Web Analytics

Bumbu Rujak Ikan Nila

Dipos pada December 31, 2021

Bumbu Rujak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Rujak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Rujak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Rujak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Rujak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Rujak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Rujak Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang dari acara keluarga di kampung lihat orang menjual ikan nila di pinggir jalan. Ikannya masih terlihat segar. Apalagi baru ditangkap dari rawa2. Saya beli untuk oleh2 perjalanan dari kampung 😙. 23.9'19 @Limapuluhsatu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Rujak Ikan Nila:

  1. 6 ekor ikan nila
  2. Bumbu halus:
  3. 6 butir bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 genggam cabe rawit (sesuai selera)
  6. 4 butir kemiri
  7. Bahan lain:
  8. 2 gelas santan
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 batang serai
  12. 1 potong lengkuas
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 2 gelas air
  16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Rujak Ikan Nila

1
Siapkan semua bahan.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 1
2
Cuci dan bersihkan ikan nila. Lumuri dengan 1/2 sdm garam. Diamkan sekitar 5 menit.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 2
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 2
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila hingga kering kecoklatan.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 3
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 3
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 3
4
Sementara itu, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, serta kemiri.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 4
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 4
5
Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, serta lengkuas.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 5
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 5
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 5
6
Tambahkan dua gelas air, 1/2 sdm garam, serta gula pasir. Masak hingga mendidih.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 6
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 6
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 6
7
Masukkan ikan nila goreng. Masak kembali hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 7
8
Tuang dua gelas santan. Masak kembali hingga bumbu meresap. Sisakan sedikit kuahnya. Tes rasa.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 8
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 8
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 8
9
Bumbu Rujak Ikan Nila siap disajikan. Selamat mencoba 😙.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Asam Manis simpel banget

Nila Asam Manis simpel banget

Bener2 simpel,,bahan seadanya,,ikan beli dipasar cmn tinggal 4 ekor,,lupa gak beli tomat cmn ada 1 biji itupun kecil banget 😂

Nila Masak Pecak Medan

Nila Masak Pecak Medan

Seperti yang sudah saya tulis sebelumnya, bahwa mama saya termasuk orang yang susahhhh banget makannya...hehehhe Selain tempe, beliau juga suka ikan apalagi klo dimasak Pecak Medan. Jadi setiap acara ultah beliau, bukan kue tart yang kita suguhkan (karena beliau juga ga suka kue tart🤭) tapi nasi liwet plus ikan nila masak Pecak Medan. Tapi disini saya akan tuliskan resep pecak Medannya aj...🤘, dan sengaja saya tambahin cabe rawit merah karena mama saya doyan banget pedes🤭 (kalo untuk pecak asli Medan, pakenya cabe ijo semua) #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #Cookpad_Indonesia #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2

3porsi
40 menit
Nila bakar bumbu sambel

Nila bakar bumbu sambel

Kepengen buat masakan untuk siang yg praktis gak usah buat sambel,di kulkas aku punya ikan nila, langsung aku buat

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suamiku tuh suka banget sama ikan nila, jadi selalu stock ikan nila di kulkas, setelah dicuci bersih taruh di freezer jadi pas mau masak tinggal dikeluarkan dan dibumbui sesuai keinginan. Biasanya dibumbu kuning lalu digoreng, kali ini mau nyoba digulai (pertama kali bikin ceritanya nih). Ternyata enak juga ,suamipun suka😊, seneng deh kalau suami lahap makannya.

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

weekend pengen bikin bakar2 ada stok ikan nila dikulkas...jadi deeeeh 😍

Nila bakar enak tanpa msg (sehat untuk bumil)

Nila bakar enak tanpa msg (sehat untuk bumil)

Lagi hamil gak selera makan & ngidam nila bakar, karna gak ada jual yg enak coba buat sendiri, Alhamdulillah sesuai selera nikmat, Alhamdulillah masuk nasi walaupun 5 sendok lumayan 😇

Rabuk / abon ikan nila

Rabuk / abon ikan nila

Semalam bikin gulai ikan nila, tapi ikannya ada seekor yang gak kemakan. Daripada mubazir @ basi, mending dibuat abon saja. Anak2 suka banget, karena gak pedas. Ini abonnya bikinnya g lama yaa moms, bumbunya pun simpel. Oya, Kalau suka pedas tinggal tambahin rawit aja di bumbunya. #abonikan #masakannusantara #cookpadkalimantan #cookpadsamarinda

Asam padeh ikan nila

Asam padeh ikan nila

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 9 Ikan nila boleh diganti dengan ikan lain ya. Pokoknya ikannya berdaging tebal. Lebih enak masak asam pedas ini pakai kuali tanah liat. Tapi klu ga Ada jgn dipaksa, ntar gagal menyajikan asam pedas utk keluarga tercinta 😁

Nila Goreng Tepung Sambal Ijo

Nila Goreng Tepung Sambal Ijo

Source : Rahmi Ini bisa dibilang menu lebaran kreatif ya,apalagi buat orang kota yang lagi mudik,karena kalo perkotaan gitu ngga bisa lihat empang atau kolam sesuka hati,lain kalo di kampung..juga kalo pengen makan ikan air tawar harus beli dan biasanya mahal,ini berdasarkan pengalaman aku yang punya paman tinggal di kota besar,kalo mudik sama keluarga disodorin menu ayam/daging pada emoh semua,yang dicari malah ikan kolam ahahaa..tinggal di kampung sih enak,kapan mau tinggal mancing apa di kuras kolam aja kayak aku,tiap minggu ngga pernah absen makan ini ikan sampe blenger🤭 #Nilagoreng #Olahanikan #GodaRamadhan_EmakKreatifBanget #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Pematangsiantar

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Yang foto di wajannya gitu aja gakpapa ya 🤤 yakin ini enak banget, bumbunya kerasa dan kuahnya enak banget 🤤 dijamin anti gagal 🤤🤤

Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Se rumah seneng semua sama ikan nila. Sampai yg tadinya cuma mau sama ayam, jd doyan banget sama ikan nila. Biasanya sih digoreng aja udh laris manis. Sesekali pernah dibakar. Pingin nyoba resep mbk susan mellyani, aslinya dibakar pakai arang, saya pakai teflon ajah😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Nila Goreng Bumbu Bali Simple Low Spicy Ala NitaMaha's Kitchen

Nila Goreng Bumbu Bali Simple Low Spicy Ala NitaMaha's Kitchen

Dari dulu sebenernya pengen banget masak ikan bumbu Bali😁,aq kira bumbunya ribet, ehh ternyata engga dong😉, Meskipun harus ngulek bumbunya😁💪, Dan Alhamdulillah sudah terwujud niee 😉 di hari Jumat penuh berkah ini, Ternyata Respon Keluargaku sukakkk banget ma ikan nila goreng bumbu Bali buatanku ini, maemnya pada ngelawuhi ( kalo kata wong jowo) bahasa lainnya bikin nagih😋😁😉😅😅, Rasanya ada kebahagiaan yang ga ternilai harganya melihat keluargaku begitu menikmati dengan excited hasil masakan yg aq buat😍💖, Jadi tambah semangat untuk masak dan membuat resep" masakan lagi😁💪👍😍😍 Love My Family 🤗❤️ Love U My Mom 🤗😘, yang selalu senantiasa ngebimbing aq soal cooking dari mulai aq ga suka belanja di pasar tradisional,jadi terbiasa belanja di pasar tradisional, dari ga suka masak, bisa masak sedikit" sampai sekarang jadi doyan masak 🤭dan pengkritik,penasehat nomer satu tentang masakanku😁🤗😍 #daripengenjadibisa #berburugoldenappron2 #saturesepsatupohon🌳 #cookingwithlove💖 #happyfamily #happycooking👩‍🍳

Nila balado pedas

Nila balado pedas

Rencana mau bikin gurame balado karna waktu belanja guramenya habis jadi pakai nila juga enak

Pepes Nila Kemangi

Pepes Nila Kemangi

060320 Udah lama pengen masak pepes, tapi gak pernah nemu daun pisang. Kebetulan kemarin ke pasar ada orang jual daun pisang, jadi cuss eksekusi 🤭🤭🤭 #cookpadcommunity_palembang #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #mingguke10

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

📝pekan ke 24. #pejuanggoldenapron2