Web Analytics

Pepes ikan nila

Dipos pada December 29, 2021

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan nila adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes andalan kesukaan suami, jadi waktu itu doi kasih tau tiap ada acara kantor suka makan disuatu tempat dimana disitu ada menu pepes nila yg enak banget, trs pak suami ajak aku kesana buat nyobain, beneran enak dan minta aku buat bikin sendiri di rumah.. Sambil meraba2 rasa kira2 bumbunya apa aja ya + sambil nanya ke tante yg emang sering bikin pepes ikan, ahirnya ketemulah resep ini simple & pak suami bilang "enaak ma mirip sama yg di sana" 😁 cuma yg sekarang aku bikin ga pedes karna biar si sulung bisa ikut makan, lebih enak kalo pedes bun bisa ditambahin sendiri cabenya ya. . .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 2 ikan nila segar
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 btg serai
  5. 1 bh tomat
  6. 2 sdm daun bawang cincang
  7. 2 lbr daun salam
  8. (daun kemangi, tapi ini aku skip karna anak kurang suka)
  9. Bumbu halus :
  10. 10 btr bawang merah
  11. 5 btr bawang putih
  12. 5 btr kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdm kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Cuci bersih ikan dan lumuri dg air jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 5menit
2
Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum
3
Masukkan ikan, balik sekali aja biar ikan tidak hancur, jangan terlalu lama yang penting bumbu tercampur ya
4
Bungkus ikan dan bumbu serta beri setiap bungkusan ikan dengan serai, daun salam, tomat dan daun bawang. Bungkus dg daun pisang, sematkan dan kukus hingga harum
5
Bakar sebentar sebelum dihidangkan
6
Catatan : bisa tambahkan cabai jika suka pedas + daun kemangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempoyak ikan Nila

Tempoyak ikan Nila

Kali ini ana mencoba tuk masak tempoyak terinspirasi dari resepnya bunda agier... Mks resepnya bund.. tp d ubah dkit🙏menyesuaikan dgn stok bahan yg ada aja😐😐😐

Pepes Ikan Nila Kemangi

Pepes Ikan Nila Kemangi

Hai,,, hai mom mau masak apa hari ini? nich kita Bikin pepes yu mom

Pecak ikan nila sedep

Pecak ikan nila sedep

Buka puasa ngiler kepengen yg suegerr endeesss n pedesss... Cuss lah kepikiran si sedep pecak ikan.. kebetulan ada stok ikan nila di kulkas.. eksekusssiiii 😁😁

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Ada tetangga jual ikan nila hasil mancing,,ikannya kecil2 ada sekutar 8 ekor,dibikin pesmol aja buat makan siang tadi,,mudah2n bisa ikutan even,#PejuangGoldenApron2,😬😊

Gulai ikan nila merah

Gulai ikan nila merah

Saya kangen masakan gulai ikan nya mama yang khas dan wangi kemangi, kebetulan desember ini belum bisa pulang... Resep asli mama saya itu pakai ikan mas, asam kandis, daun kunyit, dan santan kelapa tua. Ga pakai ketumbar atau kemiri. Tapi berhubung pasar sini kecil dan gada yang jual ikan mas juga asam kandis, maka saya modifikasi pakai bahan yang ada di dapur. Ternyata ditambahin kemiri dan ketumbar yang disangrai membuat kuah ikan nya jadi lebih berasa rempah nya. Yuk langsung aja masak 😉

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Liat ikan nila gede gede dan seger dipasar bikin ngiler buat d panggang,, dann ini dia nila bakar pedas manis,, pedasnya sesuaikan dgn selera aja ya mam...

Ikan Nila saus pedas manis

Ikan Nila saus pedas manis

Menu buka puasa ala anak kosan. Masaknya pake hati sama pake ilmu kira-kira. Tanpa icip😊😄

Nila goreng sambal matah modifikasi

Nila goreng sambal matah modifikasi

Ini bikin semalam, edisi lapar tengah malam. Liat di kulkas ada ikan, jadilah. Cuma sambalnya saya modifikasi, tambahin daun kemangi dan tomat. Alhamdulillah makannya sampe nambah, bagi yang lagi diet ngurangin makan nasi jangan di coba ya😂😁

Ikan Nila kuah santan bumbu rumah.an

Ikan Nila kuah santan bumbu rumah.an

Suami mancing ikan dapet banyak , jadi di masak aja buat buka puasa , hemat dikit di masa lock down 😊

Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

Resep pertama yang aku bisa, walau sederhana sangat mengesankan

Ikan nila masak pindang,gurih enak

Ikan nila masak pindang,gurih enak

Persiapan untuk saur biar tidak terasa kering

Nila saos tiram

Nila saos tiram

Tanggal 21 november kebetulan hari Gerakan Makan Ikan seluruh PAUD di Indonesia..nahhh biar nda bosan jadi sy buatkan si kaka' resep ini dehhh😍 hmm..yum..yum..loh rasanya😍👍

Asam Padeh Nila Hijau

Asam Padeh Nila Hijau

Kolaborasi dengan mama 👍 Dibuat dengan cinta dan kasih syg pd tanggal 24 September 2019 🥰❤

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Minggu lalu saya berkesempatan bertemu ibu2 hebat survivor breast cancer dari Yayasan Kanker Indonesia.. Pengalaman mereka bagaikan tamparan keras bagi saya untuk lebih concern terhadap masalah kesehatan terutama kanker payudara sebagai penyakit mematikan nomor 2 di Indonesia setelah penyakit jantung.. Siapa lagi yg peduli dengan kesehatan keluarga kita kalau bukan ibu2 di rumah yg berdedikasi memasak untuk keluarga.. Gunakan bahan makanan yg segar, hindari pemakaian penyedap dan kombinasikan dengan masakan 4 sehat 5 sempurna.. ..dan lagi2 saya dedikasikan masakan ini untuk Ibu saya tercinta, Suci Rahayu.. yang sudah menginspirasi dengan semangatnya dan menyentuh orang2 sekitar dengan kebaikannya.. Tetap sehat Mama dan teruslah mendampingi kami dengan doa2mu.. Love you to the moon n back and all the planets 😘 #temanberjuang #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron2 #resepdapurade #JCCo

4 porsi
40 menit
Acar Nila

Acar Nila

Bingung ada sisa ikan nila yg sudah di goreng dan timun, kira2 mau di buat apa? akhir nya dapat ide buat acar nila. ternyata di rasa maasyaa Allaah enak. Dan bikin ketagihan utk buat lagi. penampilan nya biasa saja, tapi rasanya boleh di coba #stay at home

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Makanan favorite di rumah. Bisa ngabisin nasi se-magicom 😂

2 porsi
Ikan Nila Bakar Madu

Ikan Nila Bakar Madu

Ini kesukaan anak saya, simple tapi bikin napsu makannya banyak. Yuk dicobain... #berburucelemekemas #resolusi2019 #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipesyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta

Nila Goreng Sambel Jahe

Nila Goreng Sambel Jahe

Menu favorite keluarga saat kumpul bersama🤗kebetulan masih dalam rangka liburan sekolah di rumah mama😇jadi pada kumpul semua keluarga🤗dan ini salah satu menu andalan yang selalu di sajikan😎pak suami maunya di bakar,berhubung hujan terus jadi yang simpel aja di goreng🙊ujan ujan makan bareng keluarga pake menu ini🤤(gak lupa lalapan+tahu tempe goreng juga😋)moment yang takan pernah terlupakan🤗 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BerburuCelemekSakti #Pr_Ikan