Gulai Ikan Nila

Dipos pada December 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan makan ikan nila yang digoreng atau dipanggang boleh dicoba ini resep "Gulai Ikan Nila" Resep ini saya recook dari mba Atik Nay, sebagai ucapan terima kasih saya untuk mba Atik yang telah bersedia bergabung di #RestuSQUAD 🤗😘😘 Resep aslinya menggunakan ikan tenggiri, tapi karena ikut ajuran pemerintah untuk #DirumahAja dan yang ada stoknya di kulkas saya ikan nila jadi saya menggunakan jenis ikan ini 😊 Untuk teman-teman Cookpaders Borneo yang belum bergabung di tantangan "AudisiDutaRecook" yuukk... Ikutan tantangan dari Cilmin Borneo, dan tambahkan hastag #RestuSQUAD dalam cerita resepmu 😉😉 Terima kasih sebelumnya 🤗😘😘 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #GA_TheNextLevel #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

500 gr ikan nila
3 buah cabe rawit
1 ruas lengkuas, digeprek
1 ruas jahe, digeprek
1 batang serai, digeprek
3 lembar daun salam
65 ml santan instant (me. Sun Kara)
1/4 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
400 ml air
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe keriting
1 ruas kunyit
1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

Siapkan bahan yang akan digunakan

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, serai, ketumbar bubuk, dan lada bubuk sampai harum

Kemudian masukkan ikan, aduk perlahan agar bumbu terbalur rata pada ikan, tambahkan air dan cabe rawit, masak sampai mendidih dan ikan matang

Kemudian tambahkan santan kara, aduk rata, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor, Gulai Ikan Nila siap disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila saus pedas manis

Menu buka puasa ala anak kosan. Masaknya pake hati sama pake ilmu kira-kira. Tanpa icip😊😄

Nila bakar sambel terasi

Numpung hari minggu jdi bisa masak berdua bareng suami😘😘 Apapun sayur x ini cocok ya,mau sayur urap,sayur besantan, daun singkong rebus dll😍 klo kami hari ini pke sayur bayam rebus dan terong bakar aja😁 Kira2 habis sekitar 50ribuan ya karna kebetulan bahan habis semua🤣

2 porso

Nila sayur saos mentega

#SiapRamadhan #AntiRibet

Nila panggang madu

Nila Asam Manis Kaki Lima

Saya itu selalu penasaran dengan resep-resep makanan ala kaki lima. Kok Enak ya ? Bumbunya apa ya ? Kira-kira bisa nggak micinnya di skip 😅. Pas cari-cari resep akhirnya saya ketemu resep Nila Asam Manis di akun mbak Icha Annisa Septiana. Langsung recook deh. Ini enak lho... Beneran persis kayak punya abang-abang yang jualan di kaki lima, tanpa micin lagi 😁. #PejuangGoldenApron2

1 porsi

30 menit

Nila tepung saus asam manis

Lagi seneng masak masakan oriental.. Bawaan nya pengin uprek trus di dapur. Hehhe Tp saus nya tidak saya siram ke ikan nya..Krna untuk menu buka puasa bun. Hehhe, jd ttap kriuk saat di nikmati #PejuangGoldenApron2

4 porsi

45 menit

Ikan nila asam manis (plus tempe)😄

Males ribet tapi pengennya berasa hahahaha... Buat pak suami biar makan siang drumah, kasihan jajan mulu. Uhuyyy...

Ikan Nila Bakar

Liat ikan nila gede gede dan seger dipasar bikin ngiler buat d panggang,, dann ini dia nila bakar pedas manis,, pedasnya sesuaikan dgn selera aja ya mam...

Tulang nila kuah pindang

Beli nila, mas nyoba di fillet. Sisanya sayang kalo dibuang.

Pindang Ikan Nila

Masakan ini favorite mama saya buat menu makan cucu2nya yg masih kecil2, dulu waktu saya kecil juga doyan banget makan bgnian. Selain ngga’ pedes, empuk, seger menu ini jg sehat dan full gizi krn anak2 bs makan ikan skaligus sayuran. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #WeekendChallange #OneRecipeOneTree

Nila bakar madu sambel jeruk

Ikan Nila Asam Manis untuk si kecil

Anak-anak kurang suka makan ikan kalau cuma di goreng, jadi kali ini aku bikin kuah asam manis , dan hasilnya anak-anak ku suka, alhamdulilah... Jangan lupa bismillah sebelum mulai biar hasilnya tambah wah ya Bun😊

30 menit

Ikan Nila Bumbu Lengkap

Pengen makan ikan nila mau dibuat acar kuning tapi ga ada cuka dan mentimun. Jadinya masak ikan nila bumbu lengkap.#siapbersinar

untuk 4 porsi

Ikan nila merah bumbu kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Setelah ribuan purnama vakum dari cookpad, akhirnya kali ini kembali laagiiii 😊 yaaa sapa tau rejeki dapet hadiah dari challenge #PejuangGoldenApron2 aamiin hehe

Mangut ikan nila

Masakan nusantara

Pesmol ikan nila

Nila Goreng Sambal Kemangi

Lagi cabutin rumput depan rumah. Liat pohon kemangi udah gedek banget pohonya. Jadi kepikiran mau di masak apa ya kemanginya. Dikulkas masih ada nila. Jadinya buat nila goreng sambal kemangi. #SiapRamadan #CookpadCommunity_Pekanbaru

Ikan Nila Asam Manis

Minggu lalu saya berkesempatan bertemu ibu2 hebat survivor breast cancer dari Yayasan Kanker Indonesia.. Pengalaman mereka bagaikan tamparan keras bagi saya untuk lebih concern terhadap masalah kesehatan terutama kanker payudara sebagai penyakit mematikan nomor 2 di Indonesia setelah penyakit jantung.. Siapa lagi yg peduli dengan kesehatan keluarga kita kalau bukan ibu2 di rumah yg berdedikasi memasak untuk keluarga.. Gunakan bahan makanan yg segar, hindari pemakaian penyedap dan kombinasikan dengan masakan 4 sehat 5 sempurna.. ..dan lagi2 saya dedikasikan masakan ini untuk Ibu saya tercinta, Suci Rahayu.. yang sudah menginspirasi dengan semangatnya dan menyentuh orang2 sekitar dengan kebaikannya.. Tetap sehat Mama dan teruslah mendampingi kami dengan doa2mu.. Love you to the moon n back and all the planets 😘 #temanberjuang #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron2 #resepdapurade #JCCo