Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila goreng siram sambal mattah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila goreng siram sambal mattah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila goreng siram sambal mattah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila goreng siram sambal mattah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila goreng siram sambal mattah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila goreng siram sambal mattah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila goreng siram sambal mattah:

1. 1 kg Ikan nila
2. Jeruk nipis
3. Bumbu halus ikan:
4. 4 siung Bawang merah
5. 3 siung Bawang putih
6. Ketumbar
7. 2 biji Kemiri
8. Garam
9. Kaldu jamur
10. Bahan sambal mattah:
11. 10 biji Bawang merah
12. 10 biji Cabe rawit
13. 4 lembar Daun jeruk
14. Sereh 2 batang ambil putihnya
15. Terasi bakar sedikit dihancurkan
16. 3 sdm Minyak goreng panas
17. Air Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila goreng siram sambal mattah

1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis.diamkan 30 menit.lalu bilas bersih

2

Haluskan bumbu ikan dan beri air sedikit.lumuri pada ikan.diamkan skitar 1 jam.

3

Goreng ikan sampai kecoklatan.tiriskan

4

Untuk sambal mattah: rajang tipis semua bahan sambal, beri terasi bakar, beri minyak panas.aduk rata

5

Beri perasan air jeruk nipis.aduk rata.

6

Tata ikan goreng.lalu siram sambal mattah diatasnya