Web Analytics

Nila Goreng + Sambel Tomat

Dipos pada April 30, 2022

Nila Goreng + Sambel Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng + Sambel Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng + Sambel Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng + Sambel Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng + Sambel Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Goreng + Sambel Tomat adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Goreng + Sambel Tomat diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng + Sambel Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng + Sambel Tomat memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dapet kiriman ikan nila mentah dari ibumertua, langsung deh eksekusi buat lauk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng + Sambel Tomat:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 sendok makan ketumbar
  5. 4 butir kemiri
  6. 3 cm kunyit
  7. 3 daun jeruk
  8. Garam secukupnya (sekitar 1 sendok teh)
  9. Bahan Sambel Tomat :
  10. 15 cabe Rawit (saya suka pedes, bisa dikurangi sesuai selera)
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat iris jadi 2 bagian
  14. 1/2 sendok teh terasi matang
  15. secukupnya Garam + Gula

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng + Sambel Tomat

1
Bersihkan ikan nila, potong menjadi 2 bagian per ekor. Iris tipis pinggiran ikan agar bumbu meresap
2
Haluskan bumbu ikan : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, daun jeruk, dan garam. Jika sudah halus, pindah ke wadah lain kemudian beri air sedikit dan aduk rata. Cicipi bumbu untuk mengoreksi rasa.
3
Masukkan ikan nila ke dalam bumbu dan rendam sekitar 15-30 menit.
4
Goreng ikan nila dalam minyak panas sampai matang dan kering. Tips : - gunakan banyak minyak agar ikan terendam - jangan dibalik apabila belum kering agar ikan tidak hancur.
5
Membuat Sambel Tomat : Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan sedikit minyak hingga layu. Kemudian haluskan (uleg) bersama dengan terasi, garam dan gula. Cicipi sambel untuk mengoreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila panggang

Ikan nila panggang

4 porsi
20 menit
.: Nila Sambal Lemon Cui :.

.: Nila Sambal Lemon Cui :.

Sajian nikmat ikan nila dengan sambal yang pedas dan masamnya lemon cui yang segar. Harus dicoba!!!

2 porsi
30 menit
Nila goreng sambel ijo simple & mantaf

Nila goreng sambel ijo simple & mantaf

Anak minta di masakin ikan, biar masak nya ga misah2 karna suami selalu minta pedes sengaja sambelnya ga di campur biar hemat waktu secara buibu kerja numpuk :D

Nila bakar madu

Nila bakar madu

request bapake bocah buka puasa tadi☺,tampilannya emang ga menarik,tp rasanya....ga kalah sama yg jago masak hehe

Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Bergabung di kelas telegram kali ini, mba @ucimandasari memperkenalkan kuliner khas dari Palembang. Selama ini yg saya tahu hanya pempek, kerupuk kemplang ternyata ada banyak lagi. Salah satunya adalah burgo. Sekilas mirip dg opor lontong. Hanya kuahnya menggunakan kaldu dan ikan rebus yg dihancurkan sehingga lebih terasa gurihnya. Yg unik adalah yg saya kira lontong, ternyata merupakan campuran tapioka dan tepung beras yg dikukus. Teksturnya lembut, pas dipadukan dg kuah yg gurih, cocok sebagai menu sarapan #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi #GBAMinggu3

Nila sambalado

Nila sambalado

Lagi pengen yg pedes pedes 😋

Nila Kuah Kuning Pedas

Nila Kuah Kuning Pedas

Ini salah satu makanan khas dari papua biasanya di santap dengan sagu/ papeda, Saya suka banget makanan pedas :) jadi hari ini pedas* yh :D

3 porsi
Nila goreng tauco pedas

Nila goreng tauco pedas

Bosan dengan sambal itu2 aja,pengen buat yang seger2 nih.ada ikan nila,tapi aku pakai kepalanya aja.enaknya bikin nambah terus... Makyuuus....

2 porsi
30 menit
Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

Ikannya bisa disesuaikan sama isi kulkas ya🤭 kebetulan ini ikan nila fresh dari waduk, ada manfaatnya juga tinggal di daerah perwaduk-an, kalo pengen ikan tinggal ke tetangga yang suka mancing😅 di sini ikan nya besar besar bund...kalo pas dapet ikan besar bingung masaknya gimana karna kalo digoreng wajan nya gak cukup buuund😅 kalo dipotong2 juga gak keliatan besar nya ikan hahaha , kalo dapet kecil juga gak puas , bingung kan😅 ya udah lah yang penting ngidam ku sudah tertunai😍 Pake resep nya uni @dapurmamaDeFa mantaapp pokoknya endull #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Pepes Ikan Nila (alumunium foil)

Pepes Ikan Nila (alumunium foil)

Suami bilang katanya ada yang kurang. Kurang banyak bikinnya..

3 porsi
Nila Goreng Bumbu Kecap👌

Nila Goreng Bumbu Kecap👌

Hai hai ketemu lagi sama ikan 😂😂😂 pemangsa ikannn 🙈 kali ini bumbu kecap 😂entah besok bumbu apa lagi 😬😬😬

4 porsi
10 menit
Ikan Nila Goreng dg Sambal Bawang

Ikan Nila Goreng dg Sambal Bawang

Sambal bawang ini sambal favorit keluarga. Biasanya saya bikinnya agak banyak untuk disimpan di kulkas. Jadi kalo mau dimakan tinggal diangetin di magic jar. Cocok banget buat cocolan ikan goreng ato tahu/tempe goreng

Nila Kuah Kecap

Nila Kuah Kecap

Sebenarnya ini adalah masakan daur ulang he...he... Memanfaatkan makanan yg ga habis, kemaren aq masak ikan nila goreng, tp ga habis semua, masih tersisa 1 ekor, klo dipanaskan dg cara digoreng kembali biasanya daging ikannya jd keras...jadilah kumasak kembali pk kuah...

0 menit
Pesmol nila asal enak

Pesmol nila asal enak

Beli ikan tp bosen digoreng terus.liat bahan didapur juga seadanya. Pake bumbu yg ada sj didapur, tp tetep enak.

4 porsi
60 menit
Nila Bakar Bumbu ala My Mom

Nila Bakar Bumbu ala My Mom

Ikan bakar model gini favorit banget dirumah aku, ikan bakar andalan mama, apa lagi kalo ada anak beliau yg lagi sakit trus susah makan, langsung deh dibuatin menu ini. Kalo udah naik panggangan, beeeuuuuuhh wangi bumbunya kemana2, buat perut mendadak laper.. hehe

1 porsi
60 Menit