Web Analytics

Nila Kuah Kuning Pedas

Dipos pada April 22, 2022

Nila Kuah Kuning Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Kuah Kuning Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Kuah Kuning Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Kuah Kuning Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Kuah Kuning Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Kuah Kuning Pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Kuah Kuning Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Kuah Kuning Pedas memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu makanan khas dari papua biasanya di santap dengan sagu/ papeda, Saya suka banget makanan pedas :) jadi hari ini pedas* yh :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Kuah Kuning Pedas:

  1. 1/2 kg Ikan Nila
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 20 buah cabe merah besar
  5. 1 buah Tomat besar
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 ruas sereh
  8. kumangi
  9. 3 buah daun jeruk
  10. 3 buah daun salam
  11. Air
  12. Jeruk nipis
  13. Garam
  14. ajinomoto
  15. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila Kuah Kuning Pedas

1
Diamkan Nila yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis dan cuci bersih bumbu terlebih dahulu
2
Siapkan bumbu* yang akan digiling/di blender (bawang putih, merah, kunyit, cabe dan tomat)
3
Sereh di tumbuk dulu
4
Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu yang telah di giling
5
Tumis hingga harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk sebentar lagi
6
Setelah itu masukan air, sesuai keinginan, lalu aduk hingga bumbu merata
7
Selanjutnya masukan Nila dan Tunggu hingga matang, Tutup panci agar mempercepat kematangan ikan
8
Setelah terlihat matang tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera, lalu aduk perlahan
9
Diamkan sejenak lagi, dengan api kecil, tambahkan kumangi agar wangi, diamkan 2 menit
10
Ikan nila kuah kuning pedas telah siap, masukan dalam mangkuk, bisa ditambah penghias atas dengan tomat dan kumangi
11
Siap disantap dengan papeda/ sagu dan juga nasi putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Nila ala Teflon

Ikan Bakar Nila ala Teflon

4 porsi
15 menit
Nila Bakar

Nila Bakar

26 Agustus 2016 Nyoba bikin nila bakar versi lain, digoreng stgh matang dulu baru dibakar. Endesss 😄

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Buka puasa hari ke 4 bikin ikan pesmol.. Udah lama ga bikin ini, kebetulan suami doyan..hihihi

Fish n chips (nila)

Fish n chips (nila)

Ini fish n chips ala ala... Make fillet ikan nila... 😄😄 kentangnya juga udah beli jd tinggal goreng. Masak cepet intinya buat bekal suami 😄.

q)
Tim ikan nila

Tim ikan nila

Bosen dg olahan ikan ala indonesia, cobain resep recook dr mb adinda whutson dg beberapa modifikasi, dan percobaan pertama ternyata berhasil. Dg bumbu yg campur aduk seadanya.

Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

Karena tetangga lg panen belimbing wuluh, jd nya masak serba pake belimbing wuluh, cobek nya bikin mata melek aseemm, pedeess segeerr jd satu

Nila Bumbu Kemiri

Nila Bumbu Kemiri

Biasanya ikan nila digoreng disajikan dengan sayur asam, sambel terasi dan nasi putih. Namun, bisa pula ikan nila dibumbu kemiri kecap manis. Biasanya disantap dengan nasi putih dan cah kankung. Berikut ini resepnya, semoga berkenan.

5 porsi
25 menit
Nila goreng asam manis

Nila goreng asam manis

Seperti biasa pake bahan seadanya yg ada di kulkas

Pepes Ikan Nila 🐟 by Hegi 😆

Pepes Ikan Nila 🐟 by Hegi 😆

Critanya lagi nyoba resep andalan dari mama 😉

4 porsi
1 menit
Nila sambal terasi

Nila sambal terasi

Pengen yang pedes2, bikinlah sambal terasi yg rasanyaa... Nendaaang

1 porsi
40 menit
Ikan bakar mentega

Ikan bakar mentega

4 orang
± 40 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Melanjutkan edisi tahun baruan bakar bakar ikan..beli ikan nila sekilo isi 3 ekor ukuran besar..pas tahun baru ternyata byk saudara yg punya acara sendiri..ya udh akhirnya kita bakar ikannya satu satu aja..semalem bakar satu ekor kita makan sepiring berdua sama suami..hari ini bakar lagi..besok bakar lagi..😁😁😁hahaha

Karih nila pucuk singkong

Karih nila pucuk singkong

Kemaren beli ikan nila 1kg dipasar, jd 1/2kg ny saya bikin resep masakan ini. Yukk kita masak!!

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

resep favorit keluarga.

Ikan Nila Saus Tiram

Ikan Nila Saus Tiram

Dikulkas ga ada sayur. Adanya Ikan Nila doang. Cek kelengkapan stock bumbu. Akhirnya bikin Ikan Nila Saos tiram aja 😊