Nila bakar garam dan timun sambal terasi

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar garam dan timun sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar garam dan timun sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar garam dan timun sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar garam dan timun sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar garam dan timun sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar garam dan timun sambal terasi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan makan yg berminyak minyak. Kayak enek gitu. Jadi biar g enek jadi hari ini masak yg sangat simpel dan sederhana ala selera kampung tapi rasa luar biasaaa. Oooiyaa maaf ikannya agak hitam maklum bakarnya pakai kayu biar lebih nikmat hehehh #SiapRamadan #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar garam dan timun sambal terasi:

1 ekor ikan nila ukuran sedang
1 sdm garam halus
1 buah mentimun
Bahan sambal terasi:
3 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit
3 buah bawang merah
1 sdt terasi
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar garam dan timun sambal terasi

Bersihkan ikan, setelah dibersihkan taburi garam pada semua bagian ikan termasuk di dalam ikannya. Buat potongan memanjang pada daging ikan juga masukkan garam k potongan tersebut agar garamnya meresap ke daging ikan.

Diamkan ikan kurleb 30 menit lalu bakar ikan dengan tempung kelapa dan kayu, ingat dijaga terus agar ikan tidak gosong dan jgn biarkan apinya menyala.

Giling semua bahan membuat sambal dan kukur mentimun. Jika dirasa sambal kurang peda bisa ditambah cabenya. Lebih nikmat pakai mentimun kampung (mentimun besar) tapi saya pakai mentimun ini

Nila bakar garam dan timun sambal terasi - Step 3

Jika mentimun sudah dikukur campur dengan sambal terasi dan aduk hingga rata. Jika garam masih kurang bisa ditambahkan

Jika ikan sudah matang, langsung angkat dan hidangkan dengan kukur mentimun sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Resep ini recook dari Pesmol Ikan Kembung punya @Shanum Kitchen, dengan saya rubah beberapa bumbunya, dan saya ganti ikan Nila. Karena adanya ikan nila. Hehe Rasanya boleh dicoba, bumbunya meresap ke daging ikan. Cocok buat menu berbuka puasa.

4 porsi

20 menit

Ikan nila goreng bumbu

Keluarga kami termasuk pecinta ikan. Mau ikan air tawar atau ikan laut. Namun ikan air tawar sering kali menyisakan bau lumpur kalau pengolahannya kurang tepat. Jadi untuk menghilangkan bau amis/lumpur pada ikan nila ini, maka di bumbui dulu sebelum di goreng. Masaknya mudah dan #AntiRibet deh, rasanya gurih apalagi dipadukan dengan sambal matah. Suami bisa nambah terussss 😊

Pesmol Ikan Nila

Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊 Hari ini aku masak pesmol ikan nila pake resepnya mba @julieromzi karena rasanya pas banget sama selera aku, tiap masak pesmol pasti aku pake resepnya @julieromzi 😁 ikannya bebas yaak mau di ganti ikan apa aja yg ada,sing penting mh enak 😋 hehe Source : @julieromzi #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #pesmolikannila #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Nila Bumbu Bali ala Unda

Ini nila "sisa" pnya kk.. Hahaha. Tinggal kepala kepala sama bagian ekor doang.. Dr ada nganggur lama dikulkas aku bikin bumbu bali aja, buat buka si paksu jg.. Hahaha😁 oke hemat lagi gag belanja lagi😀 bahan semua ready di kulkas..

Mpasi 9 mo sop ikan nila kuah tomat

Tiap di kasih makan sama ikan anak ky mual, pas d bikin sop kaya gini alhamdulillah lahap

2 porsi

Nila bakar teflon

Ikan Nila Asam Manis

Minggu lalu saya berkesempatan bertemu ibu2 hebat survivor breast cancer dari Yayasan Kanker Indonesia.. Pengalaman mereka bagaikan tamparan keras bagi saya untuk lebih concern terhadap masalah kesehatan terutama kanker payudara sebagai penyakit mematikan nomor 2 di Indonesia setelah penyakit jantung.. Siapa lagi yg peduli dengan kesehatan keluarga kita kalau bukan ibu2 di rumah yg berdedikasi memasak untuk keluarga.. Gunakan bahan makanan yg segar, hindari pemakaian penyedap dan kombinasikan dengan masakan 4 sehat 5 sempurna.. ..dan lagi2 saya dedikasikan masakan ini untuk Ibu saya tercinta, Suci Rahayu.. yang sudah menginspirasi dengan semangatnya dan menyentuh orang2 sekitar dengan kebaikannya.. Tetap sehat Mama dan teruslah mendampingi kami dengan doa2mu.. Love you to the moon n back and all the planets 😘 #temanberjuang #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron2 #resepdapurade #JCCo

4 porsi

40 menit

Ikan nila goreng balado

Ikan nila ini kesukaan sy,, mau di goreng apa dibakar.

Pesmol Ikan Nila

Seriusan ini enak banget..sedikit ribet tapi ini enaak bangeet bumbunya paaaas...akhirnya bisa masak pesmoool...

Pecak ikan Nila

Selamat posting bersama untuk pertamakalinya Cookpad Community Tangerang 🤗 Sebulan lalu, main ke pemancingan, sambil mancing sambil menikmati olahan ikannya. Ada menu yang menarik hati saat itu, menu khas betawi yaitu pecak. Seperti apa pecak itu belum pernah terbayangkan. Begitu pecak datang, agak bingung si.. tampilannya berantakan 😄 iya ikan bakar plus bumbu yg cuma di geprek asal plus kuahnya. Begitu di coba, masyaallah nikmat. Semua suka. Bahkan pak suami sampai request minta dibuatkan pecak di rumah. Alhamdulillah punya temen-temen di cocomtang yg baik-baik banget, begitu nanya gimana resep pecak, langsung bertebaran jawaban dengan berbagai versi. 😄 Akhirnya aku pilih versi mba dina dan mba obby yg pakai temu kunci seperti yang saya makan di pemancingan. Rasanya seger sekali dan nikmat. Kalian perlu coba.. Kalian bisa gunakan asam muda supaya lebih segar. #post2get_pecak_cocomtang #post2get_cocomtang_pecak #berburucelemekemas #resolusi2019 #jajananminggu #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi

30 menit

Rica - Rica Nila

Kalo keluarga pada lagi males makan aq buatin ini aja Masakan kegemaran keluarga katanya rasa'a itu manis asem dan pedes mengigit yang mengugah selera 😂😘😘

3 ekor

30 menit