Web Analytics

BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI

Dipos pada December 30, 2021

BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI

Anda sedang mencari inspirasi resep BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan dari mertua aku. Masakan asli lamongan. Mantap jiwa😄 ada pedes2nya kecut2nya gituh.. tunggu masakanku selanjutnya yah😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI:

  1. 1 kg ikan nila besar (sesuai selera)
  2. 6 siung bawang putih (sedang)
  3. 10 siung bawang merah (sedang)
  4. secukupnya Cabe keriting
  5. Cabe riwit secukupnya (skip juga boleh)
  6. 4 buah cabe teropong merah
  7. 2 butir kemiri
  8. Sejimpit jinten
  9. 1 ruas jari jahe (sedang)
  10. 1/2 ruas jari kunyit (besar)
  11. 1/2 ruas jari Lengkuas (laos)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1/2 jeruk nipis (skip boleh)
  15. 1/2 sdm terasi
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Penyedap rasa
  19. secukupnya Minyak
  20. secukupnya Air
  21. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI

1
Goreng nila hingga kering, lalu tiriskan.
2
Haluskan semua bumbu (cabe keriting,cabe rawit, cabe teropong, bawang putih/merah, terasi, kunyit,jahe, kemiri) diblender lalu diberi minyak sedikit (Dikira2 ya mom)
BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI - Step 2
3
Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak dengan api sedang, tumis lengkuas, daun salam dan daun jeruk lalu masukan bumbu halus, aduk hingga halus lalu tuangkan air secukupnya, beri garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya. Setelah itu beri sejimpit jinten (jangan banyak2 nanti terlalu wangi)
BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI - Step 3
4
Lalu masukan ikan nila tsb, tunggu hingga bumbu meresap.
BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI - Step 4
5
Hidangankan selagi panas dan beri taburan bawang merah goreng. Jadi deh🥰
BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI - Step 5
BALIAN NILA / NILA BUMBU BALI - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar khas Ngebel Ponorogo

Nila bakar khas Ngebel Ponorogo

Ini resep sudah saya modifikasi sedikit alhamdulillah rasanya mirip dengan nila bakar khas telaga ngebel, yang ada di kota saya tepatnya di Ponorogo Jawa Timur. Mungkin bisa mengobati rindu kampung halaman. Selamat mencoba. Salam santun Ponorogo kota Reyog.

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Kalau bikin menu yg suami sukak tu ya jadi semangat masaknya... Nambah nambah terus makannya..

Nila Asam Manis Simpel

Nila Asam Manis Simpel

Resep praktis asam manis yg bocil pun suka. 😍😍

3 porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Sebenarnya aku kurang suka makan ikan, karena pak bos rindu dimasakin gulai, yauwes aku buatin aja😊

Sayur asam ikan nila

Sayur asam ikan nila

#mamahCookped #siapRamadhan

Ikan nila saos pedas manis asam

Ikan nila saos pedas manis asam

Kesukaan pak bos dan anak gadis nya 😂😆😅..bisa rebutan klo sudah masak ini..emak bagian saos nya doang..😜😝

Acar ikan nila

Acar ikan nila

Teringat masakan emak kebetulan ada stok ikan nila, jujur owe kurang suka makan ikan. Tapi owe udah bosan makan ayam dan udang yang terus menerus di sambal. Akhirnya teringatlah ini masakan yang kuning2 tapi bukan gulai, begitu lah owe minta resepnya ahahahha

Ikan nila goreng rica

Ikan nila goreng rica

#SiapRamadan

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suamiku tuh suka banget sama ikan nila, jadi selalu stock ikan nila di kulkas, setelah dicuci bersih taruh di freezer jadi pas mau masak tinggal dikeluarkan dan dibumbui sesuai keinginan. Biasanya dibumbu kuning lalu digoreng, kali ini mau nyoba digulai (pertama kali bikin ceritanya nih). Ternyata enak juga ,suamipun suka😊, seneng deh kalau suami lahap makannya.

Ikan nila saos lengkuas

Ikan nila saos lengkuas

Bingung mau mengolah ikan nila selain digoreng karena anak-anak gak suka ikan nila dimasak asam pedas, akhirnya saya cobalah membuat nila yang disaos😁semoga bermanfaat #SiapRamadan

Nila Goreng Bumbu Bali Simple Low Spicy Ala NitaMaha's Kitchen

Nila Goreng Bumbu Bali Simple Low Spicy Ala NitaMaha's Kitchen

Dari dulu sebenernya pengen banget masak ikan bumbu Bali😁,aq kira bumbunya ribet, ehh ternyata engga dong😉, Meskipun harus ngulek bumbunya😁💪, Dan Alhamdulillah sudah terwujud niee 😉 di hari Jumat penuh berkah ini, Ternyata Respon Keluargaku sukakkk banget ma ikan nila goreng bumbu Bali buatanku ini, maemnya pada ngelawuhi ( kalo kata wong jowo) bahasa lainnya bikin nagih😋😁😉😅😅, Rasanya ada kebahagiaan yang ga ternilai harganya melihat keluargaku begitu menikmati dengan excited hasil masakan yg aq buat😍💖, Jadi tambah semangat untuk masak dan membuat resep" masakan lagi😁💪👍😍😍 Love My Family 🤗❤️ Love U My Mom 🤗😘, yang selalu senantiasa ngebimbing aq soal cooking dari mulai aq ga suka belanja di pasar tradisional,jadi terbiasa belanja di pasar tradisional, dari ga suka masak, bisa masak sedikit" sampai sekarang jadi doyan masak 🤭dan pengkritik,penasehat nomer satu tentang masakanku😁🤗😍 #daripengenjadibisa #berburugoldenappron2 #saturesepsatupohon🌳 #cookingwithlove💖 #happyfamily #happycooking👩‍🍳

Tempoyak ikan Nila

Tempoyak ikan Nila

Kali ini ana mencoba tuk masak tempoyak terinspirasi dari resepnya bunda agier... Mks resepnya bund.. tp d ubah dkit🙏menyesuaikan dgn stok bahan yg ada aja😐😐😐

Ikan Nila Panggang

Ikan Nila Panggang

Anak ku umur 2 tahun, susah banget makan. Tapi kalo ibunnya masak ikan panggang, bisa 3X tambah. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Nila bumbu kuning siap goreng

Nila bumbu kuning siap goreng

Kebiasaan stlah blanja dr pasar, sblum di masukin ke kulkas saya bumbuin dulu biar nanti tgl goreng..karna belum tentu langsung saya goreng,bisa buat stock besok2 ..hehe #AntiRibet

6 potong