Web Analytics

Singgang Ikan Nila ala Mama

Dipos pada March 18, 2022

Singgang Ikan Nila ala Mama

Anda sedang mencari inspirasi resep Singgang Ikan Nila ala Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singgang Ikan Nila ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singgang Ikan Nila ala Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singgang Ikan Nila ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singgang Ikan Nila ala Mama adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singgang Ikan Nila ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singgang Ikan Nila ala Mama memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mamaku masakannya serba enak semua, apa aja yg dimasakin mama sungguh nikmat luar biasa. Utk tantangan kali ini saya pilih menu masakan mamaku, moga aja ini bisa jadi inspirasi teman2 yg lain utk dpt memberikan masakan seenak masakan mamaku dengan bumbu sederhana jd masakan dg citarasa "Luar Biasa"....l Love You Mama #ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PayakumbuhSumateraBarat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singgang Ikan Nila ala Mama:

  1. 500 gr (2 ekor) ikan nila
  2. 100 gr cabe giling
  3. 3 bh bawang merah iris halus
  4. 1 sdm bawang putih giling
  5. 1 lbr daun kunyit
  6. 1 bh tomat
  7. 2 sdm air jeruk nipis
  8. 3 tangkai daun ruku
  9. 1/2 gelas santan kental
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Singgang Ikan Nila ala Mama

1
Ikan yg sudah dibersihkan lumuri dg garam dan jeruk nipis diletakkan diatas wajan (aku pake happy call) dg dialasi daun kunyit yg sdh dibagi dua dan tambahkan cabe giling, bawang putih giling dan bawang merah dan tomat yg sudah diiris2 dan juga daun ruku ruku
Singgang Ikan Nila ala Mama - Step 1
Singgang Ikan Nila ala Mama - Step 1
Singgang Ikan Nila ala Mama - Step 1
2
Tutup wajan dan masak dg api sedang sekitar 10 menit, kemudian tambahkan santan kental dan aduk sebentar sambil dibalikkan ikannya, cek rasa, jika sudah pas terasa masak ikannya sampai bumbu meresap, setelah itu angkat dan salin ke piring saji
Singgang Ikan Nila ala Mama - Step 2
Singgang Ikan Nila ala Mama - Step 2
3
Ikan singgang ala mama siap utk disajikan (makasih ya mama)
Singgang Ikan Nila ala Mama - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar meresap bumbunya

Ikan nila bakar meresap bumbunya

Dari dulu suka ikan bakar tp blm bisa bikin sndri yg sampai meresap bumbunya...setelah liat2 resep nemu resepnya @mba lucky rahmawati tp saya pakai ikan nila karna lagi ga ada gurame

3 porsi
Nila goreng

Nila goreng

Ini resep sarapan pagi simple ku untuk suami. Ada 5 ekor, 2nya disimpan kulkas buat nanti. Mungkin mommy di rumah pengen coba jg. Aku share resepnya ya..

5 porsi
Gulai kemangi ikan nila

Gulai kemangi ikan nila

Kebetulan banyak stok ikan nila dikulkas bosan goreng, panggang aja kepikiran dibikin gulai padang campur kemangi biar ga terlalu amis alhamdulillah suami nambah terus makannya

3 porsi
20 menit
Cobek ikan nila sambal oncom 😋

Cobek ikan nila sambal oncom 😋

Dulu pernah makan cobek ikan ini di satu resto, rasanya enak, tapi yg bikin beda sama cobek lain nya adalah sambelnya pake oncom... iihhh yumi banget pokonya, aku fikirin deh tuh racikan nya apa aja sambil tanya2 dikit ke nenek, akhirnya berhasil horaayyy 😂 90% sama rasanya dgn yg di resto.. mantaappp. Jadi lebih irit tapi bisa makan enak 😊

3 porsi
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Ke pasar bingung mau beli ikan apa. Pilihan jatuh ke Nila. Sampai rumah tambah bingung lagi mau dimasak apa 😂

Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Anak saya yg sulung suka bgt klo ikan nila di gulai.spt biasa..tanpa cabe. Biar adeknya ikutan makan.yuk ah bun...kita ke dapur.😄

Nila Balado Ceria

Nila Balado Ceria

Dengan taburan goreng bawang bombai, akan ada sensasi manis yang bercampur dengan asin sambal yang alami. Jadi dengan bumbu sederhana,bisa makan lahap yang luar biasa deeh.

3-6 porsi
30 menit
Ikan nila bumbu kuning #menusikecil

Ikan nila bumbu kuning #menusikecil

Anak saya suka banget makan pake ini..biasanya saya masak menggunakan ikan gabus..ternyata ikan nila jg enak selain durinya ga terlalu banyak..dagingnya lebih lembut..jd masaknya jgn terlalu lama..tp ini ga pedas..makanya buat anak2..tp yg doyan pedas bisa ditambah cabe dibumbu halusnya..sesuai selera

Nila bakar simple

Nila bakar simple

Sore-sore mancingdi kolamnya pakdhe, dapet dua ekor nila..😁 😁 Wah rejeki anak sholeh, biasanya dapatnya yang kecil-kecil.. 😅🤣😆.. Cuz dibakar saja walau lalapan seadanya.. 😁

#43 Pesmol Kepala Ikan Nila

#43 Pesmol Kepala Ikan Nila

10-03-2019. 9-6. Kemarin lihat instagram lihat resep 'Pesmol Ikan Nila'. Cara masaknya cukup mudah dan bumbunya juga mudah didapat. Sebelum memasak, sengaja cari tau istilah 'pesmol', karena memang masih asing di telinga saya 😆. Pesmol sendiri merupakan istilah yang merujuk pada Masakan Indonesia yang terbuat dari ikan Pesmol ikan ini sering dijumpai di daerah Sunda, Jawa Barat. Pas banget resep ini dibuat untuk mengikuti tantangan cookpad minggu ini #Pekan_Sunda 🤗 ❤️ Pesmol ini ternyata banyak disukai oleh masyarakat indonesia karena memiliki citarasa yang unik dan khas, yaitu Gurih, Asam, manis, dan pedas. Sumber resep : Pesmol Ikan Nila diambil dari IG @corygrahani. Dengan beberapa tambahan dan pengurangan sesuai selera dan ketersediaan bahan 🤗 #Resolusi2019 #mingguke9 #BerburuCelemekEmas #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_Kebumen

Ikan nila bumbu kemangi pete

Ikan nila bumbu kemangi pete

Lg jd bumil itu memang sulit klo mslah mknan mo ny pilih" untung nya sya sllu share" resep msakan dr cookpad kbtulan sy punya ikan nila d kulkas dan pngen bngt msak yg brbeda dn ga d goreng mlu kan bosen ya.. Jd deh sy bkin ikan nila bumbu kmangi dr cookpad tp sy buat yg mudah saja dn ga ribet..