Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Nila:
- 1 ekor ikan nila berat 1/2 kg *potong jadi 6 bagian, bersihkan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis (1 jeruk nipis) dan 1/4 sdm garam
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdm bawang merah giling
- 1/2 sdm bawang putih giling
- 1/2 sdm jahe giling
- 1/2 sdm lengkuas giling
- 1/4 sdm kunyit giling
- 3 sdm cabe merah giling
- 1 buah tomat ukuran besar (iris)
- 2 potong jeruk nipis (peras)
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah asam kandis
- 250 ml air
- 1/2 sdm garam