Web Analytics

Nila Asam Manis

Dipos pada April 3, 2022

Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Manis:

  1. 1-2 potong nila merah. Bisa diganti ikan apapun
  2. 1 ruas lengkuas. Geprek
  3. 1 cm jahe. Geprek
  4. 1 buah asam jawa. Larukan dengan air
  5. 1/2 gula merah. Iris tipis
  6. 2 daun jeruk
  7. 1 batang serai. Geprek
  8. 1/2 buah bawang bombay. Iris tipis
  9. secukupnya Kaldu ayam kampung atau jamur
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu halus
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Manis

1
Marinasi ikan nila dengan jeruk dan garam selama 15 menit.
2
Goreng ikan hingga kuning kecoklatan.
3
Tumis bumbu halus. Masak hingga wangi.
4
Masukan bawang bombay, jahe, lengkuas, gula merah, daun jeruk dan serai. Tumis lahi hingga wangi.
5
Dapat ditambah dengan potongan tomat kecil agar.
6
Masukan air asam jawa dan asam jawa.
7
Masukan kaldu dan gula garam secukupnya. Koreksi rasa.
8
Masukan ikan nila yg telah digoreng.
9
Tumis ikan beserta bumbu tadi. Masak dengan api kecil. Biarkan bumbu meresap dengan ikan.
10
Sajikan selagi hangat dengan nasi.
11
Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Tidak pedas. Cocok buat si kecil.

3 porsi
25 menit
Ikan Nila Masam jing khas Gayo "Aceh Tengah"

Ikan Nila Masam jing khas Gayo "Aceh Tengah"

Ini masakan daerah gayo tempat kelahiran saya...

Pepes ikan Nila

Pepes ikan Nila

Stok ikan nila dikulkas masih ada hasil macing kemarin.. mending dipepes aja yuks..😊

Ikan Nila Kukus

Ikan Nila Kukus

Request khusus daar customers yg sedang diet dan menghindari makanan yg di goreng

Ikan Nila Bumbu Oranye

Ikan Nila Bumbu Oranye

Tadinya mau dibuat pepes. Qadarullah tidak ada sedia daun pisang maupun kukusan (sedang mau pindahan) Jadinya dibikin simpel saja. #5resepterbaruku

Nila kuah bening asam

Nila kuah bening asam

Ini nihhh idolaa suami. Segala macam ikan diolah apa aja pasti suka.

Sop ikan nila seger

Sop ikan nila seger

Pingin makan ikan tp yg seger2 yg kepikir ya bikin yg satu ini walaupun br kali ini buat. Ternyata anak2 pada suka

Ikan Nila Bakar Bumbu RM. Padang 🀀 #5resepterbaruku

Ikan Nila Bakar Bumbu RM. Padang 🀀 #5resepterbaruku

#happycooking #letscooking #masakseru #belajarmasak #5resepterbaruku

2 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ke 9 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #pekan_sunda #cookpadcommunity_jakarta

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

karena bosan di goreng trs, alhasil buatlah ikan nila bumbu kuning

47. Pesmol Ikan Nila

47. Pesmol Ikan Nila

Salah satu masakan sunda yg paling sering ada di meja makan saya adalah pesmol ikan nila ini 😍. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning dan diberi cabe rawit guruntulan (utuh bhs. Sunda πŸ˜‚). Gurihnya ikan serta segarnya cuka dgn taburan cabe rawit guruntulan sangat cocok disantap bersama nasi panas dan kerupuk Bandung 😍 bisa nambah nasi beberapa kali nih....πŸ˜‚πŸ™ˆ. Mangga dicobian...πŸ˜˜πŸ’œ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Sunda #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Bandung

mi
Nila Sayur Asam Jakarta

Nila Sayur Asam Jakarta

Solo puanasss, buka puasa sama yang seger enak kali yaa~~ Sayur kesukaan abah tapi saya gapernah bikin sebelumnya, tiba2 abah (yang lagi sakit dan nginep dirumah) minta bikinin, katanya mau manja2 mumpung anaknya belom jd istri orang wkwkk Kaya saya nikahan abis lebaran aja. Saya tambahkan ikan karna ikan rebus lebih sehat daripada digoreng. Resep hasil konsul sama abah dan ce kimmi, dicampur2 ehh enakkkπŸ’› Gampang, cepat, enak, hemat dan sehatπŸ‘

Gulai Cabe Ijo Nila Campur Belimbing

Gulai Cabe Ijo Nila Campur Belimbing

Salah satu menu favorit keluargaku adalah gulai, terutama gulai nila. Kali ini saya coba ganti cabe merah keriting dengan cabe ijo keriting. Ternyata lebih enak menurut lidah saya, dan aroma cabe ijonya pun bikin manggil2 buat makan :D

Ikan Nila Panggang Teflon Favorit

Ikan Nila Panggang Teflon Favorit

Suami suka banget ikan panggang, karena punyanya Teflon, jadilah ikan nila panggang Teflon favorit ini. Biasanya bumbu olesan pakai banyak kecap manis sekarang mau coba yang pedas (pakai banyak cabe). Alhamdulillah suamiku ternyata suka juga.

3porsi