Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada April 3, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi punya daun pisang, suka rajin bikin pepes, entah ikan, ayam atau tahu. Begini aja menurut saya udah enak, waktu itu di kasih tau sama tante katanya di kasih daun jambu air muda lebih enak lg, tp saya belum pernah nyoba, belum nemu daun jambu airnya juga πŸ˜€.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 4 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 4 lembar daun salam
  3. 2 batang serai, iris tipis
  4. 6 butir belimbing wuluh/ 3 buah tomat hijau, potong2
  5. 1 ikat kemangi, siangi
  6. Rawit secukupnya biarkan utuh atau di potong2
  7. 2 ruas jari lengkuas, iris tipis
  8. Jeruk nipis
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Daun pisang dan lidi / tusuk gigi secukupnya
  11. Bumbu Halus
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 2 ruas jari kunyit
  14. 4 butir kemiri
  15. 2 sdt tumbar bubuk
  16. 4 siung bawang putih
  17. 3 butir bawang merah
  18. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Siangi ikan, buang sisik,isi perut serta insang, kerat2, cuci bersih, kucuri jeruk nipis biarkan 20 menit lalu cuci lg, sisihkan.
2
Lumuri ikan dengan semua bahan dan bumbu kecuali daun salam, diamkan selama 20 menit.
3
Bungkus ikan dengan daun pisang,lumuri bumbu di atasnya jangan lupa beri 1 lembar daun salam di tiap bungkusnya lakukan hingga habis.
4
Kukus ikan hingga matang
5
Setelah di kukus bisa langsung di nikmati atau di bakar sebentar juga lebih yummi πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila pallumara / kuah kuning

Nila pallumara / kuah kuning

Pagi-pagi udah gerimis, pergi ke pasar liat ikan jadi kepengen yang seger dan panas.. jadilah nila pallumara, kalau dikampung sih biasanya pakr ikan merah. Karna dijogja gak ada, pun ada harganya pasti selangit dan pasti gak seger juga ikannya, nila pun jadilah.. hehe

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Kadang bosan kalau ikan hanya di goreng, pepes & di sambal, aq coba ikannya di bumbui. Eehhh ternyata suami suka banget, jadi ketagihan dy

Ikan nila goreng tepung saus asam manis pedas

Ikan nila goreng tepung saus asam manis pedas

Suka banget ikan fillet dimasak simpel gak pakai repot untuk bekal kekantor #3weekschallenge

Nila Sambal Kemiri

Nila Sambal Kemiri

Di tempat ku banyak bgt lesehan yang menunya hanya nila bakar dengan sambal kemiri, dan pelengkapnya sayur kacang panjang plus plecing kangkung. Sesederhana itu. Dan lesehannya selalu ramai, apalagi kalau weekend, menjelang Ramadhan atau malah pas ramadhan. Kalau pas ramai begitu jadi males deh ke lesehan. Jadilah menu di lesehan di replikasi di rumah. Cuma yang berat nih sambal kemirinya itu, belum bisa berasa persis di lesehan. Tak apa, lah, ini juga udah enak, kok😊 Mari dicicipi.. #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2-3 porsi
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Enak sekali apalagi dengan sambal bawang, tapi sayang lagi mateng 1 ekor gasnya abis, maklum pakenya teflon yaa bukan pakai pemanggang, tapi tetep nikmat!!! Daper referensi resepnya mb Susan Melyani yahh,,,

Sup Kepala Ikan Nila Merah

Sup Kepala Ikan Nila Merah

Resep aslinya menggunakan ikan utuh, karena disini saya adanya kepala ikan nekat bikin aja, secara paling hobby makan kepala ikan, biasanya saya makan sampai bersih itu sampai insang nya juga abis dilahap, pastikan ikan yg diolah masih segar ya, tandanya mata ikan masih jernih, insang masih merah, kalo beli di rumah makan seporsi lumayan mahal, kalo bikin sendiri lebih puas makannya juga lebih hemat Source Seruni Puspa Indah #seninsemangat #gemarmakanikan #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Ini resep dari you tube nya ci juju in belgium, somay ikan nila tilapia yg simple dan endess (ikan bisa di ganti ikan apa saja yg berdaging putih) dan seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur yo.... Yuk ke tkp

Ikan nila bakar (padang)

Ikan nila bakar (padang)

Pas belanja ke pasar, lihat yg jualan ikan nila, ikanya besar - besar, langsung deh terlintas di fikiran mau bikin ikan bakar πŸ˜„.

Asam Padeh Nila

Asam Padeh Nila

Asam padeh atau asam pedas adalah masakan khas minangkabau yang memiliki citarasa asam dan pedas. Neh menu satu ini biasanya menggunakan berbagai jenis ikan, baik ikan air tawar atau ikan laut. Kali ini saya padukan dengan ikan air tawar, yaitu ikan nila, dengan citarasa asam dan tidak terlalu pedas agar bisa dinikmati olah anak-anak. Jadi jika ingin rasa yg lebih pedas jumlah cabai dapat di tambah. #ikanjanganditawar #pekan_padang #berburucelemekemas #resolusi2019

Nila bakar kecap

Nila bakar kecap

Tidak ada kata kata menyerah meskipun sering gagal masak2 yg enak. Terus berusaha dan berusaha. #intipisipiringku #cookpadcommunity_sampit_kalteng #cookpad_indonesia

Ikan Nila Sayur Santan

Ikan Nila Sayur Santan

Nah ini resep ikan yang kedua taraaa Ikan Nila hehe😁

Nila fillet panggang Saus Asam Manis

Nila fillet panggang Saus Asam Manis

Masak untuk ortu yang simple dan kesukaan beliau, yang penting sedikit berkuah jadi selalu habis saat disantap. Yang masak pun semakin bersemangat mencari cara agar ortu dan keluarga happy bersantap bersama dirumah. Hahaha.... Biar hemat sih (alasan klasik) Let's go to cook.

Sop ikan nila manis

Sop ikan nila manis

Anak-anak lagi pada flu, jadi pengen makan yang anget2 manis gak terlalu berbumbu.

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Sebenarnya ini pertama kali buat saya bikin pepes, karena klo mau buat pepes kebayang ribetnya , ternyata setelah saya coba tidak terlalu ribet dan rasanya maknyuss #Seninsemangat #cookpadcommunity

Nila Green Curry

Nila Green Curry

Pertama kali dapat tantangan dari admin cookpad,judulnya ikan air tawar.Seneng tapi ada deg-degan juga karna pada dasarnya saya tidak pandai masak memasak. Kalau biasanya yang dimasak kare itu daging ayam kali ini saya mencoba beda,dan ternyata rasanya enak_ πŸ˜„ #ikanjanganditawar

Ikan Nila Bakar #bikinramadanberkesan

Ikan Nila Bakar #bikinramadanberkesan

menu ke #5 untuk #bikinramadanberkesan. Melengkapi menu yang ada, ikan bakar juga salah satu menu praktis yang ekonomis untuk dinikmati. Kandungan gizinya yang sudah tidak diragukan lagi, tentu baik untuk santap saat ramadhan.