Web Analytics

Ikan nila bakar (padang)

Dipos pada March 10, 2022

Ikan nila bakar (padang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bakar (padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bakar (padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bakar (padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bakar (padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bakar (padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar (padang) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas belanja ke pasar, lihat yg jualan ikan nila, ikanya besar - besar, langsung deh terlintas di fikiran mau bikin ikan bakar 😄.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bakar (padang):

  1. 1 kg ikan nila, yg besar, sy 2 ekor
  2. 1/2 btr kelapa, ambil santan kentalnya aja
  3. 1 lbr daun kunyit
  4. 2 lbr daun salam
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 btg sereh digeprek
  7. Haluskan :
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 3 cabe merah keriting
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 bawang merah
  14. Perasan jeruk nipis
  15. Secukupnya gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bakar (padang)

1
Bersihkan ikan, biarkan bentuknya utuh, sayat2 bagian sisi kanan, kirinya. Atau ikanya dibelah 2, tapi ga putus.
2
Masak bumbu bersama santan, aduk terus hingga mendidih. Tambahkan air jeruk nipis, gara dan gula. Koreksi rasa.
3
Masukan ikan kedalam bumbu yg mendidih masak sebentar aj, balik ikan dgn hati2 agar ikanya ga rusak. Lakukan bergantian dgn ikan yg satunya lgi.
4
Angkat ikan, letakkan dlm jepitan panggangan ikan, bakar diatas bara, sanbil sisinya disiran sisa bumbu saat ikan dibalik. Bakar hingga minyak ikanya menetes.
5
Angkat lalu hidangkan.
6
Jika sisa bumbunya masih ada, masak hingga kering dan keluar minyak, taburi di atas ikan saat menataan.
7
Di foto sy ga kasi sisa bumbunya, krna waktu mengeringkan kegosongan, karena nyambi ngurus anak 👦 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng kuah Kecap Inggris

Ikan Nila Goreng kuah Kecap Inggris

Camplang cemplung jadilah masakan ini...

Nila goreng bumbu pepes pedas

Nila goreng bumbu pepes pedas

jadi ceritanya stok ikan nila di kulkas masih banyak, dan sudah dibumbuin. krn pengen makan yg seger2 alhasil bikin bumbu pepes 😂 resepnya kayak pada umumnya aja buibu. malah sy bbrp kali nambahin gula garam. pas jadi taunya seger banget 😂

3-4 porsi
#1)Ikan nila goreng#selasabisa#bikin ramadanberkesan 1)

#1)Ikan nila goreng#selasabisa#bikin ramadanberkesan 1)

Lumayan tetangga memancing n hasil pancingannya saya dikasih setengah kilo alhamdululilah makasih ya mba mia udh kasih saya ikan nila berkah n barokah buat keluarga mba mia ,lumayan digorengbunda buat buka puasa,selamat berbuka puasa#bikinramadanberkesan

Nila Rawit Terasi

Nila Rawit Terasi

Apa yg ada dikulkas, bakal qu Olah sampai menghasilkan resep baru..😉😎

3 porsi
25 menit
Plecingan nila

Plecingan nila

#5resepterbaruku #cookpadcomunity Siang ini menunya ikan nila, ini kesukaan anak saya😘

1 porsi
Sop Ikan Nila #simplebanget

Sop Ikan Nila #simplebanget

Pengen sup ikan..... Coba2 deh pake ikan nila, ternyata enaak... Seger lagi.. Mantabbb,,

4 porsi
45 menit
Ikan Nila Sambal Macang

Ikan Nila Sambal Macang

Buah macang/bacang/embacang, adalah saudaranya si mangga, hanya saja tekstur nya lebih pulen, sangat cocok dipadukan dengan sambal terasi, kali ini saya jodohin sama ikan nila, hasilnya surprise, asem-asem ketemu pedes dimakan sama ikan, endeussss!!!

Ikan Nila Masak Woku #bikinramadanberkesan

Ikan Nila Masak Woku #bikinramadanberkesan

Bumbu woku di padu dengan ikan.. Kembali dengan resep tanah asal..

Ikan nila kuah kuning

Ikan nila kuah kuning

#TantanganPertamaku Hi mom..ceritanya suami lagi bersih2 kolam ikan yg dibelakang rumah.. eh siikan nyangkut dirumput2 dan terbawa kedaratan..akhirnya kita eksekusi didapur..😁

Ikana nila asam pedas manis

Ikana nila asam pedas manis

Resep keinget emak (anak rantau) 😄

2 orang
1 jam
Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Ada ikan goreng di kulkas mau di buang sayang .tengok kanan kiri kok ada santan ya di buat mangut ikan aja.

Steak Belly Nila tabur keju

Steak Belly Nila tabur keju

Punya belly nila bingung dibikin apa... coba bikin ini aja... #5resepterbaruku #ikanjanganditawar

Acar Ikan Nila krenyes krenyes

Acar Ikan Nila krenyes krenyes

Masak kali ini duet sama teteh yg jago bgt masak 😂 Aku yg bikin bumbunya dia yg masak masukin gula garem wkwk

6 porsi
20 menit