Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bakar (padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bakar (padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bakar (padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bakar (padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bakar (padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar (padang) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas belanja ke pasar, lihat yg jualan ikan nila, ikanya besar - besar, langsung deh terlintas di fikiran mau bikin ikan bakar 😄.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bakar (padang):
- 1 kg ikan nila, yg besar, sy 2 ekor
- 1/2 btr kelapa, ambil santan kentalnya aja
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh digeprek
- Haluskan :
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- Perasan jeruk nipis
- Secukupnya gula, garam
