Anda sedang mencari inspirasi resep Ikana nila asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikana nila asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikana nila asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikana nila asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikana nila asam pedas manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikana nila asam pedas manis diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikana nila asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikana nila asam pedas manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep keinget emak (anak rantau) π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikana nila asam pedas manis:
- 2 ekor ikan nila (kira2 1/2kg lebih)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 7 siung bawang merah (haluskan)
- Jahe kira2 3cm (haluskan)
- Kunyit kira2 3cm (haluskan)
- 4 Cabe merah atau sesuai selera (haluskan)
- 10 cabe rawit atau sesuai selera (iris)
- secukupnya Kemangi
- 1 batang serai (geprek)
- 1 buah tomat merah uk kecil (iris)
- 3 buah tomat hijau sedang (iris)
- Cuka (saya diganti air lemon)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu
- Kecap ikan (boleh skip)