Web Analytics

Palumara Nila / Nila kuah kuning

Dipos pada March 13, 2022

Palumara Nila / Nila kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Palumara Nila / Nila kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palumara Nila / Nila kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palumara Nila / Nila kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palumara Nila / Nila kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palumara Nila / Nila kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palumara Nila / Nila kuah kuning memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebulan yg lalu tepat3 hari sebelum gempa Palu dan Donggala sudah berazzam buat pulang,sudah cek tiket Jogja-Palu. Kamis 27 sept 2018 Pagi ngobrol sama ortu, oke mereka bilang senin atau rabu pulanglah, oke fiks. Qodarullah Jumat 28 sept 2018 gempa mengguncang palu, tsunami dan tanah bergerak meluluh lantahkan palu. Keluarga tidak bisa dihubungi, dan beberpaa menjadi korban. Rasanya shock, tertekan, bingung selalu berusaha kuat dn bertahan di negeri orang. Meskipun rasa rindu sudah berada di pada batas yg bisa dicapai, orang palu bilang "Sampe suvu ante roa". Hari ini rindu itu semakin memuncak tak tau arahnya, hingga akhirnya memasak adalah salah satu cara menetralkan perasaan agar stabil dan karena rindu itu berharap masakan ini sedikit mengobatinya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palumara Nila / Nila kuah kuning:

  1. 3 ekor nila
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 11 biji cabe rawit
  5. 1 ruas jari jahe dan kunyit
  6. 1 liter air asam
  7. 3 buah tomat setengah matang
  8. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Palumara Nila / Nila kuah kuning

1
Bersihkan ikan, buang insang agar tidak pahit.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit dan jahe. Kemudian tumis dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan garam dan gula dan atau penyedap rasa.
3
Setelah itu, masukkan air asam dan tomat. Biarkan mendidih. Dalam keadaan kuah mendidih masukkan ikan biarkan sebentar kemudian balik ikan. Dan biarkan mendidih lagi.
4
Terakhir masukkan daun kemangi. Dan matikan kompor. Palumara siap di nikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap

Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap

Bumbu olesnya simple tapi nikmat bangett, wajib cobaaaa. 😍😍😍 Nb : maafkan foto yg seadanya ✌ #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jawabali #komunitaspaders #cookpad_paders #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #cookpadcommunity

Gulai Ikan Nila Kuning

Gulai Ikan Nila Kuning

Mau masak yang bisa sekalian buat anak, karena punya anak 18bulan itu menuntut untuk masak dobel. Kalau gulai ini bisa untuk anak bisa juga untuk ayah nya. Kalau untuk anak saya skip cabe rawit. Kalau yang suka pedas bisa masukin cabe rawit utuh yaa. Happy cooking 😊

3 porsi
Ikan nila bumbu kuning #menusikecil

Ikan nila bumbu kuning #menusikecil

Anak saya suka banget makan pake ini..biasanya saya masak menggunakan ikan gabus..ternyata ikan nila jg enak selain durinya ga terlalu banyak..dagingnya lebih lembut..jd masaknya jgn terlalu lama..tp ini ga pedas..makanya buat anak2..tp yg doyan pedas bisa ditambah cabe dibumbu halusnya..sesuai selera

Nila X Sambal Matah #debm

Nila X Sambal Matah #debm

jadi lagi DEBM bingung mau apa tetiba terpikir nila goreng kering pake sambel matah yampun endolitaaa bet..eniwe pete cuma sekedar bahan hiasaan aja ye..

sendiri
Pesmol ikan nila fun cooking

Pesmol ikan nila fun cooking

Setiap tahun di sekolah ada 1 kegiatan untuk guru dan karyawan Islamia yaitu FUN COOKING. Di lombakan tahun ini bahannya dari ikan. Kebetulan banget ada tetangga yang jualan ikan. Sepekan dari kelompok 9 kami buat pesmol nila, tumis kangkung, nasi hijau dan rujak buah+ ada kurma serta kerupuk. Senengnya itu setelah makan bersama kesebut kelompoknya. Alhamdulillah juara. Jadi saya recook lagi dirumah dengan porsi yang lebih sedikit

Nila Goreng Cabe Ijo Yahuuuud

Nila Goreng Cabe Ijo Yahuuuud

Kangen ikan laut tp dsini ikan lautnya pada ga bagus jd ikan nila jg cukup hheehehe Haaaaaaajaaaaar Resep Bapak Bapak ddapurrrrr......

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Di kulkas ada ikan nila daripada bosan digoreng gitu" saja akhirnya saya mencoba resep mak gege. Ternyata suami n anak suka sekali sampe bilang enakan pesmol buatan saya daripada restoran.

Tumis Ikan Asin Nila Ala-Ala Me

Tumis Ikan Asin Nila Ala-Ala Me

Jadi siang2 pengen makan tapi lauk abis, dadakan bikin ini cuman sebentar enak dan laris, tetangga pada mampir makan deh :)

Pindang Nila seger

Pindang Nila seger

Karna tuan besar sm tuan kecil suka mkan ikan dan suka sayur berkuah jd bkin aja ini. Ujan2 enak mkan kuah anget2 bund..

Nila Geprek Sederhana

Nila Geprek Sederhana

pagi2 bikin nila goreng, uda d cuci dg air mengalir, d marinasi eh bau lumpurnya masih menyengat, akhirnya coba d geprek ajaaa,,,,

Nila Goreng Saos Asam Manis

Nila Goreng Saos Asam Manis

Kalo biasanya tiap ada ikan di rumah selalu aku kukus/dimasak yang berkuah, hari ini aku pengen coba masak dengan cara yang beda. Kebetulan bahan-bahannya udah lengkap di dapur jadi tinggal masak aja deh..

Nila Bakar#seafood festival

Nila Bakar#seafood festival

Ini menu kemaren malam. Saya sama suami suka banget, dengan kreasi baru bumbu ikan bakar ini. Awalnya searching dlu di cookpad tercinta ini mengenai bakar2ran buat nyari ide baru soal bumbu bakar2an :D. Ada yang rasanya kira2 cocok dilidah ada juga yang ga, pas liat bumbunya. Dari hasil searching, muncullah ide mengkombinasikan antara resep andalan ikan bakarku (dari emakku), dengan beberapa penambahan bumbu hasil searcing si cookpad tercinta ini. Jadi aku simpan dlu resepnya biar ga keburu lupa. Yuk mom direcook, siapa tau juga suka :)

2 porsi
Ikan nila masak tomatπŸ˜‹πŸ˜‹

Ikan nila masak tomatπŸ˜‹πŸ˜‹

Aq suka banget ma masakan iniπŸ˜‹πŸ˜‹