Web Analytics

Nila Bumbu Kuning

Dipos pada March 23, 2022

Nila Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bumbu Kuning:

  1. 3 ekor ikan Nila
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1 ruas jari kunyit
  5. 8 buah kemiri
  6. 5 siung bawang merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 1 ruas jempol lengkuas
  9. 4 lembar daun salam
  10. 5 cabe merah keriting atau 10 cabe rawit merah
  11. 2 batang sereh
  12. 1 buah tomat
  13. 2 ikat daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bumbu Kuning

1
Bersihkan ikan, buang sisiknya & insangnya, cuci bersih
2
Haluskan 2 siung bawang putih, 1/2 sdm ketumbar & sedikit garam, lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sampai bumbu meresap
3
Goreng ikan sampai kering, angkat & sisihkan
4
Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri sampai halus, terakhir haluskan bawang merah & geprek lengkuas & sereh
5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
6
Setelah bumbu matang, masukkan irisan cabe merah atau cabe rawit bulat, potongan tomat & daun kemangi aduk2 sebentar sampai agak layu
7
Siram ke atas ikan yang sudah digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Sup "Ikan Nila", masak ini cuma karna bangun tidur pengen makan sup ikan trs berfikir d bogor cr ikan segar dimana? mana belom pernah ke pasar d bogor, alhasil berani"in ke pasar Gunung Batu bogor sendirian. Tp pas sudah kesana suka krn dpt yg murah". Harga ikan nila setengah kilo 15 rb. Bahagianya bs masak enak, seger, sehat, ga pake msg + murah lagi. Cuaca d bogor lagi ujan trs mah pasti males keluar beli makan. Karna libur makanya masak adalah "Think" Solution". 😊😊😊

5 Porsi
30 Menit
Nila rica rica

Nila rica rica

Gurih, pedes, sedaaap πŸ˜€ #ikanjanganditawar

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Resep mama, pastinya enak banget. Yuk dicobaa😊

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Orang rumah suka banget sama ikan nila , nah kebetulan di rumah juga ada anak kecil . Jadi kepikiran masak ikan nila asam manis.. Makanan yang enak dan gampang dibikin #ikanjanganditawar

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Krn saya anak kos, tapi bosan makanan yang gitu2 aja. Akhirnya pergi ke pasar, beli ikan nila yg lumayan besar hehe.

2 porsi
Nila Cabai Pelangi

Nila Cabai Pelangi

Tadinya pengen di cabai hijau berhubung cabai hijaunya terbatas,alhasil semua cabai aku masukin,jadilah cabai pelangi wkwkkw

Nila Goreng Siram Bumbu Woku

Nila Goreng Siram Bumbu Woku

Kanker payudara salah satu penyakit yang menakutkan bagi kaum wanita, tapi tidak perlu kuatir, kanker payudara sudah dapat diobati secara medis, dan tentunya dibarengi dengan pola makan yang sehat. Salah satunya adalah dengan pola makan ketogenic yang dibarengi dengan puasa, dengan pola makan ketogenic (low carb, no sugar, and high fat) ini akan membatasi glukosa didalam tubuh, yang dimana glukosa ini adalah sumber makanan bagi sel kanker. Jika makanan sel kanker ini dibatasi akan menghambat pertumbuhan sel kanker, yang lama kelamaan sel kanker itu akan mati. Tetapi untuk penderita kanker yang dengan menerapkan pola makan ketogenic dianjurkan untuk tidak konsumsi daging merah (sapi, kambing, dll) karena daging merah mengandung glutamat yang akan diubah jadi glutamint (sumber makanan kedua sel kanker), jadi yang boleh dikonsumsi semua jenis daging putih (ikan, ayam, dll) dan sayuran hijau. Nah untuk itu saya share resep olahan daging putih yaitu ikan 😊, untuk resep ini saya gunakan ikan nila, boleh diganti dengan ikan laut misalnya tongkol #PeduliKankerPayudara #PejuangDapur #CookpadCommunity #Ketopad #Cookpad_id

Ikan nila bumbu acar kuning ala dapur madaf

Ikan nila bumbu acar kuning ala dapur madaf

Ini juga termasuk resep favorit diwarung sayur saya

6 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Berhubung didekat rumah ada restoran Pesmol Cianjur, aku jadi penasaran deh apa sih pesmol itu? Akhirnya browsing dan nemu resep pesmol, ku coba masak dan ternyata suami suka banget sampe ludeeeesss. Nah sekarang aku mau masak pesmol lagi buat makan malem, sekalian sharing resep buat temen-temen disini siapa tau terbantu (: dan pesmol ikan nila siap meluncuuuuuurrrr

6 porsi
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Mau makan ikan nila tapi suami bosen di goreng, jadi deh nila asam manis. Suami ketagihan

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Rasanya segar, pedas (kalo makan cabe rawit nya 🀭) & gurih. Mama saya tingkat lemaknya tinggi sampai susah jalan, jadi harus kurangi masakan berminyak. Maka dibuatkan sup ikan ini supaya bisa tetap makan enak tapi bebas minyak. Makan diwaktu sahur lebih enak, hangat dan segar (ada pedes-pedesnya gituπŸ˜„)

Nila goreng

Nila goreng

Si anak dr kmrin minta ikan mulu,, dan alhamdulillah ditukang sayur msh kebagian ikan lgsung deh di esekusi

Nila Kuah Kuning

Nila Kuah Kuning

Ini cukup maksa juga bikinnya, padahal ga ada santan kelapa. Jadinya diganti santan instan, rasanya kurang kalau menurut saya. Ok, karena saya kurang puas, so abaikan yang di foto karena ga ada berminyak2nya :D, saya tulis resep yang pake santan kelapa asli aja untuk mommy di rumah, biar ga kecewa kayak saya. Bagaimana pun tetap ingin membagi yang terbaik untuk mommy di rumah.

Cobek ikan nila sambal oncom πŸ˜‹

Cobek ikan nila sambal oncom πŸ˜‹

Dulu pernah makan cobek ikan ini di satu resto, rasanya enak, tapi yg bikin beda sama cobek lain nya adalah sambelnya pake oncom... iihhh yumi banget pokonya, aku fikirin deh tuh racikan nya apa aja sambil tanya2 dikit ke nenek, akhirnya berhasil horaayyy πŸ˜‚ 90% sama rasanya dgn yg di resto.. mantaappp. Jadi lebih irit tapi bisa makan enak 😊

3 porsi
Singgang ikan nila khas padang

Singgang ikan nila khas padang

Lagi pengen yg pedes2 nih,, pecinta pedes wajib coba nih,, ini enaak bgt πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»

5 porsi
Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Suatu hari suami minta dimasakin nila bumbu kuning katanya kemarin makan nila di kantin kantor enak banget..terus suami tanya saya bisa masak ndag..saya dg pede bilang bisa dong kan ada cookpad πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ hehehe setelah dieksekusi katanya enak..hehehe jadi seneng kalau suami suka 😍

4 porsi
Nila Goreng Bumbu

Nila Goreng Bumbu

Seperti postingan sebelumnya, ana mmg suka sekali ikan nila. Kali ini saya akan menggoreng ya bun memakai daun pisang,agar teksturnya tetep ok 😊😊

Nila Panggang Sambal Kecap

Nila Panggang Sambal Kecap

Bismillaah... Salah satu jenis lauk yg cocok utk dibakar yaitu ikan, kali ini yg saya pilih 1 ekor ikan nila dengan ukuran cukup besar... Simple sekali bikinnya, sesimple itu juga memakannya...

4 porsi
1 jam