Web Analytics

Ikan Nila Masak Kunyit

Dipos pada February 9, 2022

Ikan Nila Masak Kunyit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Masak Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Masak Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Masak Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Masak Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Masak Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Masak Kunyit memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya hampir mirip dengan gulai ikan. Cm lebih kental & lebih segar.. silahkan mencoba. 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Masak Kunyit:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. 1/2 ltr santan
  3. 7 btg Buncis
  4. 1 lbr daun salam
  5. 1 lbr daun kunyit
  6. 1 lbr daun jeruk
  7. 1 btg serai (memarkan)
  8. 2 bh cabe merah (belah 2)
  9. 10 bh cabe rawit (jika tidak suka pedas boleh dikurangi)
  10. 1 btg daun bawang (potong besar2)
  11. Jeruk nipis
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Bumbu halus:
  15. 3 bh bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 6 bh cabe merah
  18. 2 cm kunyit
  19. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Masak Kunyit

1
Cuci bersih ikan lalu beri sedikit garam & jeruk nipis. Diamkan +- 5menit. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan
2
Tumis bumbu yg dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai hingga harum. Lalu masukkan cabe merah & cabe rawit.
Ikan Nila Masak Kunyit - Step 2
3
Setelah cabe merah layu masukkan santan. Masak dengan api sedang.
Ikan Nila Masak Kunyit - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan buncis & daun bawang. Beri garam & penyedap. Tes rasa. Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng. Biarkan santan agak mengental. Sajikan
Ikan Nila Masak Kunyit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#33 Ikan Nila Bakar

#33 Ikan Nila Bakar

No words can describe. Favorite keluarga. Super gampang (menurut saya). Dan super yummy.. 👩🏻❤ Masih ada sisa bumbu bakarnya, saya simpan dikulkas. Besok bisa pake ayam, atau ikan lain, atau udang di panggang. Btw maaf ya fotonya jelek. Saya suka yang agak gosong dikit. Jadi beginilah hasilnya. 👩‍🍳 Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂 Selamat mencoba dan semoga suka. #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #resepmasakanindonesia

2 porsi
1 jam
Ikan Nila Saos Asam Manis Endeuss

Ikan Nila Saos Asam Manis Endeuss

Terakhir makan ikan asam manis pas Papa ku masih hidup sekitar setahun yang lalu. Tiba2 pagi ini pengen makan makanan kesukaan papa. Ini pake ikan Nila ya, kalo mau pake gurame juga boleh. Ini bikin 2 kilo karena keluarga banyak, ada nenek, kakak2,adek, anak dan ponakan2. #antiribet #resepikanasammanis #SiapRamadan #berburucelemekemas

Kotok Ikan Nila

Kotok Ikan Nila

Kalo masak ikan nila seringnya pakai resep ini.. gampang tapi sedaaaaap..

Nila masak kemangi ala JOSHE (pindang nila)

Nila masak kemangi ala JOSHE (pindang nila)

beberapa hari ini masak masakan sehat, mengurangi penyedap dan berlemak".. yap kakak abis keluar dari RS pasca operasi batu empedu. dokter membebaskan makan, tapi sebisa mungkin mengurangi yg tidak"😂😂 ini bkin favorit nya kakak, cuman beda dari biasanya. biasanya pekat bgt bumbu nya.. ini sederhana aja..biar perut nya gak kaget 😎 *sekalian belajar disiplin masak dirumah biar lekas di lamar HAHAH ((bahan seadanya di kulkas, sisa kemaren bikin nila kukus))

2-3 porsi
20-30menit
Gulai ikan nila simpel

Gulai ikan nila simpel

#mingguke7 #berburucelemekemas #resolusi2019

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Punya ikan nila tinggal 2 ekor, kecil2 pula, akhirnya dimasak begini, lumayan bisa buat lauk berempat

Ikan Nila kuah tausi

Ikan Nila kuah tausi

Si bungsu suka banget masakan ini, dulu selalu request beli di rumah makan Chinese food, akhirnya saya masak aja sendiri ternyata si bungsu bilang "enak mih" he he senangnya dipuji si bungsu #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

4-5 porsi
45 menit
Ikan nila masak kuning

Ikan nila masak kuning

Sebenarnya nggak tau mau dikasih nama apa masakannya, Tadinya nggak mau disimpan dicookpad, karena bumbunya hasil mengarang indah... Tapi karena rasanya yg mantap jadi simpan aja biar ingat bumbunya kalau pengen masak seperti ini lagi, jadinya nggak ada foto step by stepnya

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

30 menit
Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Bilang ke pak suami klo lagi pingin ini,pas baru matang malah ga selera makan. Udah feeling ini sih masuk angin,akhirnya sore jam 5 dipaksain makan. Malah nyesel knapa ga maksain makan dari siang 😂 soalnya udah kehabisan ikannya sisa 2 potong lagi. Makan sampe nambah 2x, trus bilang cukup. Eh habis isya makan lagi 😁 enyak pke bingit menurutku, tapi masih kurang pedas padahal udah ditambahin cabai utuh xixixi

Ikan nila terbang saus merah

Ikan nila terbang saus merah

Dulu praktek di sekolah😀 Dan hasilnya memuaskan 👍

3porsi
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

#tantangandiakhirtahun

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Ini kan, ceritanya adek pengen yang kuah-kuah anget karena beberapa hari ini hujan turun teruss. Terus karena udah lama ga masak pindang, jadi direquest ini. Pas mateng, yaaah langsung abis😂

10 menit
Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Masih teringat sekali dulu pertama kali masak ikan bumbu rujak ini sampe dimasak dua kali😅 maklum lah ya.. 6th lalu masih belum terbiasa berkantor didapur😂 berawal dari keinginan masakin suami tercinta selain nasi goreng dan telur😅 ahirnya mintalah resep ke sahabat yg buka usaha ketering, dengan resep dan penjelasan yg detail dg pede mulai memasak menu ini😂 dan hasilnya.. kuah udah abis tp bumbu belum merasuk ke ikannya🤭😆 waduw galau lah ni hati mamak harus gmn, ternyata mendengarkan teori lebih mudah dr pd prakteknya😆 mas suamik pas pulang makan siang mah bilang enak2 saja karna pasti untuk menyenangkan hati istrinya ini yg sudah berusaha memasak agar tidak patah semangat😝#bringbackmemories lop deh sm mas suamik😍😘 tapi tetaplah hati ni masih ngeganjel knp bisa begini🤣 dan ahirnya saya terpikir ide bikin ulang bumbunya lagi, dan saya masak lagi lah itu ikan😄 saya banyakin kuahnya biar terendam semua, dimasak dg api sedang hingga kuah menyusut kembali😄 syukurlah dengan dimasak ulang rasa masakannya jauh lebih baik😂 setidaknya saat makan malam pujian dr suami bikin hati semangat memasak unt hari esok😂. Dari pengalaman itu dan masih banyak lagi try error masakan lainnya.. Saya jd banyak belajar untuk lebih baik lagi dalam menyajikan masakan untuk keluarga😁 setidaknya sekarang sudah tidak pernah lagi harus masak ulang begitu😆 memasak tdk hanya dr skill tp jg dari hati😍😍 krn masakan untuk keluarga itu isinya 30% makanan 70%nya cinta☺😍😘

Nila barbeque

Nila barbeque

Menu mlm ini ikan, q pengen bikin yg beda, cek dikulkas msh ada saos barbeque lgsg aja deh dibakar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Asam asam nila

Asam asam nila

Lg pengen makan yang asem2 segeerr..segala jenis asem dicemplungin.. Belimbing wuluh.. Asam gelugur juga tomat.. Bumbu hampir sama dengan asam padeh. Tp ikannya di goreng dulu..dan asamnya dibanyakin.. Ga ada yang bakuu dalam memasak.. Sesuai seleraaaa masing2..

Pindang nila sederhana

Pindang nila sederhana

Mlm2 suami plng mancing.. bawak ikan nila bingung mau di apain .. goreng bosan gulai juga.. akhirnya buat pindang aja..😁😁😁 simpel gak ribet dan segar