Web Analytics

Gulai ikan nila

Dipos pada February 11, 2022

Gulai ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu lg pengen dimasakin ikan nila katanya... Jadilah ini.... #5resepbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 500 ml Santan saya pakai santan asli
  3. Labu siam ukuran kecil (campur yg lain jg bisa)
  4. 1 sdm Cabe merah giling
  5. 1 ruas Kunyit haluskan
  6. 1 ruas Jahe haluskan
  7. secukupnya Daun kunyit
  8. secukupnya Ruku-ruku
  9. 4 buah Asam kandis kelupas ukuran kecil
  10. 1 sdt Air perasan jeruk nipis
  11. secukupnya Daun jeruk
  12. 1 sdt Perasan jeruk nipis
  13. Penyedap kalau suka bisa di ganti gula
  14. 7 siung Bawang merah haluskan
  15. 3 siung Bawang putih haluskan
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila

1
Bersihkan ikan nila dan potong sesuai selera
Gulai ikan nila - Step 1
2
Bersihkan labu siap potong sesuai selera
Gulai ikan nila - Step 2
3
Masukkan labu siam yg sudah di bersihkan ke dalam panci/kuali dan santan beserta semua bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe giling, garam dan daun kunyit, ruku-ruku masak hingga labu setengah matang dan santan sudah mendidih jangan sampai santan pecah harus di aduk...
4
Masukkan ikan nila, asam kandis masak hingga matang,
5
Masukkan penyedap/gula, garam dan terakhir perasan jeruk nipis
6
Koreksi rasa, matikan api hidangkan panas....
Gulai ikan nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Kering Gurih

Nila Goreng Kering Gurih

Tips : agar ikan tidak amis, buang insang sampai isi perutnya, pastikan benar benar bersih, jangan lupa lumuri jeruk nipis & garam

Ikan nila acak-acak

Ikan nila acak-acak

Awalnya cuma pengen panggang ikan nila dengan ekspektasi tampilannya bakal oke banget. Tapi waktu membalikkan ikan, bufffttt dagingnya ancurrr. Awalnya udah gag mood, tp gag tau kenapa hati bilang "lanjutin aja..." yoweslah dilanjutin dan setelah selesai diicip ternyata 😍😍😍 rasanya wuenakkkk.

Ikan Nila Ungkep

Ikan Nila Ungkep

#5resepterbaruku Ini resep dapet dr emak dikampung,, tapiihh ternyata orang rumah sukaa..πŸ˜€ Pedessnya nagiiihh 😊 apalagi anak2 😍

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Tumben kefoto ini masakan untuk jagoan kuh...

Nila asam manis pedas

Nila asam manis pedas

Nah masakan ini tercipta karna banyaknya ikan nila di rumah (habis kuras kolam) 😁 terus gak tau kenapa suka aja klo masak ikan di kasih saos ini..

Bumbu Oles Ikan Bakar Nila

Bumbu Oles Ikan Bakar Nila

Terima kasih mas Andi Saputra untk recook Bumbu Oles Ikan Patin Bakar, saya suka & cocok πŸ‘ Maaf mas Andi untk ikan sy ganti dg ikan Nila & saya tambahkan juga bahan untk pelengkap ikan.Bahan pelengkap 50 g mentimun diserut 25 g wortel diserut 25 g bawang bombay iris halus 4 sdm mayonese 2 biji cabe merah potong serong tipis Aduk semua bahan pelengkap & siap dipakai. #Recook -Bakaran#cookpadcommunity

Nila bakso saori Ala Yunii

Nila bakso saori Ala Yunii

Ada ikan nila sama bakso dikulkas tapi bingung mau di apainn. Jadi aku sulap ajadeh jadi makanan lezatt wkwkk. Berhubung aku juga anak kost yg jarang bgt masak, jadi kurang ngerti sama ressep yg aneh2. Jadi aku buat resep sendiri drh biar makin anehh. Wkwk

1 porsi
Palomara ikan Nila

Palomara ikan Nila

Awalnya cb masak palomara dg ikan lain tp suami ga suka bilangnya "amis" lalu sy cb dg ikan segar nila waooow...ternyata suami senang malah di makan bbrp kali tanpa nasi seger katanya hehehe

20 menit
Ikan Nila Bumbu Merah

Ikan Nila Bumbu Merah

Lauk paporit keluargaku nih..apalagi sibontot klo dimasakin ikan nila ini klo disuapin makan,biarpun nasi dipiring udah habis tp masih mangap aja alias minta nambahπŸ˜… biasanya sih cabe rawitnya aku skip biar ga pedes.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 4

Nila Bumbu Kunyit Pedas

Nila Bumbu Kunyit Pedas

Hujan Hujan Pengen Makan Yang Pedas & Hangat .. Jadilah Masakkan ini karena lagi mau makan ikan 😊😁 Post pertama di th 2018. Semoga bermanfaat para foods lovers. NB : Bahan yang ada sesuai selera buat pedasnya & bisa dikurangi sesuai porsi masing masing. Ikan bisa diganti ikan lainnya sesuai favorite kalian.

3 Ikan
Nila Bakar

Nila Bakar

Saya senang sekali memakan ikan nila. Kalau dipemancingan pasti juga pesennya nila bakar. Jadi saya cb sendiri bikin dirumah.

5 porsi
Cobek Nila

Cobek Nila

Baru pertama kali ini bikin cobek nila sendiri. Resep dari sahabat dan ternyata suami sukaa... yeeeeyyy.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #masakanibuAr_Yo #week5 #14

Ikan Nila Garing + Sambal

Ikan Nila Garing + Sambal

Bumbu marinasi ikan nya cuma garam + jeruk nipis aja bun. Saya pernah tambahin ketumbar + tepung terigu (biar ga nembak minyaknya) malah hancur dan ga sebagus ini hasilnya πŸ˜… #berburucelemekemas #resolusi2019

Nila bakar bumbu kiambang

Nila bakar bumbu kiambang

Bismillahirahmanirahim Kumbang adalah nama daerah di Padang Pariaman, dsna ada rumah makan yang menu andalannya ikan bakar. Jenis ikannya biasanya gurame, tapi menurut saya yang bikin khas bumbunya, berbeda dg bumbu ikan bakar khas Padang yang biasanya gurih, dan bersantan. Kebetulan tetangga sebelah rumah berasal dari daerah itu, setelah tanya2 resepnya dan dieksekusi pas buka puasa tahun lalu banyak yang cocok. Dan bikinnya pun nggak ribet tinggal campur2 bumbu giling dan oles ke ikan yang mau dibakar. Kali ini yang dibakar ikan nila aja (tanggal tua ikan gurame lebih mahalπŸ˜‰) tapi rasanya nggak kalah enak.. Gmn nggak sabar mau nyobain karena wanginya bikin lapar..

5 porsi
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019

Nila bakar penyet sambal setan

Nila bakar penyet sambal setan

Hobi masak pasti hobi makan..hahaha

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Assalamu'alaykum. Libur, mendung, enaknya makan sop daging yaaa. Ahaha.. tapi hari ini saya pengennya masak nila asam manis. Liat nanas kok selera banget. Awalnya mau ikan kakap fillet, tapi gak kebagian kakap. Yowes dah beli nila aja yg masih klepek klepek. Segeeer. 😁 Langsung aja ke dapur yuk. #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #mingguke15