Nila Bumbu Kunyit Pedas

Name: Nila Bumbu Kunyit Pedas
Yield: 3 Ikan
Ingredients: 3 ekor nila (bersihkan); secukupnya Minyak goreng; Bumbu Rendaman :; 3 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 6 buah bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 sdm garam; secukupnya Air; ▪Bumbu halus masak :; 6 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 10 cabai keriting/merah; 15 cabai rawit; 1 sdm air jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air; ▪ Bumbu kasar masak :; 2 buah tomat potong dadu; 2 buah pangkal sereh potong kecil; 2 buah lengkuas geprek; 6 lembar daun jeruk purut potong kecil; 2 lembar daun salam; 1 buah daun bawang potong sedikit besar; 4 buah cabai rawit utuh

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bumbu Kunyit Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bumbu Kunyit Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bumbu Kunyit Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bumbu Kunyit Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Bumbu Kunyit Pedas adalah 3 Ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bumbu Kunyit Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bumbu Kunyit Pedas memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan Hujan Pengen Makan Yang Pedas & Hangat .. Jadilah Masakkan ini karena lagi mau makan ikan 😊😁 Post pertama di th 2018. Semoga bermanfaat para foods lovers. NB : Bahan yang ada sesuai selera buat pedasnya & bisa dikurangi sesuai porsi masing masing. Ikan bisa diganti ikan lainnya sesuai favorite kalian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bumbu Kunyit Pedas:

3 ekor nila (bersihkan)
secukupnya Minyak goreng
Bumbu Rendaman :
3 ruas kunyit
1 ruas jahe
6 buah bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdm garam
secukupnya Air
▪Bumbu halus masak :
6 buah bawang merah
5 buah bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
10 cabai keriting/merah
15 cabai rawit
1 sdm air jeruk nipis
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Air
▪ Bumbu kasar masak :
2 buah tomat potong dadu
2 buah pangkal sereh potong kecil
2 buah lengkuas geprek
6 lembar daun jeruk purut potong kecil
2 lembar daun salam
1 buah daun bawang potong sedikit besar
4 buah cabai rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bumbu Kunyit Pedas

Cuci ikan sampai bersih, tempatkan pada wadah besar & lumuri ikan dengan bumbu halus. Lalu beri air secukupnya, diamkan selama (-/+) 20 menit

Setelah 20 menit, goreng ikan sampai matang (jangan terlalu garing), Kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu kasar kedalamnya. Tambahkan air secukupnya sesuai selera, aduk hingga mendidih dan coba rasa.

Setelah air sedikit berkurang, masukkan ikan dan aduk perlahan. Tunggu hingga air meresap dalam ikan, lalu matikan kompor. Ikan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bumbu cabe

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahunminggupertama

Gulai Ikan Nila

Di resep asli pake ikan tongkol sih, cuma disini lg ga ada ikan tongkol makanya aku ganti ikan nila 😉 Oiyaa satu lagi, di resep asli ga ada tambahan asam cekala juga tapi disini aku tambahin 😊 Source : @Andrianda (instagram)

Sup Ikan Nila

Ikan bisa diganti dengan jenis lain sesuai selera. diganti ayam / daging jga enak.

Nila bakar sambal matah gandaria

Nila arsik

Tadinya pengen ngarsik ikan mas komplit sama bawang batak dan kencong tapi yaa karena bahan terbatas nila aja deh yg diarsik

09. Pesmol Ikan Nila

Bismillah... Hai moms.. Diantara resep pesmol yang ada, saya cocok banget sama resep ini. Di coba yuk moms, source: jenny

Pesmol Ikan Nila

Pais manis iwak nila😋😋😋

Lombokny aq krgi ya😁😁 and belimbing wuluh di skip kga ada😊

Nila saos tiram

Nila goreng balado

punya ikan nila 2 ekor kalo cuma digoreng tok bosen ya kan..jadi supaya ga nyambel cobek lagi,cus lah nila dibikin balado pedes aja.. #5resepterbaruku

2 porsi

Nila cheese ball

Dikulkas banyak ikan nila. Biasanya cm di masak atau digoreng. Karena sudah bosen nyoba dibikin yg lain

Pindang Ikan Nila / Mujair Ala² #BringBackMemories

#BringBackMemories Suami dapat ikan mancing di kolam sendiri, bingung mau di masak apa Akhirnya teringat ketika makan dirumah teman dibikin pindang 😅😅

Ikan nila kuah kuning

Dapet ikan dri terangga,,bosen digoreng terus,,,berhubung cuaca mendukung,makan yg kuah2 pedes,,seger2 😊

Nila cabe merah

Pecak ikan nila

enak bgt nih pecakk rasanya segerr bgt ditambah pedess.. endoolll bgt dehh

Pempek Ikan Nila ala2

Lagi belajar yaahhh.. Jgn diketawain Sekalian jajal ikan nila kl dibikin pempek gimana ? Hasilnya enak, gak amis, kenyal, padat pokok e jozZz... Halal yaa #19

6 porsi

Ikan Nila Bumbu Merah

Lauk paporit keluargaku nih..apalagi sibontot klo dimasakin ikan nila ini klo disuapin makan,biarpun nasi dipiring udah habis tp masih mangap aja alias minta nambah😅 biasanya sih cabe rawitnya aku skip biar ga pedes.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 4

Asam pedas ikan nila

Bosen makan lauk pake santan. Bosan makan lauk pake minyak. Jadi masak asam pedas ala ala aku aj. Buat temen2 yg udh pernah bikin resep ini maaf ya. Sy bukan jiplak resep kawan2, tapi ini beneran cara ku memasak menu ini.🤗😍😘. #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #resolusi2019 #sekarraduhin #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_paders #berburucelemekemas #komunitaspaders

untuk 4 porsi

15 menit

Ikan nila goreng bumbu kuning by me 💕

Ini adalah tester ke 2 ku dari yang pertama kurang garam 😅 dan ini akhirnya berhasil enakkkkk. 💗. Karena kesalahan itu penting dan akan membuat yang lebih baik 💕

Brengkes ikan nila pedas

menu diet ku. hahaha