Web Analytics

Pecak ikan nila

Dipos pada March 3, 2022

Pecak ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan nila memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

enak bgt nih pecakk rasanya segerr bgt ditambah pedess.. endoolll bgt dehh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan nila:

  1. Bahan:
  2. 2 ekor ikan nila
  3. asam jawa
  4. bawang putih
  5. kunyit
  6. garam
  7. Bumbu sambal pecak:
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. sesuai selera cabe rawit dan cabe merah keriting
  12. 1 sachet terasi
  13. 1 bh tomat
  14. gula dan garam
  15. air panas
  16. jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan nila

1
Bersihkan ikan setelah ikan sudah bersih lalu lumuri dengan air asam jawa, kemudian bumbui dgn bawang putih, kunyit, dan garam diamkan sekitar 15mnt hingga menyerap
2
Lalu goreng ikan sampai matang dan agak kering setelah itu angkat dan tiriskan
3
Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak: bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, terasi sampai agak ada hitam-hitamnya
4
Ulek kasar bumbu yg tadi habis disangrai dan di tambah tomat
5
Setelah itu masak lagi dengan air panas masukan bumbu ulek tadi dan beri garam dan gula.. aduk rata dan berikan perasan jeruk limau.. cek rasa jika sudah pas angkat
6
Sajikan ikan goreng dan sirami dgn sambal pecaknyaa sampai ikanya berasa seperti berenang (tpi itu sesuai selera ya karna aku suka airnyaa banyak seger soalnyaa)
7
Selesaii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur ikan nila

Semur ikan nila

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Filet ikan nila goreng

Filet ikan nila goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Nila Kuah Bening

Ikan Nila Kuah Bening

Jadi ceritanya lagi program diet. Terus kok kayanya bosen sama menu ikan yang gitu2 aja, dengan kreativitas yang ga jelas, akhirnya nyoba2 buat bikin olahan ikan nila, yang bumbunya ga ditumis, simpel, tapi segerrr... agak asem2 pedes gimanaaa gituu... kayanya sihh cocok buat yang lagi program diet, tapi masih pengen makan yang pedes2 seger... πŸ˜‚πŸ˜‚

2 porsi
15 menit
Sop nila udang

Sop nila udang

Ada kepala ikan dan udang yg nganggur begitu saja krn bosen digorengin aja.. Nyoba dibuat sop dan akhirnya alhamdulillah kepala ikan sisa tinggal tulang nya aja.. Paksu dan si sulung doyan ternyata #3weekschallenge

Sup Nila bening

Sup Nila bening

Salah satu menu favorit juga dirumah,setiap perputaran seminggu selalu hadir menu ini.makannya ditemani tahu dan tempe goreng.aku nyontek resep ini dari mamer (mama mertua)kalau di mamer namanya nila bejarang (nila rebus) ,kalau ikan nila segar enaknya dibikin sup begini jadi khas rasa dari ikannya masih terasa manis,itu menurut kata mamer ini khusus untuk ikan Nila dan ikan gabus biasa kami membeli yang masih hidup,selain nila ikan gabus biasanya yang sering dibikin sup bening gini. #supnilabening

4 porsi
20 menit
Pais manis iwak nilaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Pais manis iwak nilaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Lombokny aq krgi ya😁😁 and belimbing wuluh di skip kga ada😊

Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Berhubung tak ada warung yg jualan nila bakar disini. Ciyan yah. Jadilah bikin sendiri. Tetiba inisiatif karena keadaan πŸ˜‚ #semuabisamasak

2 porsi
Nila cabe ijo

Nila cabe ijo

lagi lagi nila ya khannn karena nila lagi murce abisssss....cuss lah pas ada cabe ijo sisa dikit kita masak nila cabe ijo aja yahhhh #3weekschallenge

2 orang
20 menit
Nila Goreng Bumbu

Nila Goreng Bumbu

Digoreng garing. Terus dimakan pakai sambal kencur n lalapan. Mantep bgd!!! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nila pesmol

Nila pesmol

Ini favorite si bungsu lho....klo dimasakin ini makannya bisa kaya porsi orang dewasa

2 porsi
Pindang wortel special ikan nila

Pindang wortel special ikan nila

Udah 2 hari mkn ikan nila di goreng.. Kali ini di pindang ajah πŸ˜‹

Pindang Serani Nila

Pindang Serani Nila

Ketika Mama nya lagi nyiapin Bumbu untuk masak... dan anak pun ikut bermain d dapur... Segala macam d pegangin dari Sendok, Mangkok dan Panci... Yaudah lah biarin aja yang penting diam...beberapa menit kemudian, mungkin dy nya udah bosan yaa dan ngantuk jadinya Rewel... Mau g mau emak nya ambil kain gendong dan masak lah sambil menggendong πŸ˜‚ "kata ayah nyaa ketika mau berangkat kerja koq g dari kemarin kemarin la ky ginii"πŸ™„πŸ™„πŸ™„ Hahahaha... Inilah yang d kata kan the Power of Emak Emak Untung Masak nyaa yang Simple ya dek... Jadi cepat selesai nyaa... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #Sarapanku#CookpadCommunity_Medan