Web Analytics

Gulai Ikan Nila Daun Ubi

Dipos pada February 16, 2022

Gulai Ikan Nila Daun Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila Daun Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila Daun Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila Daun Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila Daun Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila Daun Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila Daun Ubi memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila Daun Ubi:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran 300 gr, kerat jangan sampai putus
  2. 1 ikat daun singkong, pilih yg muda
  3. 5 bawang merah
  4. 3 bh cabe merah keriting
  5. 3 bawang putih
  6. 1 sdt ketumbar
  7. Seruas jempol kunyit
  8. Seruas jempol jahe
  9. Santan dari setengah kelapa
  10. Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila Daun Ubi

1
Cuci bersih ikan, siangi, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi, kerat bolak balik jangan sampai putus
2
Petik daun ubi pilih yg muda, cuci bersih, lalu remas - remas di baskom dengan garam sampai layu
3
Peras santan dari kelapa parut dua kali bedakan perasan pertama yg kental dengan perasan kedua yg encer, saat memeras gunakan air secukupnya saja.
4
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar.
5
Masak santan encer dengan bumbu halus, sampai mendidih dan bau langu bumbu hilang, sambil di aduk - aduk
6
Masukkan daun singkong, aduk kembali.
7
Masukkan ikan, lalu biarkan, jgn di bolak balik agar ikan tdk hancur, cukup disiram siram saja dengan santan
8
Setelah ikan matang dan daun singkong lembut, masukkan santan kental dan aduk sampai mendidih sebentar sambil aduk agar tidak pecah santan
9
Sebelum matikan kompor, jangan lupa koreksi rasa dengan gula garam, lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Sambal Matah

Ikan Nila Sambal Matah

Lagi bosan sama nila goreng gitu gitu aja dicocol sama sambal terasi atau tomat, tiba2 kepikiran nyoba pakai sambal matah, ternyata segeeer, must try πŸ’•

2 porsi
Ikan Nila Goreng Saos Padang

Ikan Nila Goreng Saos Padang

Ini recook dr resep bunda Sofie Salamah... Tpi ada yg saya tambah2in sendiri bumbunya.. Hee.. Yuk dicoba

Pesmol Ikan Nila 🐟

Pesmol Ikan Nila 🐟

Resep ini boleh ditambahkan cabe rawit merah ketika menumis bumbunya. Karena anak anak saya suka sekali ikan dipesmol jadi tidak saya berikan taburan cabe rawitnya.Selamat mencoba.... #cookpadcommunity_bandung #resepsederhana #cookpadcommunity_id

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

3 porsi
30 menit
Pindang kecap ikan nila

Pindang kecap ikan nila

Ini mskn ksukaan almh.mm qu tpi biasax bliau pakai ikan kakap atw ikan patin krn aq gk trlalu suka ikan" trsbt jdi aq gnti ikan nila.

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

3 porsi
90 menit
Nila Goreng bumbu Kuning

Nila Goreng bumbu Kuning

kepasar liat ikan nila segar...pas liburan..pas minat...pas waktunya berbagi resep di cookpad....

2 orang
Sop ayam jamur bola ikan nila

Sop ayam jamur bola ikan nila

Makanan favorit anak anak #tantanganakhirtahun#masakdiawalbulan#

Ikan nila panggang teplon

Ikan nila panggang teplon

sedap meresap.

Ikan goreng nila bukan biasa

Ikan goreng nila bukan biasa

dikata bukan biasa..kerana sy sedang berexperimen yaa pake bumbu minim tapi endol.

Nila goreng sambalado saus asam manis

Nila goreng sambalado saus asam manis

Krn my husband banyak banget pantangannya.. mulai dari kerang, kepiting, udang, cumi pokoknua seafood2 dia alergi. Trus kalo makan telor kebanyakan.. nanti panen jerawat. Jd mentok2 makanannya ikan dan ayam. Bingung kan pasti mau diapain ikan ni.. akhirnya.. bosen di goreng gitu2 aja..dan akhirnya saya masakin nila goreng sambalado saus asam manis. Mudah2an bisa sedikit berbagi resep.. menu masakan ya .. selamat mencoba bunda2

Nila cheese ball

Nila cheese ball

Dikulkas banyak ikan nila. Biasanya cm di masak atau digoreng. Karena sudah bosen nyoba dibikin yg lain

Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial Sedap dan Gurih

Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial Sedap dan Gurih

Mencoba ikut tantangan Cookpad yaa... special thanks to miss @Bella @selera rasa. Com atas inspirasi resep nya. Dan dgn sedikit modifikasi resep... inilah hasil recook nya. https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-ikan-nila-bakar-bumbu-spesial-yang-enak-sedap-dan-gurih #Recook_bakaran# #CookpadCommunity#

Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya

Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya

Enak bgt apalagi kalo bumbunya banyak dan meresap ke dagingnya😘

Ikan nila siram bumbu tumis

Ikan nila siram bumbu tumis

Ini adl resep andalan q di saat males.karena ikannya tinggal goreng dn disiram bumbu tumis simple dan cepat. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.