Web Analytics

Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya

Dipos pada February 12, 2022

Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak bgt apalagi kalo bumbunya banyak dan meresap ke dagingnya😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya:

  1. Seruas jahe
  2. Seruas kunyit
  3. 3 btr kemiri
  4. 2 ekor ikan nila berat 1,8kg, bersihkan, belah punggung
  5. 1 butir telur ayam
  6. 2 bh jeruk nipis
  7. 500 gr santan kental
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 5 lembar daun salam
  10. 2 btg serai, geprek
  11. Seruas lengkuas, geprek
  12. Secukupnya royco/garam
  13. 🌻bumbu halus🌻
  14. 10 bh cabe merah
  15. 10 bh bawang merah
  16. 5 bh bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya

1
Belah jeruk nipis, lumuri ke setiap bagian ikan, diamkan. Jeruk nipis utk menghilangkan bau amis ikan
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 1
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 1
2
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tambahkan santan kental dan cek rasa tambahkan garam/royco. Aduk terus hingga kuah menyusut dan mengental. Dinginkan, setelah dingin tambahkan kocokan 1 butir telur ayam. Telur ayam digunakan agar bumbu melekat di ikan
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 2
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 2
3
Bakar sebentar ikan, angkat dan lumuri dengan bumbu halus tadi, bakar kembali hingga matang.
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 3
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 3
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 3
4
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap (cabe rawit+bawang merah+bawang putih+tomat+perasan jeruk nipis+kecap manis)
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 4
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Crispy Sambal Brambang

Nila Goreng Crispy Sambal Brambang

Bosen dg ikan laut dan daging merah, minta bantuan paksu mancing ikan nila di kolam samping rmh,, eehhh alias ini ternak sendiri ea,,, heheee promosi sikit.. Dan paksupun lg baeeekkkk banget sampe mau nolong bersihun sxan, akuhnya tgl senang masak donk ea,,, hihiii melenceng pulak ceritanya ea mom,,, Yukla mom cuss bebikin ajja kitah

Nila Kemangi Kuah Susu

Nila Kemangi Kuah Susu

Bagi saya, susu (plain) bisa dijadikan pengganti santan. Masakan apapun yang biasanya menggunakan santan, bisa diganti dengan susu. Salah satunya adalah resep ini. Saya gunakan susu untuk rasa gurih ikannya. Enak hasilnya.. 😍😍 #pekaninspirasi #HariGiziNasional2019 #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3resep28 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

3 porsi
60 menit
Sop ayam jamur bola ikan nila

Sop ayam jamur bola ikan nila

Makanan favorit anak anak #tantanganakhirtahun#masakdiawalbulan#

Sop nila asam manis wangi

Sop nila asam manis wangi

Ibu saya beli nila, niatnya mau digoreng seperti biasa. Tetapi kedua orang tua sy sedang sakit, pada batuk. Mumpung pas lagi libur kerja, searching ke mbah google akhirnya nemu ide ini. Langsung deh kebul kebul dapurr... Hehe patut di coba kakak, ibu. Ponakan saya saja pada suka. Ibu sy jd doyan makan jg. Tp memang ini kurang pedes, karena sy ndak bisa pedes pedes. Good luck

4-6 porsi
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Ni kalau sudah tengahan bulan uangnya mulai tipis mancing dbelakang rmh #Berburu elemen mas#resolusen2019

30 menit
Ikan nila acar

Ikan nila acar

Lgi demen bgt sama ikan nila, mau diolah sprti apapun belum bosen. Kali ini, kita acar saja dengan timun dan wortel.

Ikan Nila Goreng Gurih

Ikan Nila Goreng Gurih

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Sayur pindang ikan nila pakai kentang

Sayur pindang ikan nila pakai kentang

Sayur favorit keluarga

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Ikan bakar nila bakar kesukaan keluarga.

Nila Kecap

Nila Kecap

Ketika Abang kerja nelfon suruh ngirimin Nila kecap favorit Abang,ngidam banget katanya 😂

Sambal ikan nila asam manis

Sambal ikan nila asam manis

Pengen makan sambel ikan, tapi yang rasanya nano2 asam manis hhe jadilah inii..syukaa jd menu favorit keluarga 😍 Alhamdulillah 😇

Pesmol Nila

Pesmol Nila

Entah dari kapan hari udah pengin banget makan pesmol.. Akhirnya pagi ini masak pesmol sendiri dengan berbekal resep sana-sini dan modifikasi sesuai hati nurani hahaha.

Pangek ikan nila🖒

Pangek ikan nila🖒

Hari ini tiba-tiba rindu masakan ibu.. akhirnya telpon ibu dan minta resepnya.. dan langsung dipraktekkan #MenuMasakanRamadan #Menusahur #menuberbuka

5 porsi
Nila Pedas Manis

Nila Pedas Manis

Dulu gara-gara bosen makan masakan itu2nya terus suami bilang suruh bikin masakan nila pedas manis, terus saya cari resepnya dan nyoba bikin, alhasil enak dan jadi berkelanjutan. :D

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #goldenapron #pekan14 #Bandungrecook2_WinaKartika Source: Wina Kartika