Web Analytics

Sop nila asam manis wangi

Dipos pada February 14, 2022

Sop nila asam manis wangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop nila asam manis wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop nila asam manis wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop nila asam manis wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop nila asam manis wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop nila asam manis wangi adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop nila asam manis wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop nila asam manis wangi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu saya beli nila, niatnya mau digoreng seperti biasa. Tetapi kedua orang tua sy sedang sakit, pada batuk. Mumpung pas lagi libur kerja, searching ke mbah google akhirnya nemu ide ini. Langsung deh kebul kebul dapurr... Hehe patut di coba kakak, ibu. Ponakan saya saja pada suka. Ibu sy jd doyan makan jg. Tp memang ini kurang pedes, karena sy ndak bisa pedes pedes. Good luck

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop nila asam manis wangi:

  1. Bahan utama:
  2. 2 ekor ikan nila (potong jd 3 bagian)
  3. Daun kemangi (secukupnya)
  4. Bumbu ungkep ikan:
  5. 3 siung bawang putih (dihaluskan)
  6. 1 sdm Garam
  7. 2 buah jeruk nipis/ lemon
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. 4 buah cabai rawit
  12. 1 buah kemiri
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. Bumbu tambahan(wajib)
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 2 batang sereh
  18. 3 daun salam
  19. 4 daun jeruk
  20. 1 sdm asam jawa
  21. Bahan pelengkap :
  22. Kol
  23. Bakso ikan
  24. Wortel (potong-potong)
  25. Tomat (potong-potong)
  26. Garam (secukupnya)
  27. Gula jawa (secukupnya)
  28. Penyedap rasa (secukupnya)
  29. Merica bubuk (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sop nila asam manis wangi

1
Bersihkan ikan nila, potong potong menjadi 3 bagian. Kemudian ungkep ikan dengan bumbu ungkep min 15 menit.
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Masukan bumbu tambahan. Tumis sampai harum.
3
Tambahkan air 1.5 liter. Tunggu sampai mendidih.
4
Masukan wortel, bakso ikan, tunggu sampai setengah empuk.
5
Masukkan ikan yg sudah di potong-potong. Dan masukan kol.
6
Masukan merica bubuk, dan icipi tingkat rasanya, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula jawa. Tes rasa.
7
Masukan tomat dan daun kemangi. Kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng

Nila goreng

Sederhana sih, mungkin buat ibu2 yang sering masak buat suami pasti kecil yaahhh bumbuin ikan gini hehe, tp buat yg baru berumah tangga atau para muda mudi yg baru mau belajar masak pasti gak tau kan cara bumbuin ikan wkekkek, jd ini tips buat goreng ikan agar gak bau amis 🤗

Nila kuah pindang kemangi mentimun

Nila kuah pindang kemangi mentimun

Sengaja di masak tidak pedas supaya anak juga bisa makan. Bikin sambel secara terpisah jadi tinggal tambah sambel aja kalo pengen pedes ya moms.

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

2 porsi
60 menit
Nila Krutuk #SelasaBISA

Nila Krutuk #SelasaBISA

Day 9 #30hariBerburuCelemekSakti #BikinRamadhanBerkesan Terkadang bingung mau masak apa, tapi gak disangka ide muncul sendiri, meski ga ada persiapan, ttp harus BISA Kangen banget sama Krutuk ikan, perut ikan diisi dgn sambal tumis (me : sambal cenge, source : TEtha Bachtiar) dgn api kecil dan digoreng dgn sedikit sekali minyak. Lumayan nih buat buka/saur nanti pas Ramadhan. Biasanya kl mau masak krutuk, alm mama mertua pake ikan Tebakang, dan ikannya harus nyiang sendiri, gak disisik, buang kotoran ikannya gak disayat perutnya, melainkan pake pisau kecil, kotorannya di ambil melalui kepala ikan, agar ribet ya, tujuannya agar bumbu/sambalnya gak keluar ketika dimasak.. namun saya pake yg sesuai dikulkas aja, ada seekor ikan nila, yg sdh disiangi & disisik, ya apa boleh buat deh.. Yg penting ada, ibarat kata pepatah ga ada rotan, akarpun jadi..😀, so cekidot deh.. Foto yg udah jadi pun hampir kelupaan, udah disantap separuh...not so perfect

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

yey senengnya harga ikan nila lagi turun minggu ini..sekalian ah aku mau ikutan #3weekschallenge so hari ini aku masak nila bumbu kuning...

2 porsi
20 menit
Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

#5resepterbaruku

Garang Asem Ikan Nila

Garang Asem Ikan Nila

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Panggang

Ikan Nila Panggang

Sekali-kali pengen banget makan ikan bakar buatan sendiri. Kalau yang digorengkan udah sering. Tapi, di rumah gak ada tunggu buat bakar ikan. Jadilah saya pakai teflon aja. Lebih tepatnya ikan panggang kali ya. Hehehe. Hari ini buat ikan Nila panggang spesial buat suamiku. Buatnya dengan penuh cinta ya. Biar si dia semangat kerjanya. Kan uangnya juga buat kita😁 #ResepPertamaku

2 porsi
Gulai ikan nila #BikinRamadanBerkesan

Gulai ikan nila #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadhanBerkesan Day 5

Ikan goreng nila + ayam goreng sambel pedas

Ikan goreng nila + ayam goreng sambel pedas

buka kulkas masih ada sisa ikan nila n ayam dua potong langsung deh oseng2..😁😁

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Source : adis #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ikan nila steam (kukus)

Ikan nila steam (kukus)

Srlain di goreng. Bakar. Pepes. Di sop..ikan jg bs di kukus ya buntik utk masak nya..lbh simpel dn lbh sehat tentu nya...

4 porsi
Pesmol Nila simpel

Pesmol Nila simpel

Nila Bakar

Nila Bakar

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Ini bisa di ganti cumi. Udang. Ayam tepung juga yaa ummahat :)

Sup Nila bening

Sup Nila bening

Salah satu menu favorit juga dirumah,setiap perputaran seminggu selalu hadir menu ini.makannya ditemani tahu dan tempe goreng.aku nyontek resep ini dari mamer (mama mertua)kalau di mamer namanya nila bejarang (nila rebus) ,kalau ikan nila segar enaknya dibikin sup begini jadi khas rasa dari ikannya masih terasa manis,itu menurut kata mamer ini khusus untuk ikan Nila dan ikan gabus biasa kami membeli yang masih hidup,selain nila ikan gabus biasanya yang sering dibikin sup bening gini. #supnilabening

4 porsi
20 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Punya ikan nila tinggal 2 ekor, kecil2 pula, akhirnya dimasak begini, lumayan bisa buat lauk berempat

Ikan Nila Sambal Matah

Ikan Nila Sambal Matah

Lagi bosan sama nila goreng gitu gitu aja dicocol sama sambal terasi atau tomat, tiba2 kepikiran nyoba pakai sambal matah, ternyata segeeer, must try 💕

2 porsi
Passmal nila

Passmal nila

Simple aja sih,hanya untuk suami 😘😍