Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam pedas ikan nila adalah untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam pedas ikan nila diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan nila memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan lauk pake santan. Bosan makan lauk pake minyak. Jadi masak asam pedas ala ala aku aj. Buat temen2 yg udh pernah bikin resep ini maaf ya. Sy bukan jiplak resep kawan2, tapi ini beneran cara ku memasak menu ini.🤗😍😘. #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #resolusi2019 #sekarraduhin #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_paders #berburucelemekemas #komunitaspaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan nila:

1. 1/2 kg ikan nila (2 ekor)
2. 100 gram cabe giling (sy suka pedas.)
3. 1 mangkok air/ 250 ml
4. 1 ruas kunyit(haluskan)
5. 1 ruas laos(geprek)
6. 1 siung bawang putih(haluskan)
7. 2 siung bawang merah (haluskan)
8. 1 batang serai (geprek)
9. 1 batang daun bawang(iris tipis)
10. 1 ruas jahe(haluskan)
11. 1 bungkus masako
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya gula
14. 2 buah tomat (potong potong)
15. 1 lembar daun jeruk
16. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas ikan nila

1

Bersihkan ikan, (sy tak pernah oleskan jeruk) kalau yg biasa bersihkan ikan menggunakan jeruk..tak apa apa ikutin aja cara temen2. 😊

2

Siapkan bumbu2, yang perlu di haluskan kita haluskan. Terserah temen2 mau diuleg pke manual/tangan atau mau blender. Kalau saya semua bumbu halus dah saya siapkan utk kebutuhan 1 bulan(ready stok)

3

Panaskan air selama 3 menit. Masukan semua bumbu kecuali garam dan daun bawang.

4

Setelah air & bumbu mendidih lebih kurang 3 menit masukan ikan

5

Jangan lupa ikan kita balik sekali2 agar matang sempurna, jangan terlalu sering takut hancur.tunggu 10 menit.setelah kuah mengental masukan gula, daun bawang, icip2,kbutlan ini sy tak pke garam lagi. Krena udh cukup asin dg masako.angkat hidangkan.