Web Analytics

Ikan Nila acar bumbu kuning

Dipos pada March 24, 2022

Ikan Nila acar bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila acar bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila acar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila acar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila acar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila acar bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu pertama kali bikin, rasanya cuma rasa kunyit dan kemiri semua, karena kebanyakan kunyit sama kemirinya hahah. Nah ini, udh bisa di kondisikan rasanya, karena paksu udah mau makannya. Kalo Dia ga mau makan berarti ga enak, tapi kalo dia mau makannya berarti udah pas dan layak di makan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila acar bumbu kuning:

  1. 700 gr ikan nila, siangi, potong dan cuci bersih
  2. 200 gr wortel, potong korek
  3. 1 btg serai, geprek
  4. Seruas lengkuas, geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  7. 1 bh jeruk nipis
  8. 50 gr cabe rawit
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. secukupnya Garam dan gula
  11. Bumbu halus
  12. 6-7 bh bawang merah
  13. 2 bh bawang putih
  14. 4 bh kemiri, sangrai
  15. 1,5 cm kunyit
  16. 1,5 cm jahe
  17. 8 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila acar bumbu kuning

1
Ikan yang sudah dicuci, beri perasan jeruk nipis dan garam. Bilas sekedar saja, lalu goreng. Jangan terlalu kering, tiriskan.
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
3
Masukkan wortel dan beri sedikit air. Saat wortel sudah setengah masak, masukkan timun. Saat timun sudah tampak lembut, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk. Koreksi rasa.
4
Masukkan ikan nila dan cabe rawit bulat. Aduk rata. Angkat saat air mulai menyusut, sajikan.
Ikan Nila acar bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng tepung saos pedas manis

Nila goreng tepung saos pedas manis

Karna kepengen makan nila goreng tepung yg kaya' d acara2 hajatan, jd eksekusi langsung deh πŸ˜„ dn biar si kecil bisa mamam jg πŸ˜‰ rasanya krispi kriuk2 πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Habis makan gulai aqiqoh keponakan, masih pengen lagi. Akhirnya bikin gulai nila yg g pedes dengan santan yg sedikit kental. Didalam gulai diberi cabe rawit utuh, kalo pas pengen pedes tinggal cabenya dipenyet aja. Hmmm nyuuummm..

Ikan nila sambel dabu dabu

Ikan nila sambel dabu dabu

Bosen makan ikan nila gitu” aja, jdi dibikin nila dabu” πŸ˜‹ makan jadi lahap bisa menghabiskan nasi 3 piring 🀣

3 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Di kulkas ada ikan nila daripada bosan digoreng gitu" saja akhirnya saya mencoba resep mak gege. Ternyata suami n anak suka sekali sampe bilang enakan pesmol buatan saya daripada restoran.

Nila Asam Pedas

Nila Asam Pedas

Ayo masak makan siang, dengan menu yang berbeda. Happy cooking 😊

6 porsi
30 menit
Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang

Pangek Ikan Nila Tempe Kacang Panjang

Pangek itu buatnya ribet. tapi sekali buat bisa buat beberapa hari. makin di panasin makin enak.

Gulai asin/Gulai kuning Nila

Gulai asin/Gulai kuning Nila

Mendadak kudu bisa masak masakan padang semenjak nikah 😭😒 biarpun mamah org padang tetep aja aku ngga pinter2 amat masak masakan padang. Tapi demi suami tercintahhhh diniatin lah belajar dikit dgn berbekal nekat dan pulsa buat tlp mamah tiap hari nanya2 cara masak masakan padang, akhirnya mulai mahir lahh dikit2. Untuk resep kali ini mnrut mamah ada yg nyebut nya gulai asin, ada juga yg blg gulai kuning. Untuk cara memasak ada yg bumbu langsung dimasak barengan santan, ada juga yg ditumis dulu, nah yg kali ini aku masak yg ditumis ya mommiessss....yukkk ahhhh masakkkk.... #PEKAN_PADANG #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_purwakarta

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

20/03/19 Bismillah...tadi pagi ke pasar banyak ikan nila seger-seger,beli sekilo,sebagian di goreng,sisanya di buat gulai untuk ikutan memeriahkan #PekanInspirasi minggu ini dan tantangan #IkanJanganDitawar sekaligus buat setoran #Mingguke11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Padang #CookpadCommunity_SumbawaBarat #3WeeksChallenge #GulaiBundaMelvy

4 porsi
30 menit
Asam Padeh Nila

Asam Padeh Nila

Asam padeh atau asam pedas adalah masakan khas minangkabau yang memiliki citarasa asam dan pedas. Neh menu satu ini biasanya menggunakan berbagai jenis ikan, baik ikan air tawar atau ikan laut. Kali ini saya padukan dengan ikan air tawar, yaitu ikan nila, dengan citarasa asam dan tidak terlalu pedas agar bisa dinikmati olah anak-anak. Jadi jika ingin rasa yg lebih pedas jumlah cabai dapat di tambah. #ikanjanganditawar #pekan_padang #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan nila bumbu merah

Ikan nila bumbu merah

Masak yg simple2 aja, yg bahan2 nya udh nongkrong dari kmaren di lemari es, let's cook 😚

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Pas ke pasar nemu tukang ikan segar yg masih hidup, langsung deh kepikiran buat bikin sop ikan. Alternatif selain dijadiin ikan goreng. Bahan dan bumbunya simpel. Ternyata Pak Su suka banget sampai nambah nasi..hihii berhasiill

1 porsi
15menit
Sop ikan nila seger

Sop ikan nila seger

Pingin makan ikan tp yg seger2 yg kepikir ya bikin yg satu ini walaupun br kali ini buat. Ternyata anak2 pada suka

Ikan nila pesmol

Ikan nila pesmol

Kebetulan suami habis mancing eh cookpad kasih tantangan lagi bikin resep olahan ikan tawar..waaah..pas banget...yuks eksekusiπŸ˜πŸ€— #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_PASURUAN

2 porsi