Gulai Ikan Nila

Name: Gulai Ikan Nila
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 gram ikan nila,potong sesuai selera; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun kunyit,iris-iris (sy skip); 1 batang sereh,geprek; 1 bungkus kecil santan instan (65 ml); 500 ml air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; Secukupnya asam; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk; Bumbu Yang Dihaluskan :; 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri,sangrai; 3 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe merah besar; 2 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 1/4 sdt jintan

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20/03/19 Bismillah...tadi pagi ke pasar banyak ikan nila seger-seger,beli sekilo,sebagian di goreng,sisanya di buat gulai untuk ikutan memeriahkan #PekanInspirasi minggu ini dan tantangan #IkanJanganDitawar sekaligus buat setoran #Mingguke11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Padang #CookpadCommunity_SumbawaBarat #3WeeksChallenge #GulaiBundaMelvy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

300 gram ikan nila,potong sesuai selera
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit,iris-iris (sy skip)
1 batang sereh,geprek
1 bungkus kecil santan instan (65 ml)
500 ml air
3 sdm minyak goreng untuk menumis
Secukupnya asam
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk
Bumbu Yang Dihaluskan :
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri,sangrai
3 buah cabe merah keriting
2 buah cabe merah besar
2 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1/4 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

Bersihkan ikan,cuci bersih,beri air perasan jeruk nipis,diamkan sebentar.

Panaskan minyak goreng di wajan,tumis bumbu halus,tambahkan sereh,daun kunyit,daun jeruk dan daun salam,tumis sampai bumbu matang.

Masukkan santan dan air,aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan ikan,tambahkan asam,masak sampai ikan matang sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.

Bumbui gula,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa.Angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar santan

Ikan nila cabe hijau

Ikan Nila Bakar #bikinramadanberkesan

menu ke #5 untuk #bikinramadanberkesan. Melengkapi menu yang ada, ikan bakar juga salah satu menu praktis yang ekonomis untuk dinikmati. Kandungan gizinya yang sudah tidak diragukan lagi, tentu baik untuk santap saat ramadhan.

Ikan Nila Saus Mentega Asam Manis

Gurihnya bumbu dengan mentega bercampur saus asam manis~

2 porsi

30 menit

Ikan nila kuah asam pedas

Manis Asin ikan nila tempe

Ikan nila adalah ikan yang kaya omega-3 dan asam lemak esensial, serta protein. Ikan nila juga memiliki manfaat besar bagi kesehatan kardiovaskular dan merupakan tambahan yang ideal untuk diet jika kita hamil. Banyak juga ya manfaat dari ikan nila.karena dirumah lagi ada ikan nila hari ini saya masak khusus untuk suami&anak2😉 #ikanjanganditawar #ikantawar #ikannila #masakanpraktis #masakanenakdansehat #Berburucelemekemas

Ikan nila terbang #seninsemangat

Karena anakku suka banget sama menu ikan ini dpt bumbu yg bikin nagih bgt

3 porsi

Nila Balado Madu

Ikan nila hasil pancingan paksu udah seminggu duduk diem d freezer.. Berhubung hari ahad .. Masakin spesial buat paksu dan keluarga 🌺

5 porsi

20 menit

Nila Geprek Sederhana

pagi2 bikin nila goreng, uda d cuci dg air mengalir, d marinasi eh bau lumpurnya masih menyengat, akhirnya coba d geprek ajaaa,,,,

Ikan nila sambal

Pingin ganti menu ikan....aku pingin masak ikan air tawar..jadi ku pilih ikan nila... karena anak-anak suka dengan ikan di sambelin jd ku masak lah ikan nila di sambelin....dan Alhamdulillah anak ku suka .,...

Pepes Ikan Nila

Karna Nila setitik, rusak susu sebelanga. Eits bukan Nila yang itu keles. Ini tentang Nila si ikan. Ikan yang sangat cute dan enak diapain aja. Yuks mari masak-masak.

4 porsi

20 menit

Ikan nila siram

Dapet ikan nila, hasil pancingan tetangga yg bujangan. Suami janjiin mau balikin ikannya mateng, pe er yaa bu ibu. hahaha

Nila saos cabe hijau

jadi ibu hamil itu kadang males masak kadang rajin masak, ini resep simple banget tapi maknyuss bikin nambah nasi trus 🤗 selamat mencoba mom

4 potong ikan

Pindang anak nila #promil 5

Cikarang panas, jadi ceritanya mau ngadem sekalian belanja. Mampir ke farmers market eh nemu baby ikan nila. Jadilah beli. Beli 2 ons aja karena cuma buat berdua. Suami bilang pengen yg seger2 berkuah. Yaudah kubikin pindang aja. Asam pedes. Suami doyaaaaan dan ikannya nggak ada yg kebuang :*

3-4 porsi

30 min

Nila Bumbu Kuning

Ini adaptasi dari resepnya mbak Icha Khairunnisa. Di resep aslinya ikan mujair, sedangkan di daerah saya lebih mudah dapetin Nila, dan kedua ikan ini memang sangat mirip, tapi jelas berbeda. Beberapa bumbu juga ada yg berbeda, baik jenisnya maupun jumlahnya. Oleh sebab itu saya tulis ulang bahan n langkah versi saya. Yang penting, rasanya tetap maknyus 😃😄🤣. Yuks langsung aja.

5 porsi

< 30 menit