Web Analytics

Gulai Ikan Nila

Dipos pada March 20, 2022

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20/03/19 Bismillah...tadi pagi ke pasar banyak ikan nila seger-seger,beli sekilo,sebagian di goreng,sisanya di buat gulai untuk ikutan memeriahkan #PekanInspirasi minggu ini dan tantangan #IkanJanganDitawar sekaligus buat setoran #Mingguke11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Padang #CookpadCommunity_SumbawaBarat #3WeeksChallenge #GulaiBundaMelvy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 300 gram ikan nila,potong sesuai selera
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun kunyit,iris-iris (sy skip)
  5. 1 batang sereh,geprek
  6. 1 bungkus kecil santan instan (65 ml)
  7. 500 ml air
  8. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. Secukupnya asam
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Bumbu Yang Dihaluskan :
  14. 8 butir bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri,sangrai
  17. 3 buah cabe merah keriting
  18. 2 buah cabe merah besar
  19. 2 ruas lengkuas
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas kunyit
  22. 1 sdt ketumbar
  23. 1/2 sdt merica
  24. 1/4 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Bersihkan ikan,cuci bersih,beri air perasan jeruk nipis,diamkan sebentar.
Gulai Ikan Nila - Step 1
2
Panaskan minyak goreng di wajan,tumis bumbu halus,tambahkan sereh,daun kunyit,daun jeruk dan daun salam,tumis sampai bumbu matang.
Gulai Ikan Nila - Step 2
3
Masukkan santan dan air,aduk-aduk sampai mendidih.
Gulai Ikan Nila - Step 3
4
Masukkan ikan,tambahkan asam,masak sampai ikan matang sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
Gulai Ikan Nila - Step 4
5
Bumbui gula,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa.Angkat.
Gulai Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar #bikinramadanberkesan

Ikan Nila Bakar #bikinramadanberkesan

menu ke #5 untuk #bikinramadanberkesan. Melengkapi menu yang ada, ikan bakar juga salah satu menu praktis yang ekonomis untuk dinikmati. Kandungan gizinya yang sudah tidak diragukan lagi, tentu baik untuk santap saat ramadhan.

Ikan Nila Saus Mentega Asam Manis

Ikan Nila Saus Mentega Asam Manis

Gurihnya bumbu dengan mentega bercampur saus asam manis~

2 porsi
30 menit
Manis Asin ikan nila tempe

Manis Asin ikan nila tempe

Ikan nila adalah ikan yang kaya omega-3 dan asam lemak esensial, serta protein. Ikan nila juga memiliki manfaat besar bagi kesehatan kardiovaskular dan merupakan tambahan yang ideal untuk diet jika kita hamil. Banyak juga ya manfaat dari ikan nila.karena dirumah lagi ada ikan nila hari ini saya masak khusus untuk suami&anak2😉 #ikanjanganditawar #ikantawar #ikannila #masakanpraktis #masakanenakdansehat #Berburucelemekemas

Ikan nila terbang #seninsemangat

Ikan nila terbang #seninsemangat

Karena anakku suka banget sama menu ikan ini dpt bumbu yg bikin nagih bgt

3 porsi
Nila Balado Madu

Nila Balado Madu

Ikan nila hasil pancingan paksu udah seminggu duduk diem d freezer.. Berhubung hari ahad .. Masakin spesial buat paksu dan keluarga 🌺

5 porsi
20 menit
Nila Geprek Sederhana

Nila Geprek Sederhana

pagi2 bikin nila goreng, uda d cuci dg air mengalir, d marinasi eh bau lumpurnya masih menyengat, akhirnya coba d geprek ajaaa,,,,

Ikan nila sambal

Ikan nila sambal

Pingin ganti menu ikan....aku pingin masak ikan air tawar..jadi ku pilih ikan nila... karena anak-anak suka dengan ikan di sambelin jd ku masak lah ikan nila di sambelin....dan Alhamdulillah anak ku suka .,...

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Karna Nila setitik, rusak susu sebelanga. Eits bukan Nila yang itu keles. Ini tentang Nila si ikan. Ikan yang sangat cute dan enak diapain aja. Yuks mari masak-masak.

4 porsi
20 menit
Ikan nila siram

Ikan nila siram

Dapet ikan nila, hasil pancingan tetangga yg bujangan. Suami janjiin mau balikin ikannya mateng, pe er yaa bu ibu. hahaha

Nila saos cabe hijau

Nila saos cabe hijau

jadi ibu hamil itu kadang males masak kadang rajin masak, ini resep simple banget tapi maknyuss bikin nambah nasi trus 🤗 selamat mencoba mom

4 potong ikan
Pindang anak nila #promil 5

Pindang anak nila #promil 5

Cikarang panas, jadi ceritanya mau ngadem sekalian belanja. Mampir ke farmers market eh nemu baby ikan nila. Jadilah beli. Beli 2 ons aja karena cuma buat berdua. Suami bilang pengen yg seger2 berkuah. Yaudah kubikin pindang aja. Asam pedes. Suami doyaaaaan dan ikannya nggak ada yg kebuang :*

3-4 porsi
30 min
Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Ini adaptasi dari resepnya mbak Icha Khairunnisa. Di resep aslinya ikan mujair, sedangkan di daerah saya lebih mudah dapetin Nila, dan kedua ikan ini memang sangat mirip, tapi jelas berbeda. Beberapa bumbu juga ada yg berbeda, baik jenisnya maupun jumlahnya. Oleh sebab itu saya tulis ulang bahan n langkah versi saya. Yang penting, rasanya tetap maknyus 😃😄🤣. Yuks langsung aja.

5 porsi
< 30 menit
Nila bakar teflon simpel

Nila bakar teflon simpel

Beli 2 ekor nila, kemaren udah digoreng, hari ini dimasak diteflon... Hehehe.. Efek kolesterol tinggi nih...

1 porsi
Pindang Nila Bumbu Kuning #(simple banget)

Pindang Nila Bumbu Kuning #(simple banget)

Beli ikan nila tapi gak tau mau masak apa. Tau2 liat bawang putih sama kunyit. Masak pindang deh jadinya..

2 porsi
20 menit
Ikan Nila Masak Tauco A la Ku

Ikan Nila Masak Tauco A la Ku

Rasanya seger asem2 manis pedes. Silahkan dicoba aja ya...seperti biasa dimakan pakai nasi hangat...hhmmm tambah nikmat

Bubur Nila (Menu Tunggal) - MPASI

Bubur Nila (Menu Tunggal) - MPASI

Mpasi hari ke 5

1 porsi
Ikan nila kuah santan pedas

Ikan nila kuah santan pedas

Bosen masak ikan digoreng mulu... Kali ini pgn nyobain pake kuah,..