Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai asin/Gulai kuning Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai asin/Gulai kuning Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai asin/Gulai kuning Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai asin/Gulai kuning Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai asin/Gulai kuning Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai asin/Gulai kuning Nila memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mendadak kudu bisa masak masakan padang semenjak nikah 😭😢 biarpun mamah org padang tetep aja aku ngga pinter2 amat masak masakan padang. Tapi demi suami tercintahhhh diniatin lah belajar dikit dgn berbekal nekat dan pulsa buat tlp mamah tiap hari nanya2 cara masak masakan padang, akhirnya mulai mahir lahh dikit2. Untuk resep kali ini mnrut mamah ada yg nyebut nya gulai asin, ada juga yg blg gulai kuning. Untuk cara memasak ada yg bumbu langsung dimasak barengan santan, ada juga yg ditumis dulu, nah yg kali ini aku masak yg ditumis ya mommiessss....yukkk ahhhh masakkkk.... #PEKAN_PADANG #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_purwakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asin/Gulai kuning Nila:
- 500 gr ikan nila
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdm garam
- 150 ml santan cair
- 100 ml santan kental
- Bumbu2 yg dihaluskan :
- 15 buah cabe rawit hijau
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Bumbu pelengkap
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 lembar daun kunyit
- 3 buah asam kandis
- 5 buah cabe rawit hijau (bila suka)
- 5 buah cabe rawit merah (bila suka)
- sesuai selera Garam, kaldu jamur dan gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Gulai asin/Gulai kuning Nila











