Gulai asin/Gulai kuning Nila

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai asin/Gulai kuning Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai asin/Gulai kuning Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai asin/Gulai kuning Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai asin/Gulai kuning Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai asin/Gulai kuning Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai asin/Gulai kuning Nila memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendadak kudu bisa masak masakan padang semenjak nikah 😭😢 biarpun mamah org padang tetep aja aku ngga pinter2 amat masak masakan padang. Tapi demi suami tercintahhhh diniatin lah belajar dikit dgn berbekal nekat dan pulsa buat tlp mamah tiap hari nanya2 cara masak masakan padang, akhirnya mulai mahir lahh dikit2. Untuk resep kali ini mnrut mamah ada yg nyebut nya gulai asin, ada juga yg blg gulai kuning. Untuk cara memasak ada yg bumbu langsung dimasak barengan santan, ada juga yg ditumis dulu, nah yg kali ini aku masak yg ditumis ya mommiessss....yukkk ahhhh masakkkk.... #PEKAN_PADANG #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_purwakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asin/Gulai kuning Nila:

500 gr ikan nila
1 buah jeruk nipis
1/2 sdm garam
150 ml santan cair
100 ml santan kental
Bumbu2 yg dihaluskan :
15 buah cabe rawit hijau
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
Bumbu pelengkap
1 batang serai memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas
1 lembar daun kunyit
3 buah asam kandis
5 buah cabe rawit hijau (bila suka)
5 buah cabe rawit merah (bila suka)
sesuai selera Garam, kaldu jamur dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai asin/Gulai kuning Nila

Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis kemudian sisihkan

Siapkan santan, bumbu2 pelengkap dan bumbu2 yang dihaluskan

Tumis bumbu yang dihaluskan dgn sedikit minyak goreng sampai harum, masukkan bumbu pelengkap, tumis kembali lalu masukkan santan cair

Masak hingga santan mendidih lalu bumbui garam, kaldu jamur dan sedikit gula pasir (khas padang rasa asin agak dominan), lalu masukkan santan kental dan ikan, aduk2 lalu diamkan sambil sesekali bolak balik2 ikan agar bumbu meresap masak hingga kuah berkurang kemudian masukkan cabe rawit hijau dan merah untuk penambah rasa pedas, diamkan sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam manis

Manis Asin ikan nila tempe

Ikan nila adalah ikan yang kaya omega-3 dan asam lemak esensial, serta protein. Ikan nila juga memiliki manfaat besar bagi kesehatan kardiovaskular dan merupakan tambahan yang ideal untuk diet jika kita hamil. Banyak juga ya manfaat dari ikan nila.karena dirumah lagi ada ikan nila hari ini saya masak khusus untuk suami&anak2😉 #ikanjanganditawar #ikantawar #ikannila #masakanpraktis #masakanenakdansehat #Berburucelemekemas

Nila Bumbu Kuning #Bandung_RecookWinaKartika

Punya stok ikan Nila besar di kulkas, sekalian aja dimasak bumbu kuning bwt setoran arisan recook... secara yg menang periode ini adalah neng Winaaaq.... yeeeeeay 💃🏻

Tumis Ikan Asin Nila Ala-Ala Me

Jadi siang2 pengen makan tapi lauk abis, dadakan bikin ini cuman sebentar enak dan laris, tetangga pada mampir makan deh :)

Pesmol ikan nila

Sudah lama gk upload. Nunggu mood dulu.. Sibuk sma olshop 😂😂

29.Nila bakar bumbu simple

Alhamdulillah Akhirnya sudah mencapai 29 hari..dgn adanya kontes ini mkin semangat lagi utk masak #bikinramadanberkesan #day29

Ikan Nila Asam Manis Pedas

Bosen ikan digoreng2 mulu, pengen menu yg kaya di resto hehe

Ikan Nila Goreng Sambel Matah

Nila bakar teflon

Ceritanya lagi jalan2 ke bendungan..ada nelayan angkat jaring..beli dech ikannya..sampai rumah langsung masak aja nila bakar teflon..menu kesukaan suami..😊..lebih enak di lengkapi sambal terasi dan lalapan..

Ikan Nila Bakar ala padang

Edisi ikutan tantangan cookpad nih moms ceritanya 😁 menu padangan lagi...semoga berkenan untuk dicoba dirumah ya mommiessss. Aku bakar nya pake bakaran konvensional ya mommies.., yg pake arang batok kelapa itu lohhhh biar agak2 kecium bau asap nya, kl mau pake grill pan juga ngga papa kok...pake yg mudah buat para moms dirumah aja yaaa... #Pekan_Padang #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_purwakarta

Nila bakar teflon simpel

Beli 2 ekor nila, kemaren udah digoreng, hari ini dimasak diteflon... Hehehe.. Efek kolesterol tinggi nih...

1 porsi

Sup Kepala Ikan Nila Merah

Resep aslinya menggunakan ikan utuh, karena disini saya adanya kepala ikan nekat bikin aja, secara paling hobby makan kepala ikan, biasanya saya makan sampai bersih itu sampai insang nya juga abis dilahap, pastikan ikan yg diolah masih segar ya, tandanya mata ikan masih jernih, insang masih merah, kalo beli di rumah makan seporsi lumayan mahal, kalo bikin sendiri lebih puas makannya juga lebih hemat Source Seruni Puspa Indah #seninsemangat #gemarmakanikan #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna

Pecak Ikan Nila Bakar

Pengen makan sesuatu yang rasanya pedes dan segar serta membangkitkan selera makan...

Nila Saos Padang

Aku salah satu penggemar berat ikan satu inii... kenapa?? Karna ikannya gak bau amis dan tanpa duri duri keciil.. rasanya yg gurih dan manis membuat ikan inii tambah nikmat... Seneng bgt ketika ada challange dg tema "Ikan Air Tawar" langsung ajj buat eksekusi ikan fav satu inii dg saos padang. #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity #semarakclover

2 porsi

Ikan nila gulai asam kemangi

30 mnt

Sambal ikan nila

Kalo di kampungku ikan ini di sebut ikan mujahir, tapi di kota namanya ikan nila, ikan ini yang biasanya di pelihara orang di danau Toba, daging nya lembut banget, saya paling suka ikan ini kalau di sambal, menurut ku sih lebih enak dari pada di masak arsik Sukaaa bangat masak sambal peke jeruk nipis ini 😄😄 makan nya jadi nambah nambah melulu

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat