Web Analytics

Sepat Sumbawa

Dipos pada June 25, 2022

Sepat Sumbawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sepat Sumbawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sepat Sumbawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sepat Sumbawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sepat Sumbawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sepat Sumbawa adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sepat Sumbawa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sepat Sumbawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sepat Sumbawa memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli dari ibu mertua..โค gampang bgt, sekali coba langsung berhasil!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sepat Sumbawa:

  1. 2 ekor ikan gabus (bisa ikan laut lainnya/ikan nila)
  2. 2 siung bawang merah uk sedang
  3. 1 butir kemiri uk kecil
  4. 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 1 tomat merah uk sedang/2 tomat hijau kecil/3 blimbing wuluh
  6. 1 buah Jeruk pecel/lime
  7. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Sepat Sumbawa

1
Bersihkan ikan, seset2 dagingnya, lumuri dg jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 5 menit
2
Ikan, cabai, bawang merah, kemiri, dan tomat dibakar hingga matang (saya prefer dipanggang, krn lebih sehat drpd dibakar pakai arang)
3
Haluskan bawang merah, cabai, dan kemiri yg sudah dibakar/dipanggang. Jika sudah halus, tambah air matang secukupnya(boleh air panas/air suhu sedang). Tambahkan gula dan garam secukupnya. Cicip rasa. (Tomatnya dipotong2 kasar saja)
4
Taruh ikan dalam piring, susun irisan tomat matang, dan siram dengan kuah dr bumbu tadi. Beri perasan jeruk nipis.
5
Siap disajikan. Bisa dibilang menu pencuri nasi panas, krn segerrrr bgt

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Masak Kecap

Ikan Masak Kecap

Salah satu favorite se suam. Simple tapi rasa nya nampolll.bisa koq di ganti dengan ikan apa saja tergantung selera yah. Karna kebetulan ada ikan nila aja makanya pake ikan nila ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Pagi pagi dpt ikan gurame binggung mau dibikin apa..keingget kalo pernah dimakasin si ibu gurame pedes manis yg endeess...tanpa pikir lama2 lgsg aja cuzz eksekusii๐Ÿ˜†

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Pingin bebikin yg serba bakar,kebetulan ada stock ikan..katanya sich nila (ssttt dapat di kasih โ˜บโ˜บโ˜บ) #berburucelemekemas #resolusi2019

NILa goREnG bUmBu RaJAng pAkTIs

NILa goREnG bUmBu RaJAng pAkTIs

Mau bakar ikan hujan.....batal deh. Ya udah di goreng ajalah....

30 menit lah
Gence jukut nila ala kutai

Gence jukut nila ala kutai

Kemaren ke rumah mamak.mnu buka puasa x gence jukut haruan pokokx enduss banget.d rmh cuma ada ikn nila kotakkatik akhir nya jadi dehโ™กโ™กโ™กโ™ก

Ikan Bakar Endess ๐Ÿ‘Œ

Ikan Bakar Endess ๐Ÿ‘Œ

Waktu barbeque bareng pacar, pengennya menu nila bakar, ee gabungin resep sana sini, rasanya bener2 endess buat ketagihan๐Ÿ˜€๐Ÿ‘Œ

Kembung acar kuning

Kembung acar kuning

Akhirnya dpt resep mba susi agung acar kuningnya pas dan terasa seger...mksh mba๐Ÿ˜˜...ayooo dicoba

Sup ikan bumbu kuning

Sup ikan bumbu kuning

Ingin mencoba resep baru,tapi disesuaikan dgn kegemaran suami Oh ya saya tu udah pernah masak 2x resep ini,bisa pakai ikan baung Tapi yang saya masak ini pakai ikan nila Jadi bisa disesuaikan, selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Ikan Bakar (bisa pakai teflon)

Ikan Bakar (bisa pakai teflon)

Saya pecinta ikan bakar, tp klo beli terus kok ga rela ya, mahal bingitsss (elus2 dompet).. Nah, berbekal kepelitan td, saya cari2lah resep ikan bakar teflon biar bisa bikin sendiri di rumah.. Udah beberapa resep yg saya cobain tp ga ada satupun yg nampol di hati dan lidah.. Masih penasaran, saya coba2 aj bikin pake resep klo saya masak gulai biasanya, tp ga pake santan, trus ditambahin kecap sm gula.. Ternyata kata suami dan mertua enaaaakk (bangga bok, jarang2 masakan dipuji, apalagi klo mertua yg bilangin enak ๐Ÿ˜), trus anak saya yg wkt itu lg GTM, eh malah byk makannya.. Oiya,, biasanya saya masaknya pake teflon, tp karna sering bikin, jdnya suami beli jepitan buat panggang ikan dan urusan manggangnya beralih ke dia (ga mau saya repot2 mesti bakar2 tempurung๐Ÿ˜…). Trus biasanya ikan nya juga saya masak dulu dg bumbunya, tujuannya sih biar meresap, tp suami protes, soalnya mindahinnya ke pemanggang susah, gampang hancur, kayaknya klo bikin selanjutnya cobain ga dimasak dulu ikannya, mudah2an ttp enak.. Sebenarnya saya masak ini ga pake takaran ya, jd mohon disesuaikan aj sama selera masing2 ya.. Semoga membantu ๐Ÿ˜‰

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

Resep yg saya upload yg lalu adalah tim ikan nila merah, kali ini gule ikan tanpa santan, pake ikan nila merah juga. Saya prefer pake ikan nila merah karena ikan ini jenis ikan air tawar, paling aman utk yg rentan alergi. Dan juga gampang misahin durinya. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Ikan Goreng Spesial

Ikan Goreng Spesial

#LATEPOST ini masak sore td tp br smpet ngepost skrg hehe. Ikan gorengnya ala ala pondok lesehan. Enak dan simpel deh pokonya

20 menit
Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)

Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)

Yangggg doyan ngewarteg alias makan sari laut, sini merapat dikasih tau bumbunya biar dapat yg resap jg sedap ๐Ÿ˜€, dijamin enak tinggal cari sambal buat pendampingnya (sambal belacan recommend buat pendampingnya ada resepnya dicookpad saya yaa) #secondilank #IkanGorengEnak #PostKeDuaBelas #BuatRamadanBerkesan

6 orang
15 menit