Sop Ikan Nila Pedas

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Nila Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Nila Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Nila Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Nila Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Nila Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Nila Pedas memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bogor lagi mendung, tiba2 pengen makan yang seger2 dan pedes. Ingat masih punya stock ikan nila, so jadilah sop ikan nila pedas ini. Dulu sering juga bikin beginian, tapi pake ikan tongkol iris yang udah matang itu loh bun. Ini bener2 seger banget, dan cocok dimakan saat cuaca mendung begini. Kalau resep sop2an, saya masih pake resep sop andalan saya yang udah pernah saya share. Hanya saja untuk ikan, saya suka kasih cabe rawit merah iris, biar ada pedes2nya. Saya share lagi ya resepnya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Nila Pedas:

Nila goreng:
3 ekor nila
Secukupnya garam
Secukupnya royko ayam
Bumbu sop:
5 buah bawang merah ukuran besar (iris tipis)
3 buah bawang putih ukuran sedang (iris tipis)
1/2 batang daun bawang ukuran besar (iris halus)
1 batang besar seladri (jika kecil pake 4 batang)
2 cm lengkuas (memarkan, saya tadinya lupa :D)
2 cm jahe (memarkan, saya tadi lupa :D)
1 butir cengkeh
1 siung kecil bunga lawang
2 cm cengkeh
4 iris halus pala
5 buah rawit merah (potong2)
5-6 gelas air bersih)
Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Nila Pedas

Lumuri ikan dengan garam dan royko ayam. Diamkan sebentar

Goreng ikan dalam minyak panas dan api sedang. Sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan daun bawang, lengkuas dan jahe (saya lupa, jadi masukinnya udah diakhir2, hihi..). Tumis pula hingga daun bawang layu.

Tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan bumbu lainnya (spt: cengkeh, bunga lawang, kayu manis, pala dan lada)

Setelah bumbu meresap, masukkan cabe yang udah di potong beserta seladri. Masak hingga seladri agak layu.

Terakhir masukkan nila goreng. Masak hingga keluar kaldu dari ikannya.

Sop ikan nila pedas pun siap untuk dihidangkan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar meresap bumbunya

Dari dulu suka ikan bakar tp blm bisa bikin sndri yg sampai meresap bumbunya...setelah liat2 resep nemu resepnya @mba lucky rahmawati tp saya pakai ikan nila karna lagi ga ada gurame

3 porsi

Ikan nila bakar (padang)

Pas belanja ke pasar, lihat yg jualan ikan nila, ikanya besar - besar, langsung deh terlintas di fikiran mau bikin ikan bakar 😄.

IKAN NILA Sambal Banjur

_25.03.2019_ #dapurvy #dapurvy_ikan #simplytasty #IkanAirTawar #ikanjanganditawar Menu ikan memang gak bikin bosan bagi keluarga kecil saya, apalagi jika dipaduin sama sambal...beuuuhhh harus toleransi siapa dulu yg mau nambah nasi karena masaknya walau udah dilebihin suka kurang😄😄 yg jelas pasti sayalah yg harus ngalah🤣 Dari kemarin2 nyari ikan air tawar di komplek gak dapet2..padahal biasanya ada 2 tukang ikan keliling yg lewat, mana yg mangkal jg tutup terus. Tp Alhamdulillah akhirnya kemarin dapat juga ikan tawar tp adanya nila merah mn cuma ada 2 ekor 18 ribu kecil2 lagi😄 akhirnya dibagi untuk 2 resep deh😂 ..wis rapopo drpd melewatkan event tema ikan yg penting bisa partisipasi masakan favorit yg sering dibikin Semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat yaa Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Ikan nila merah saus asam manis

Request mama mertua 😁

Nila Bakar

Makan enak dengan resep simple. Kamu bisa prepare nila bakarnya malam trus simpan di chiller, buat sarapan atau bekal esok paginya kamu tinggal grill aja.

4 ikan

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Ini resep dari you tube nya ci juju in belgium, somay ikan nila tilapia yg simple dan endess (ikan bisa di ganti ikan apa saja yg berdaging putih) dan seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur yo.... Yuk ke tkp

Filet ikan nila#menusehatanak

Buat ikan filet buat anak makan siang ikan ini mengandung unsur protein bagi anak n sangat bagus buat kecerdasan anak,memiliki omega 3 ,mengandung vitamin B12, serta antioksidan yuk kita lihat cara pembuatannya#menusehatanak

Nila kuah kuning

Ikan nila tumis kangkung

Ikan nila, ikan yg bisa di dapatkan dimana aja. Pakai tumis kangkus, enak banget karena bumbu nya meresap langsung ke ikannya. Sambal simpel plus sangat bergizi karena sudah ditambah sayur. Masakan simple.

Acar nila No cuka dan timun

Ini menu gampang banget dan enak... karna aq gak suka timun sama cuka Jdi gak pake dua itu yaa... Tp rasa asem nya dapet dri tomat Ijo nya

Nila Goreng Tahu Cina Sambal Merah

Lodeh ikan Nila

Danau Toba adalah Danau air tawar terbesar d Asia,yg terletak d Provinsi Sumatera Utara.Sebagian masyarakat yg tinggal d pinggiran Danau Toba,memelihara ikan d bibir danau tsb. Ikan nila Danau Toba ( Nila Parapat),sangat terkenal d kota Medan, krn ikan tersebut hidup dan di besarkan d karamba2 d pinggir Danau Toba,sehingga ikan tsb tidak berbau lumpur,dan tdk terlalu amis,hampir seperti ikan laut.Nah x ini sy ingin membagi resep masakan ikan nila tdk spt biasa nya,d goreng, d sambel atau d gulai,tp di lodeh.lihat resep nya yuk...

10 -12 menit