Ikan nila merah saus asam manis

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila merah saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila merah saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila merah saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila merah saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila merah saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila merah saus asam manis memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request mama mertua 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila merah saus asam manis:

2 ekor ikan nila merah
2 bks tepung bumbu sasa
1 butir telur
1 siung bawang bombay
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
3 cabe rawit merah
2 buah jeruk nipis
1 batang daun bawang
Saus sambal
Saus tomat
Saus tiram
Kecap manis
Kaldu bubuk
Gula pasir
Minyak goreng
Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila merah saus asam manis

Bersihkan ikan nila merah dan berikan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis diamkan sebentar

Buat 2 adonan tepung dalam wadah, 1 wadah tepung yang sudah dicairkan (tepung campur air & telur) 1 lg wadah tepung kering untuk celupan ikan nila

Ambil daging ikan nila (fillet ikan nila) lalu potong2 daging ikan nila menjadi beberapa bagian dan celupkan k adonan tepung cair lalu k adonan tepung kering, lakukan seperti itu sampai daging ikan nila habis

Panaskan minyak lalu goreng ikan nila yg sudah diberi adonan tepung sampai berubah warna kecokelatan

Sambil menunggu ikan nila matang, siapkan bumbu saus asam manisnya, iris bawang bombay, bawang merah putih, cabe, tomat, dan batang daun bawang

Setelah ikan nila matang, tumis bumbu saus di wajan lain, panaskan minyak, lalu masukkan bawang2an sampai harum lalu masukkan tomat, cabe dan daun bawang

Setelah itu masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis dan saus tiram sesuai selera, tambahkan sedikit kaldu bubuk dan gula

Aduk rata dan tambahkan sedikit air, setelah meletup2 masukkan ikan nila yg di goreng tadi, aduk2 sampai bumbu meresap, setelah matang taruh di wadah dan sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila kuah kuning

15 menit

Ikan Nila Pesmol

Masakan favorit dari kecil. Bismillah ini menu pertama yg di upload di cookpad hehe

6 porsi

Gulai asin/Gulai kuning Nila

Mendadak kudu bisa masak masakan padang semenjak nikah 😭😢 biarpun mamah org padang tetep aja aku ngga pinter2 amat masak masakan padang. Tapi demi suami tercintahhhh diniatin lah belajar dikit dgn berbekal nekat dan pulsa buat tlp mamah tiap hari nanya2 cara masak masakan padang, akhirnya mulai mahir lahh dikit2. Untuk resep kali ini mnrut mamah ada yg nyebut nya gulai asin, ada juga yg blg gulai kuning. Untuk cara memasak ada yg bumbu langsung dimasak barengan santan, ada juga yg ditumis dulu, nah yg kali ini aku masak yg ditumis ya mommiessss....yukkk ahhhh masakkkk.... #PEKAN_PADANG #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_purwakarta

Nila merah goreng garing

Ass, hari ini goreng ikan nila merah dan di goreng garing pake sambel terasi, alhamdulillah nikmat👍 walaupun cuma goreng ikan.

Nila goreng balado

Nila goreng balado🐟

IKan Nila Bumbu Kuning

Nila Cabe Ijo

Nila panggang

Judulnya nila panggang tapi saya dengan cara digoreng dulu selain untuk mempersingkat waktu juga kadangkala jika langsung dipanggang di teflon daging ikan akan menempel di wajan. Untuk sambal kecap bawang goreng bisa dilihat disalah satu resep saya mom. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

4 porsi

45 menit

Nila Kuah Asam Pedas

Sup Ikan Nila

Rasanya segar, pedas (kalo makan cabe rawit nya 🤭) & gurih. Mama saya tingkat lemaknya tinggi sampai susah jalan, jadi harus kurangi masakan berminyak. Maka dibuatkan sup ikan ini supaya bisa tetap makan enak tapi bebas minyak. Makan diwaktu sahur lebih enak, hangat dan segar (ada pedes-pedesnya gitu😄)