Web Analytics

Nila Kuah Pedas

Dipos pada February 14, 2022

Nila Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Kuah Pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Kuah Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bumbunya sama dengan rica-rica tulang ayam, ternyata enak juga ikan nila dengan kuah pedas dan segar... Eeeehm pengen nambah lagi dan lagi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Kuah Pedas:

  1. 500 gram ikan nila segar
  2. Seikat kemangi
  3. 3 lembar daun jeruk purut
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 sereh geprek
  6. 1 sdt gula
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 sdm kecap
  9. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 💮 Bumbu marinasi
  12. 3 bawang putih cincang halus
  13. 1 sdt garam
  14. 💮Bumbu halus
  15. 4 bawang putih
  16. 5 bawang merah
  17. 5 cabe merah
  18. 1 cm kunyit
  19. 1 cm jahe
  20. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Nila Kuah Pedas

1
Bersihkan ikan, lalu marinasi menggunakan garam dan bawang putih selama 30 menit atau lebih agar meresap bumbunya
2
Goreng ikan sampai setengah matang atau bisa juga sampai garing sesuai selera.
3
Blender bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam dan sereh geprek sampai wangi. Tambahkan sedikit air lalu aduk-aduk. Masukkan ikan, gula, garam, kaldu bubuk, merica dan kecap. Aduk-aduk kembali lalu tes rasa dan icip-icip.
4
Terakhir masukkan daun kemangi dan tunggu kuah sampai mendidih. Sajikan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-Asem Nila Merah

Asem-Asem Nila Merah

Siami pengen dimasakin ikan berkuah. Jadilah masakan ini. 😉😉😉

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Bikinnya gampang bged ini...si kecil juga suka😍😍😍bakalan jd menu andalan neh klo lg pnya stok ikan😁😁makasih Mama Alvin inspirasinya❤❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Nila santan putih

Nila santan putih

Ini menu favorit nya paksu. Emang paksu paling doyan makanan yg bersantan. Lets cook! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Sumpah enak banget, favorite cook🐠

4 porsi
15-20 menit
Gule nila bakar

Gule nila bakar

#BikinRamadanBerkesan Puasa hari ke-3

1 porsi sedang
Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Tumben kefoto ini masakan untuk jagoan kuh...

Tempoyak Ikan Nila

Tempoyak Ikan Nila

Kadang kalo share resep tempoyak, masih banyak buibu yang nanyain tempoyak itu apa hehe . Tempoyak itu makanan khas Jambi yaitu durian yang di fermentasi kan. Biar lebih jelas bisa searching di google yaa 😁 kalo masak Ini ga pernah bosan. Rasa kuah nya yang pedas asem asin manis, uuuhhhh mantul deh . Makannya pake nasi hanya, rebus daun ubi, lalap timun sama sambel terasi, dijamin bakal ambil nasi mulu ke Magicom 😂

Ikan Nila Panggang

Ikan Nila Panggang

Rencana mau di goreng krispy. Eh tapi mendadak pengen di panggang dech😁الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِين Maknyuuuus

Asam pedas ikan nila

Asam pedas ikan nila

Bosen makan lauk pake santan. Bosan makan lauk pake minyak. Jadi masak asam pedas ala ala aku aj. Buat temen2 yg udh pernah bikin resep ini maaf ya. Sy bukan jiplak resep kawan2, tapi ini beneran cara ku memasak menu ini.🤗😍😘. #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #resolusi2019 #sekarraduhin #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_paders #berburucelemekemas #komunitaspaders

untuk 4 porsi
15 menit
Pepes Ikan (nila)

Pepes Ikan (nila)

Saya bikin versi bumbunya gak pedas ya.. karena anak ikut makan. Kalau bunda2 mau pedas cabe rawitnya bisa langsung diulek😊

Nila Goreng Saus Tiram

Nila Goreng Saus Tiram

Cara bkin garnish dr daun bwang : daun bwg diiris tipis memanjang lalu drendam air es kurleb 10 mnit, nnti akan jd curly sndri ya.. mlungker2.. Source ; Dapur_Laila Modif : Ayupu3

Pepes Nila

Pepes Nila

Hasil mancing Ayah hari ini..bawal 1 besar dan 2 nila..minta dimasakin pepes..😄

Nila bakar (Teflon) manis gurih

Nila bakar (Teflon) manis gurih

Pagi ini Bu RT pesen nasi kotak. Yg bikin bingung, Bu RT bilang menu nya terserah kita.. hahahaha.. ya sudah bikin nila bakar manis gurih aja. Tar dilengkapi pake lalapan, timun, daun singkong dan kacang panjang rebus. Plus bakwan jagung dan sambal tomat.. #5resepterbaruku

5-6 porsi
Pindang Ikan Nila🐟

Pindang Ikan Nila🐟

Lagi bosen ikan nila goreng atau bakar, coba-coba deh yang segar berkuah.. bikin pindang ikan nila dengan bahan yang ada, senangnya hasil tidak mengecewakan😍 Bahkan anakku suka karena pedasnya cuma semburat aja.. pakai cabe sedikit dan dibiarkan utuh hehe.. Jadi yang mau pedas silakan disesuaikan ya, tambah rawit hijau mantab👍

2-3 porsi
Semur ikan nila

Semur ikan nila

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nila tumis cabe rawit ijo

Nila tumis cabe rawit ijo

Beli nila udah di goreng rencana mau di sambal eh buka kulkas cabe merahnya nanggung mau buat pesmol bahannya banyak yang gg ada yaudah deh dengan kekuatan sisa bahan di kulkas jadilah ini dan taraaa rasanya enak juara maknyos 🙋🙋

Ikan nila panggang teflon bumbu kuning

Ikan nila panggang teflon bumbu kuning

Pertama kali tau masakan ini karna mertua yang bikin, mau nanya tapi malu hehehe, maklum awal nikah gak bisa masak. Icip2 terus ngira2 apa aja bumbunya, akhirnya coba2 cuman pakai 3 bumbu dapur aja, eh ternyata enak. Suami juga suka.

4 porsi