Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Nila Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Nila Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Nila Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Nila Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Nila Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Nila Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Nila Kemangi:
- 1 kg Nila (ukuran sedang)
- Bumbu :
- 2 ruas jahe Jahe (di geprek)
- 1 ruang kunyit (haluskan)
- 1 ruas Lengkuas (di geprek)
- 3 batang Serai (di geprek)
- 2 butir Bawang merah besar iris kasar
- 2 siung Bawang putih iris kasar
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 ukuran sedang Tomat hijau
- 1 sendok Air asem jawa
- Daun bawang (iris miring)
- Cabai seseuai selera (potong miring)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Perasan jeruk nipis
- secukupnya Air