Web Analytics

Ikan Nila Bumbu Kuning

Dipos pada May 10, 2022

Ikan Nila Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:

  1. 500 gr ikan nila
  2. 1 bh wortel potong korek api
  3. 1 bh timun potong korek api (bagian dalamnya tidak usah dipakai)
  4. Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. Sereh
  7. Lengkuas
  8. secukupnya Gula garam
  9. 1/2 bh tomat potong2 kecil
  10. secukupnya Air
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. Air jeruk nipis
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 2 btr kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 3 cm kunyit
  19. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ikan, kucuri air jeruk nipis diamkan sebentar. Cuci kembali. Lalu goreng kering.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Tumis sampai bumbu matang.
3
Jika bumbu sudah wangi dan matang, tambahkan air secukupnya dan tambahkan gula garam secukupnya. Masak sampai mendidih kemudian masukkan wortel, tunggu sampai agak melunak lalu masukkan timun dan potongan tomat.
4
Koreksi rasa, jika sudah pas dan wortel dan timun sudah matang terakhir masukkan ikan. Aduk sebentar, matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila acar kuning

Nila acar kuning

Menu kesukaan dr kecil... Gurih2 gimana gtuu.... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

untuk 3 porsi
kira2 45 menit
Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

5 porsi
30 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Resep 21. Pesmol sih mau pake ikan apa aja tetep jd favorit 😘😘 #PejuangGoldenApron2

Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Mau makan di warung kok rasanya males plus rasanya kurang puas alhasil masak acar ikan ajah sambil ngumpul keluraga

6 Porsi
Nila panggang teplon bumbu kecap pedas

Nila panggang teplon bumbu kecap pedas

Hari minggu....libur...harinya masak ikan segar...wkkk..kalo hari lain pasti ikan yg udah masuk kulkas...favoritku ikan panggang

Bumbu rujak ikan nila

Bumbu rujak ikan nila

Galau antara mau bikin pesmol atau mau dibikin sop si ikan nila ini, akhirnya malah masak bumbu rujak manfaatin kelapa yang ada. Saya biasanya bikin agak kekuningan,tapi ini merah karena kebetulan stock cabe di rumah adanya cabe teropong atau cabe merah besar yang biasa dipake untuk masak sambal goreng,pakenya banyak untuk dapetin warna sambel goreng yang merah cetar,tapi rasanya nggak terlalu pedas. Eh,malah jadi ngelantur soal cabe πŸ˜…πŸ˜…. Maapken penampilan foto yang kurang rapi πŸ˜‚

Ikan Bakar.

Ikan Bakar.

3-4 orang
Ikan goreng Kering gurih

Ikan goreng Kering gurih

#pejuangGoldenApron3 w_11

Ikan Tim Hongkong

Ikan Tim Hongkong

Hai moms πŸ€— Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini. Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan 😚 Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba πŸ€—πŸ€— TIPS: βœ“ Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit. βœ“ Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya

2orang
1jam
Iwak Taluptup

Iwak Taluptup

Assalamualaikum... Ini salah satu masakan mamak yg sering aku recook soalnya aku suka banget. Jadi selama merantau, olahan ikan ini jadi andalan buat lauk makan, kadang jg jadi andalan waktu masakin lauk buat keluarga dan sahabat. Selamat mencoba teman-teman...

3 orang
1 jam
Mpasi 6 bulan 4*

Mpasi 6 bulan 4*

Menu ini kaka eyza lahap banget mam nya πŸ’•

2x makan
30 menit
Pepes Tempoyak Ikan mas

Pepes Tempoyak Ikan mas

Tempoyak itu berasal dari buah durian yang difermentasi. Untuk resep buat tempoyaknya nanti saya share setelah membuat resep pepes ini ya... Hayuk ikuti resep dibawah ya... Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #KapsulAjaib #Resolusi2019 #TemanBerjuang #pepestempoyak #pepesikanmas #pepesikan #masakitusaya #cookpadindonesia

Ikan Goreng terbang

Ikan Goreng terbang

Pengen bikin sendiri ikan goreng seperti d resto2 . Berhubung d daerah saya gak ada ikan gurami jadi saya pake ikan nila saja . Alhamdulillah tetap enak dan krispi . Gunakan tepung maizena agar ikanx garing dan krispinya tahan lama .

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Hay cookers, suka bingung masak ikan digoreng / dibakar aja? Nah aku punya menu sunda kali ini yaitu masak pepes ikan buat kalian. Semoga suka!πŸ˜‰

5-6 orang
Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Menu asam manis ini jadi menu andalan sarapan yang mudah, cepat dan enak tentunya yg juga bisa dinikmati semua anggota keluarga termasuk si azzam yang masih 1,5 tahun 😊

2-3 porsi
"Kepala ikan asem gurih"πŸ˜˜πŸ‘

"Kepala ikan asem gurih"πŸ˜˜πŸ‘

Dlm.kulkas masih ada kepala dan ekor ikan nila 2 set jadi timbul ide masak sayur asem ikan gurihπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ’― #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
25 menit