Web Analytics

Nila Saus Padang

Dipos pada April 24, 2022

Nila Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Saus Padang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Saus Padang:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. 1 butir bawang bombay
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 butir cabe rawit merah
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 butir jeruk limau
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. 1 sdt tepung maizena
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 3 sdm saus tomat
  15. 5 sdm saus cabe
  16. Minyak goreng untuk menggoreng ikan
  17. Mentega untuk menumis bawang

Langkah-langkah untuk membuat Nila Saus Padang

1
Bersihkan dan goreng ikan nila sampai kuning dan setengah kering. Tiriskan
2
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan irisan caberawit dan jahe yang sudah dikeprek terlebih dahulu. Tunggu sampai tercium wangi jahenya.
3
Tambahkan saus tiram, kecap asin, daun tomat dan saus cabe. Lalu tambahkan juga gula, garam, lada bubuk dan perasan jeruk limau.
4
Untuk pengental masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan segelas air terlebih dahulu, lalu aduk. Jangan lupa irisan daun bawangnya.
5
Cicipi rasa, kalau sudah pas masukkan ikan gorengnya. Tunggu beberapa menit supaya saus padangnya sedikit meresap ke dalam daging ikan.
6
Nila saus padang siap disajikan😊😊😊
Nila Saus Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan ancau /sayur asem pakai tempuyak

Gangan ancau /sayur asem pakai tempuyak

Makanan ini khas dari kalimantan tengah kabupaten lamandau dan ini salah satu menu favorite Suami.tempuyak itu durian tang sudah di fermentasi kan ya bunda

Pecak ikan

Pecak ikan

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Ikan Nila Sambal Mantap

Ikan Nila Sambal Mantap

lagi dan lagi utak atik dapur kembali πŸ˜†

3 porsi
30 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

2 porsi
Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Bosan dengan menu ikan goreng, saya coba padukan dengan bumbu ala rica, rasa pedas dan harum kemanginya cocok bila disantap dengan tumisan ataupun sayur bening

4 porsi
45 menit
Nugget Ikan Nila

Nugget Ikan Nila

Suami hobby sekali memancing ikan dan sering sekali dapat ikan nila, karena saya bosan dg olahan ikan nila itu" aja.. Akhirnya saya berkreasi membuat nugget dengan bahan ikan nila Ga nyangka jg ternyata hasilnya cantik dan enak Suami dan anak pun lahap memakannya πŸ˜€

Brownies ikan nila

Brownies ikan nila

Biasa bikin cake sayuran akhirnya nyoba bikin brownies pake ikan.. Ternyata enak juga. Nggak kerasa amis..

12 potong
50 menit
Sup Ikan Kemangi Devina Hermawan

Sup Ikan Kemangi Devina Hermawan

3-4 porsi
Pepes Ikan Nila Pedas Poll

Pepes Ikan Nila Pedas Poll

Nila goreng bumbu juara

Nila goreng bumbu juara

Bikin ikan bakar Pake bumbu ini jagonya rasa deh,tp lgi males bikin arang jdi ya goreng aja,rasa gk kalah kok,mng bumbu ini jagonya masakan yummm,..

Ikan Nila Cabe Hijau Campur Tahu

Ikan Nila Cabe Hijau Campur Tahu

Di karena kan cabe merah habis , dan hnya Ξ±Ο‘Βͺ cabe hijau , jadinya saya pake cabe hijau dech ..

6 porsi
30 menit
Ikan nila cobek asam pedas 🐟🐟

Ikan nila cobek asam pedas 🐟🐟

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

3 porsi
30 menit
Nila goreng sambal tauco

Nila goreng sambal tauco

Ikan nila pedas asam manis

Ikan nila pedas asam manis

Sebenernya kepengen ikan gurami, tapi karena di sini agak susah ikan gurami, jadilah ikan nila saja,😁😁

2 porsi
30 menit
Nila tepung bumbu pedas manis

Nila tepung bumbu pedas manis

Inget KKN berebut kalau masak ginian .. rindu . Terus masak ini deh untuk ngilangin rindunya

1 porsi
Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker)

Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker)

Maaf ga sempet foto ikannya, lupa uda keabisan baru mutusin masukin resepnya ke sini...karna dikukus lama, jadi durinya sampai lepas, kalau lbih lama lagi bisa jadi lunak, enaaakk

3porsi
Nila goreng bumbu ketumbar

Nila goreng bumbu ketumbar

Dikasi ikan nila kecil" sama uwak . Digoreng sedap nd gurih rasanya πŸ‘Œ

5 porsi
30 menit
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Dadakan sih, karna udah terlanjur laper. Tapi ini salah satu sajian favorit yang nggak kalah sama menu-menu lainnya.

5 orang
30 menit
Ikan nila merah goreng kuah santan

Ikan nila merah goreng kuah santan

ikan di pepes juga bosan,,di sambelin juga apalagi di bakar,,, aku coba di masak pake santan enak ,,, apalagi klu yg punya warteg bisa di jual ,, pasti banyak yg suka