Anda sedang mencari inspirasi resep Nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila asam manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila asam manis memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila asam manis:
- 1 ekor ikan nila (potong jadi 2, lalu goreng dan jangan terlalu kering)
- Wortel (iris korek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 daun bawang (iris halus)
- 1 buah tomat (iris agak tipis)
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt kecap manis
- 2 sdm margarin
- Bumbu tumis:
- 1 sdt garam
- Penyedap rasa (sedikit, sesuai selera)
- 4 buah cabai rawit (iris serong)
- 2 bawang merah (iris tipis)
- 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 siung bawang putih (cacah halus)
- Bumbu nila goreng:
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Penyedap rasa (sedikit, sesuai selera)
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 2 cm kunyit (haluskan)
- 1 daun jeruk