Web Analytics

Gulai Asin Ikan

Dipos pada June 10, 2022

Gulai Asin Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Asin Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Asin Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Asin Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Asin Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Asin Ikan adalah Untuk 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Asin Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Asin Ikan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa gurih dan segar untuk penyuka gulai dengan santan yang tidak terlalu kental

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asin Ikan:

  1. 1/2 kg Ikan Nila
  2. 100 ml santan (tidak usah terlalu kental)
  3. 50 ml air putih
  4. 2 buah kentang
  5. 5 butir cabe merah
  6. 5 butir cabe hijau
  7. 10 butir cabe rawit
  8. 1 sdm minyak goreng
  9. 3 butir bawang merah
  10. 2 butir bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. lengkuas dan jahe
  13. daun jeruk, daun kunyit, daun serei
  14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Asin Ikan

1
Haluskan bumbu gulai (bawang putih 2 butir, bawang merah 2 butir, kemiri, lengkuas, jahe).
2
Potong cabe merah, cabe hijau dengan potongan menyilang panjang.
3
Potong kentang dengan bentuk dadu.
4
Sisa bawang merah di potong tipis kemudian tumis dengan minyak goreng, setelah agak kuning masukkan daun jeruk, daun kunyit dan daun serei. Jika wanginya sudah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan garam secukupnya.
5
Masukkan santan dan air putih, tunggu mendidih. Kemudian masukkan ikan dan potongan kentang. Setelah lima menit masukkan potongan cabe. Tunggu hingga kentang empung dan ikannya matang.
6
Masakan siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NILa goREnG bUmBu RaJAng pAkTIs

NILa goREnG bUmBu RaJAng pAkTIs

Mau bakar ikan hujan.....batal deh. Ya udah di goreng ajalah....

30 menit lah
Abon Ikan gurih

Abon Ikan gurih

60 menit
Nila Panggang Madu Siram Kuah Rempah

Nila Panggang Madu Siram Kuah Rempah

Dikasih ikan nila sama temen lumayan gede & lumayan byk 😁. Yg paling besar saya masak ini, karna pingin yg seger2 berkuah. Ikannya ini saya pakai kira-kira beratnya 500 gr.

2-3 orang
60 menit
Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis)

Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis)

Rindu sama masakan disalah satu resto tmp aku tinggal, alhasil coba2 dan jadilah masakan ini. Alhamdulillah kata suami enak πŸ˜…

2 porsi
Ikan bakar daun pisang pakai batu granito

Ikan bakar daun pisang pakai batu granito

Dapet kado walimah...sayang banget kalo gak di pakai...kebetulan suami doyan makan yang berbau bakar-bakaran ketimbang goreng-gorengan...jadi ini hasil nya..murah meriah gak pakek ribet

Ikan Nila Saus Pedas Manis

Ikan Nila Saus Pedas Manis

Ini masakan awal bulan wkwk

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Niat y mau bikin ikan bakar tp bosen dgn resep yg biasa...trus buka cookpad deh...nemu resep ini dgn bbrp perubahan sesuai selera saya...πŸ˜…

Ikan goreng ketumbar

Ikan goreng ketumbar

Ini bumbunya meresap banget .. kalo lagi gak ada jeruk nipis buat ngilangin bau amis..kadang aku pake cuka aja. Ketumbar nya aku banyakin.

Gulai ikan nila dan pakis

Gulai ikan nila dan pakis

3porsi
20 menit
Sop Ikan

Sop Ikan

cuaca lagi dingin akhir akhir ini, enaknya makan yang anget berkuah.. πŸ˜‹

Pepes Ikan Masak Magic Com

Pepes Ikan Masak Magic Com

Bukannya saya ga suka pepes, cuman ga seneng aja sama aroma khas pepes. So, pernah nyicipin pepes ikan bikinan emaknya sobat, ga "bau pepes" sama sekali, dan rasanya euhhhh ga usah ditanya lagi hehehehe... Selamat mencoba.

2-4 Porsi
15-30 menit
#26. Pesmol ikan #kamismanis

#26. Pesmol ikan #kamismanis

#26. Pesmol ikan 31/05/18 Boleh pake ikan apa aja, ya. Kita pake ikan nila, gak banyak duri, tapi ikan mas lebih πŸ‘ walaupun buannyak durinya Sebenernya judul aslinya β€ΊPesmol ikan acarβ€Ή...... Karena pake wortel, timun dan cuka. Rasanya uenaak deh, seger manis asin pedes karena pake cengek buntelan. Tapi pas dimakan, cesss #BikinRamadhanBerkesan