Web Analytics

Ikan ekor kuning masak bumbu kuning

Dipos pada June 10, 2022

Ikan ekor kuning masak bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan ekor kuning masak bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan ekor kuning masak bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan ekor kuning masak bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan ekor kuning masak bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan ekor kuning masak bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan ekor kuning masak bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini mirip pesmol tapi aq lebih suka yang ini, rasanya lebih nendang ๐Ÿ˜‚ bola kali ya ditendang โšฝ๏ธ dijamin pasti bakal ketagihan ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan ekor kuning masak bumbu kuning:

  1. 2 ekor ikan ekor kuning (boleh pakai nila merah)
  2. 1 batang sereh
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 cm lengkuas
  6. 2 cm jahe
  7. 1 tangkai daun bawang potong2
  8. 3 buah tomat hijau
  9. 1/2 buah Jeruk nipis buat lumuri ikan
  10. 5 buah cabe rawit buat taburan
  11. Bumbu halus :
  12. 5 buah cabe merah (boleh tambah rawit jika suka pedas)
  13. 6 buah bawang merah
  14. 3 buah bawang putih
  15. 1 buah kemiri sangrai
  16. 3 cm kunyit
  17. Garam
  18. Gula
  19. Minyak buat goreng ikan dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan ekor kuning masak bumbu kuning

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan 5 menit beri sedikit garam goreng sebentar
2
Tumis bumbu halus dan bumbu dapur lainnya sampai harum masukan air tunggu sampai mendidih
3
Masukan tomat, rawit, daun bawang, dan ikan
4
Sampai mendidih lagi masukan garam, gula dan penyedap bila suka angkat sajikan selagi hangat
Ikan ekor kuning masak bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam padeh nila(mujair) +jamur +kentang

Asam padeh nila(mujair) +jamur +kentang

Lagi nunggu suami pulang kerja, ingat kampung halaman (minangkabau), jom...masak asam podeh khas minang deh,,

1 porsi
30 menit
Ikan goreng krenyes

Ikan goreng krenyes

Alhamdulillah dikasih ikan hasil mancing sama tetangga banyak banget, bisa 2x masak. Kebetulan juga abis eksperimen resep dannn berhasil (Alhamdulillah๐Ÿ˜Š)... Ini kali kedua goreng ikan pake resep ini, rasanya gak bo'ongan lhoo (saking senengnya). Bisa untuk semua jenis ikan Yuk bund dicoba...๐Ÿ˜Š dijamin berhasil, mudah kok.

Rendang Rusa

Rendang Rusa

Ambil hikmah di setiap langkah. Yaa bersyukur tinggal di pedalaman sini karna pasar pun dekat, banyak juga makanan dengan gizi tinggi eits tepatnya unik2 biasanya di kota carinya itu2 aja untuk anak. Mungkin kebanyakan pilihan yaa untuk jajanan dan yang terlintas cuma salmon, tuna, daging sapi. Itu2 melulu. Kali ini, tertantang ketika tanya tukang sayur ada daging rusa sementara pernah kali waktu hendak cecarian makan di luar beberapa kali tanya rumah makan yang hanya satu2nya menghidangkan daging rusa tapi selalu tidak tepat dengan kedatangan kami. Cusss kuy lirik resep rendang ku kali ini.

Sayur Asam Kalimantan

Sayur Asam Kalimantan

Lagi-lagi ini makanan kesukaan suami, sebelum menikah saya ga begitu suka sayur jenis ini karena ga ada sayur ijo-ijonya, hehe... Semenjak menikah karena tau ini favorit suami jadi ya belajar membuatnya sampe akhirnya suka juga sama sayur yg satu ini. Cuma kali ini foto agak tidak sesuai ya karena tukang sayur tidak juga nongol jd yg saya ekseskusi hanya terong asam dan ikan saja, hehe

4 Porsi
ikan kuah merah

ikan kuah merah

Kreasi saya sendiri sih. Bikinnya malam, jadi hasil fotonya kurang bagus. Cobain aja, pasti enak

6 porsi
30 menit
Steamed Fish / Tim Ikan

Steamed Fish / Tim Ikan

Masih dalam rangka pengen makan yang ga banyak minyak. Resep ini gampang bgt dan sehat. Setelah jadi, aromanya kemana-mana.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ enyaaak!

40 menit
Cilok ikan goreng kriiiuuk

Cilok ikan goreng kriiiuuk

niat bikin baso dari sisa ikan sop nila.tapi apalah daya jadinya cilok.hehehe. buat cemilan anak deh

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

sebenarnya paling suka makan ikan bakar.. cuma ribet kalo harus bakar pake bara api.. jadi kmren lihat postingan sahabat2 cookpad pada umumnya kalo mau bakar ikan pake teflon ikannya mending di goreng dulu sbntar.. jadi saya coba.. ternyata enak.. rasanya sih memamg lebih enak yang dibakar pake bara api.. tapi boleh lah buat menghemat waktu.. ๐Ÿ˜ tetap lahap makannya.. ๐Ÿ˜ makasii triknya sahabat cookpad semua..

Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)

Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)

Resep ikan gurame bumbu kecap ini adalah penyempurnaan dari resep ikan masak kecap yang saya posting sebelumnya. Karena tidak ditambahkan air dalam proses masaknya dan kecap juga dimasak terkaramelisasi maka rasanya lebih kaya dan lebih gurih. Suami saya yang biasanya ga doyan ikan pun suka banget sama masakan ini ^_^

4 porsi
30 menit
Sup Ikan (Bumbu Iris)

Sup Ikan (Bumbu Iris)

11 Agustus 2017 Paling suka bikin sup ikan ini. Seger banget ๐Ÿ˜Š Sup ini ga pedes tapi paling enak pas cabenya dipenyet, baru kerasa pedesnya ๐Ÿ˜

Pesmol kemangi 2

Pesmol kemangi 2

3 porsi
30 menit
Bubur TIM ala Ibu Shanum

Bubur TIM ala Ibu Shanum

Beberapa hari ini, Shanum lagi GTM alias Gerakan Tutup Mulut, dikasih nasi lembek malah disembur-sembur. Saya nyari alternatif dan akhirnya bikinlah bubut TIM, Alhamdulillah ga nyampe 30menit langsung habis ! ๐Ÿ˜„

3 Porsi
30 menit
Ikan pesmol

Ikan pesmol

Yah lagi2 kelupaan foto step by step nya๐Ÿ˜ฅ td masak nya sambil gendong anak jd gak sempet cekrek2 foto deh, gak tau knp ko si kecil jd gak mau ditinggal pdhl cuma sbntr๐Ÿ˜ฏ(curcol hihihi..๐Ÿ˜…). Btw ini resep mama , di resep nya hrsnya pake tomat tp saya gk pke karena kehabisan stock tp rasanya ttp enyak kata paksu ๐Ÿ˜ maaf yah tampilannya msh belepotan๐Ÿ˜

Nila bakar

Nila bakar

60 menit