Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan nila asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan nila asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan nila asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan nila asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan nila asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan nila asap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dioleh2in sm tetangga yg baru pulang dari lamongan ikan nila yg sdh diasap... ikan yg sdh diasap enaknya mmg dimasak santan begini dan pedes... tp klo gk suka pedes, cabe rawitnya boleh diskip ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan nila asap:
- 5 ekor ikan nila yg sdh diasap
- 8 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cabe merah/cabe keriting
- 10 biji cabe rawit (selera suka pedes apa gak) bisa diskip
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt terasi yg sdh digoreng
- Tomat merah, hijau diiris
- Daun bawang
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- 3 gelas santan
- Lengkuas, sereh di geprek
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan nila asap
