Web Analytics

Ikan Nila Asam Padeh Padang

Dipos pada April 21, 2022

Ikan Nila Asam Padeh Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Padeh Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Padeh Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Padeh Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Padeh Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Asam Padeh Padang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Asam Padeh Padang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Padeh Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Padeh Padang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan khas dari Padang selain rendang, dan dendeng balado yaa ini Asam Padeh.Resep ini saya dapat dari keluarga saya yg asli Minangkabau. Biasanya dimasak dengan ikan tongkol/tuna atau ikan air laut lainnya, tapi kali ini saya buat dengan ikan air tawar.Paduan rasa asam pedas dan aroma yg mengugah salero membuat kita ketagihan.. Gak percaya?? Coba aja ^__^ #68ResepIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Padeh Padang:

  1. 4 ekor Ikan Nila
  2. 20 buah Cabai (Cabe) Merah
  3. 6 siung Bawang Merah
  4. 2 siung Bawang Putih
  5. 2 buah Tomat
  6. 2 cm Jahe
  7. 1 batang Serai
  8. 2 ruas Lengkuas (Laos)
  9. 1 lembar Kunyit
  10. 2 potong Asam potong
  11. secukupnya Jeruk Nipis
  12. 500 ml Air
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Padeh Padang

1
1. Bersihkan ikan nila dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah. Sisihkan. 3. Haluskan tomat. Sisihkan.
Ikan Nila Asam Padeh Padang - Step 1
2
4. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Masak sebentar. 5. Masukkan serai, lengkuas, daun kunyit dan asam potong. 6. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan. Masak sampai agak mengental. 7. Masukkan ikan nila. 8. Tambahkan air sampai ikan agak terendam dan masak sampai mendidih. 9. Tambahkan garam secukupnya.
Ikan Nila Asam Padeh Padang - Step 2
3
10. Setelah mendidih dan ikan masak, angkat dan sajikan selagi hangat. 11. Ikan Nila Asam Padeh nikmat disantap selagi hangat dengan nasi panas. ^__^
Ikan Nila Asam Padeh Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Dabu-dabu

Nila Goreng Dabu-dabu

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Minggu siang ga kemana2, di rumah saja, suami kepingin makan, mo dibuatin apa ya? Buka2 kulkas, ketemulah bahan2 yang bisa dibuat masakan cepat santap tapi enak.... Jadilah Sup Ikan Nila.... Selamat mencoba ya.... :)

Ikan nila goreng sambal dabu-dabu praktis

Ikan nila goreng sambal dabu-dabu praktis

Sore2 males banget mau masak yang ribet2.. Akhirnya goreng ikan super praktis aja..

4 Porsi
Nila Goreng Bumbu Kecap👌

Nila Goreng Bumbu Kecap👌

Hai hai ketemu lagi sama ikan 😂😂😂 pemangsa ikannn 🙈 kali ini bumbu kecap 😂entah besok bumbu apa lagi 😬😬😬

4 porsi
10 menit
Kerutup Ikan Nila

Kerutup Ikan Nila

pertama kali nyoba bikin kerutup ikan, minta resepnya dr temen,, rasa nya bikin nagih, anak sy suka bangeett,,

3 orang
Saos asam manis pedas ikan nila

Saos asam manis pedas ikan nila

Ni nih masakan kesukaan suami... Heheee

Acar Kuning Ikan Nila

Acar Kuning Ikan Nila

Resep acar kuning ini diturunin dr mama.. Biasanya mama bikin pake ikan gurame.. Berhubung di freezer adanya cuma ikan nila doang, ya bikin pake itu aja.. Sebenernya aku bikin ikannya 1 kg, tp aku share resep yg 1/2 kg aja ya... Yuk mari jeng....

Nila Goreng

Nila Goreng

Ikan nila arsik pedas

Ikan nila arsik pedas

Untuk memasak jangan pernah takut sm yg namanya bumbu harus berani bumbu supaya rasa dri masakan kita lebih enak dan harus pintar dalam menakar garam & penyedap rasa.

Nila Setan Ijo

Nila Setan Ijo

ceritanya dapat Nila murah dari panen kolam nila milik teman. bingung mau diapain... ini dia jadinya

5 porsi
30 menit
Sop ikan nila brokoli wortel

Sop ikan nila brokoli wortel

Ceritanya bikin MPASI anak 1Y+. Supaya proteinnya tercukupi. Klo kmrn masak sop ayam, skrg beralih ke sop ikan. Besok menunya apa? nanti kita fikirkan lagi sesuai persediaan di warung & kulkas. :) #berkreasi #momhappy

Nila Goreng Bumbu Lengkuas

Nila Goreng Bumbu Lengkuas

7 porsi
Bakwan Ikan Nila

Bakwan Ikan Nila

Bikin camilan buat si kecil yuk bunda ^^

16 buah
Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim... Mempraktekan hasil sharing dari peri Uci tadi malam,tentang kuliner #wongkito khas Palembang...di #gelartikar_Palembang Khusus nya Burgo...kalo di makan tekstur nya mirip kwetiau lembut dan mirip juga seperti batang burok kuliner khas KalBar... Perbedaanya hanya di kuah santannya saja... Sekali coba.... Masya Allah...rasa nya enak...gurih... kuah nya pas...ndak berasa amis pula... Terimakasih Ayuk @ucimandasari resep nya 😘 Biar ndak penasaran cobain yuk... #Burgokhaspalembang #rekreasi_palembang #dirumahaja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin

2 porsi
40 menit
Ikan Nila santan gurih😘

Ikan Nila santan gurih😘

4 porsi
30 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Kenapa saya pilih ikan Nila, sebab Ikan nila adalah Sama Satu ikan yang mempunyai tekstur daging yang sangat lembut.

4 porsi
40 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Lagi pengen makan yang berkuah-kuah dan segar-segar, jadilah pilihan jatuh kepada sop ikan maknyuuss😉😍

8 porsi
40 menit
Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado

Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado

hari ini masak pesenan nya suami pengen ikan filet crispy tapi di balado biar ada rasa2 gurih pedes manis gitu katanya. aku sengaja pake tepung crispy biar lebih renyah dan gak kecium bau amis si ikan nya. yuk intip bahan dan cara buat nya kaya gimana.. hehehe

Ikan nila bakar bumbu padang

Ikan nila bakar bumbu padang

Kepala nila bumbu sederhana

Kepala nila bumbu sederhana

Lagi musim hujan... pengennya maem yg anget2 dan berkuah... tp lagi males nguprek2 bumbu2 dapur... ya ud bikin ini ajaa

2 orang
45 menit