Web Analytics

Kerutup Ikan Khas Jambi

Dipos pada April 17, 2022

Kerutup Ikan Khas Jambi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerutup Ikan Khas Jambi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerutup Ikan Khas Jambi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerutup Ikan Khas Jambi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerutup Ikan Khas Jambi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerutup Ikan Khas Jambi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerutup Ikan Khas Jambi memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @Nidarudi Recook & modified: Manda Evie Masih ada 2 ekor ikan nila, bosen diolah itu2 saja Browsing dicookpad, eh, ketemu sama resep ini Hmm, must try .. spt pepes yg digoreng .. hihi Rasa gurih ikan goreng dan wangi daunnya bikin kalap eh Coba yuk moms 💕 #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerutup Ikan Khas Jambi:

  1. ikan nila
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 2 bh cabe ijo besar, iris tipis
  4. 3 butir bawang merah, iris tipis
  5. 1 sdm kecap ikan
  6. secukupnya Garam, lada dan kaldu ayam bubuk
  7. Secukupnya daun pisang
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 8 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 2 bh cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Kerutup Ikan Khas Jambi

1
Haluskan bumbu dengan minyak goreng, sisihkan
2
Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan kecap ikan
3
Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam bubuk
4
Tambahkan bumbu halus, irisan cabe ijo Dan irisan bawang merah
5
Lumuri ikan merata
Kerutup Ikan Khas Jambi - Step 5
6
Bungkus ikan beserta bumbu2nya tadi dengan daun pisang
Kerutup Ikan Khas Jambi - Step 6
7
Diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap
8
Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau pan
Kerutup Ikan Khas Jambi - Step 8
9
Goreng ikan hingga matang dan daun agak gosong
10
Sajikan hangat
11
Selamat mencoba moms 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila kedondong pedas jerit

Nila kedondong pedas jerit

Awalnya beli kedondong buat rujakan tp nggak abis ya udah di tumis sama ikan nila. Asli rasanya seger banget, pedesnya bikin bikin gembrobossss.

Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Gak sengaja tadi pas ke warung sayur ada ikan nila. Agak ragu juga sih tadi gimana ngebersihkannya, ternyata mudah banget sisik ikannya gampang lepas... Giliran mau dibikin apa bingung lagi, goreng? Kare? Kecapin? Akhirnya jatuh pilihan digulai sajalah... Alhamdulillah walau baru perdana bikinnya, rasa udah ramah dilidah suami, seneng banget deh...

3 porsi
30 menit
MPASI 7+ Oat Nila Wortel Buncis Silken Tofu Kaldu Ikan

MPASI 7+ Oat Nila Wortel Buncis Silken Tofu Kaldu Ikan

DAY 34 Oat lagi Oat lagi ❤❤❤ Oat nya udah di-blend sebungkus kecil ya, jadi udah berbentuk tepung dan enak deh ga perlu dibejek. Nanti kalo udah habis, rencana beli lagi tapi tanpa di-blend soalnya bagus nih buat latihan tekstur 😆😆

1-2 porsi
40 menit
gulai kepala ikan nila

gulai kepala ikan nila

Karena keluarga kecil, bikin sambal g bisa banyak. Jadi pas ada ikan nila, ekornya digoreng, kepala digulai...

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar bumbu Padang

Ikan Nila Bakar bumbu Padang

Akhir - akhir ini suami doyan banget makan ikan nila bakar, yaudah deh buat menyenangkan hati dan perut suami 😘 langsung eksekusi..

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Source : Mba @ciciliasalamony yeeeey mau meet up lagih......mudah2an bisa lolos ikutan. #CookpadCommunity_Depok #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #TiketGoldenBatikApron

Sambal Baby Ikan Nila

Sambal Baby Ikan Nila

Makan pake nasi anget-anget.... wuih, dahsyat! 😊

Ikan nila kuah kecap

Ikan nila kuah kecap

Resep mertua,,ini menu wajib tiap mudik hehehe menu wajib jg pas paksu kangen sm mamaknya,manis,gurih,seger

2 porsi
Asem-asem Ikan Nila

Asem-asem Ikan Nila

Pengen yang seger2 di siang hari, buka kulkas ada ikan nila & sedikit sayuran... Ikannya mau digoreng udah bosan, Hmmm... Muncul ide sy bikin asem2 aja

5-6 porsi
Ikan Nila Saus Asam Pedas

Ikan Nila Saus Asam Pedas

Ceritanya kakek abis nguras kolam ikan,walhasil jadi panen ikan nila Daripada dianggurin jadilah ikan nila saus asam pedas hasil modifikasi beberapa resep cookpad 😜

Sup Nila Asam Pedas

Sup Nila Asam Pedas

Suatu sore, lagi liat buku2 resep utk nyari inspirasi mau masak apa buat makan malem,.. Ada 1 resep yg bkin aku ngiler... Judul resepnya sih pindang iga bening.. Woww.. Seketika terbayang rasa manis asem pedes kuahnya.. Tp sayang dikulkas lg ga ada apapun yg berkaitan dg dging sapi.. Yamg ada cm ikan nila..hehe,. Ya sudah aku pnya ide utk menggunakan nila.. Setelah dimasak, kok malah ga seperti pindang ya..wkwkwk.. Lbh mirip sup ikan... Ya sudah ..seketika resepnya berubah nama mnjadi sup nila asam pedas,,, rasaanyaaa... Wihhh..enakkk..segerrr... Krn aku ga suka makan ikan yg teksturnya agak lembek, jd si nila aku goreng terlebih dahulu.. Haiisshhh hasil malah tambah enyakkk.. Ayukkk ibuk ibuk.. Mareeee di recook yaa

4 porsi
25 menit
ikan NILA SAMBAL

ikan NILA SAMBAL

untuk keluargaku tercinta dan tersayang 😊😊😊

30 menit
Mpasi bubur nasi sayur ikan nila

Mpasi bubur nasi sayur ikan nila

Menu adek zicky yg suka gurih2..

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Gatau nih mau masak apa untuk si kecil.. tiba-tiba terpikir ikan bakar di teflon, makanya ikannya jadi terpoting-potong gitu.. tak coba-cobain ngulek nih eh boleh juga.. Anak juga sampai cubit-cubit ikannya haha.. #masakan #rumah #masakanrumah #homemade #cooking #love #cookingwithlove #kids #family

2 orang
30 menit