Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-asem Ikan Nila adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Ikan Nila memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger2 di siang hari, buka kulkas ada ikan nila & sedikit sayuran... Ikannya mau digoreng udah bosan, Hmmm... Muncul ide sy bikin asem2 aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Ikan Nila:

1. 500 gram ikan nila
2. 2 buah wortel
3. 2 batang daun bawang
4. 1 buah tomat
5. 1 buah asam jawa matang
6. 1 batang sereh
7. 1 ruas lengkuas
8. 1 liter air
9. bumbu :
10. 3 buah bawang merah
11. 2 buah bawang putih
12. 3 buah cabe rawit atau sesuai selera
13. 1 sdt gula pasir
14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Ikan Nila

1

Bersihkan ikan nila dan potong menjadi tiga bagian lalu sisihkan

2

Tuang air ke dalam panci dan didihkan

3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, wortel, daun bawang dan tomat lalu masukkan kedalam air

4

Geprek sereh dan lengkuas kemudian masukkan ke dalam air

5

Masukkan ikan nila dan asam jawa, tambahkan gula dan garam secukupnya

6

Aduk2 sampai matang dan koreksi rasa

7

Asem-asem ikan nila siap dihidangkan