Web Analytics

gulai kepala ikan nila

Dipos pada April 5, 2022

gulai kepala ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan nila , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat gulai kepala ikan nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak gulai kepala ikan nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat gulai kepala ikan nila memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena keluarga kecil, bikin sambal g bisa banyak. Jadi pas ada ikan nila, ekornya digoreng, kepala digulai...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat gulai kepala ikan nila :

  1. 4 potong kepala ikan nila (lumuri jeruk nipis)
  2. 1 ons buncis ,(potong-potong)
  3. 1 genggam rimbang/tekokak
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 cm jahe dan kunyit
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 200 ml santan dari 1 buah kelapa
  13. 10 buah cabe merah
  14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat gulai kepala ikan nila

1
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit dan lengkuas
2
Masukkan 2 gelas air dalam wajan
3
Masukkan bahan halus dalam wajan berisi air, tunggu mendidih
4
Masukkan buncis dan rimbang
5
Tambahkan santan ,tunggu mendidih
6
Masukkan kepala ikan
7
Masukkan serai, daun jeruk,daun salam dan daun kunyit
8
Tambahkan garam secukupnya
9
Tunggu sampai ikan matang dan kuah agak mengental
10
Gulai kepala ikan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong penyet ikan asin lalap daun kenikir

Sambal terong penyet ikan asin lalap daun kenikir

Sarapan pagi yang mashaAllah nikmat banget..

4 orang
30 menit
Ikan nila panggang bumbu spesial

Ikan nila panggang bumbu spesial

Mama suka beli ikan panggang di warung padang kenapa ga buat sendiri aja buat sendiri lebih enak dan sedap yummyyy

4 orang
45 menit
Nila saus asam manis

Nila saus asam manis

Bosen dengan ikan yg digoreng, akhirnya coba bikin dengan rasa oriental. Bumbu dan bahannya simple, masaknya ga pake ribet.

Sop ikan nila merah ala ala

Sop ikan nila merah ala ala

Mumpung si kecil tidur. Iseng2 masak ikan.

2 porsi
20 menit
Nila kuah asam pedas

Nila kuah asam pedas

Request suami tercinta, mkn siang hari ini.

4porsi
30mnt
Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Anak gadis pingin menu maksi bakarยฒan ingat bbrp hr lain cookmark resep nya mba Na @Naqiyyah99 utk setoran #ArisanCooksnapSalamKenal langsung bikin tapi karena ga nemu penjual ikan gurame ikan nya aku ganti dgn ikan Nila maafkan mba Na #CooksnapNaqiyyah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2-3 orang
60 menit
Nila Pesmol Tomat

Nila Pesmol Tomat

Masih bereksperimen.. Mohon dimaklumi kekurangan dalam penampilan. ๐Ÿ˜„

Ikan Bakar Gurih Enak

Ikan Bakar Gurih Enak

Menu ini favorite keluarga yang suka sekali makan ikan, terutama ikan bakar. Dipadukan dengan sambal terasi, nasi panas, lalapan...mantap!

Ikan Kuah Kuning Kental tanpa Santan

Ikan Kuah Kuning Kental tanpa Santan

Pengen makan ikan tapi bosan kalo digoreng atau dibakar?? Yuk cobain bikin ikan kuah kuning yg simpel dan gak ribet...

3 porsi
45 menit
Ikan nila merah apalah apalah

Ikan nila merah apalah apalah

Karena suka bngt sama yg namanya ikan nila .. dan diwarteg ato di rm padang mesti adanya cuma nila goreng ... dan endingnya mencoba berkreasi yg kira kira saya suka

3 porsi
45menit
Pepes nila selimut tahu

Pepes nila selimut tahu

Kebetulan anak sy suka banget sama ikan nila, dia agak susah makan tahu. Jadi sy mencoba mengombinasi nila dengan tahu.

Sop nila asam manis bening

Sop nila asam manis bening

3 porsi
20 menit
Lodeh ikan nila mudah enak

Lodeh ikan nila mudah enak

Ini makanan super enak yang bikinnya mudah banget-nget-nget!โคโค Rugi kalao nggak nyoba ๐Ÿ˜

3 - 4 Porsi
35 menit
Nila Asam Pedas

Nila Asam Pedas

Ini ikan badannya aq goreng,kepalanya aja yg dibuat asam pedas...enak aj gtu di isep2.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€