Web Analytics

58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng)

Dipos pada April 18, 2022

58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng) diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang gak ribet, karena saat membakar ikan bisa disambi mengerjakan kerjaan lain. Ikan tidak digoreng dulu, sehingga lebih sehat. Ikan juga tidak dioles dengan kecap, karena kecap yang terkaramel di teflon (happycall) akan sulit dibersihkan. Jadi kecap disajikan dalam bentuk sambal kecap. Selain itu, saya juga menggunakan daun pisang untuk melapisi teflon. Gunanya agar kulit ikan tidak lengket ke permukaan teflon. Sehingga ikan bisa masak sempurna walau dibakar menggunakan teflon.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng):

  1. 1 kg ikan nila (3 ekor)
  2. Jeruk kunci
  3. Bahan marinasi :
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 buah cabe merah
  7. 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya)
  8. 1 ruas jari kunyit (bakar)
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 sdm ketumbar (sangrai)
  11. 4 butir kemiri (sangrai)
  12. 1 sdm rata garam
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk (optional, saya gak pake)

Langkah-langkah untuk membuat 58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng)

1
Bersihkan ikan, kerat bagian sisi ikan. Marinasi dengan perasan air jeruk dan garam halus. Diamkan 10 menit, cuci bersih kembali
2
Blender semua bahan marinasi. Lumuri ikan dengan bahan marinasi. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.
3
Bakar ikan di atas teflon yang dilapisi daun pisang. Tutup teflon,saat membakar (saya menggunakan happycall). Bakar satu sisi sekitar 15-20 menit,dengan api kecil. Buka happycall, lapisi daun pisang lagi sisi ikan sebelahnya, dan balik teflon. Bakar kembali sekitar 15 - 20 menit. Jika ikan sudah matang, maka ikan siap disajikan.
58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng) - Step 3
58. Ikan Bakar Teflon (Tanpa Goreng) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Saus Padang

Nila Saus Padang

Ikan atau isian bisa disesuaikan ya, bisa gurame, cumi, ayam, udang. Berhubung aku ada ikan nila, jadi pakai ikan nila ☺ Selamat mencoba! Buat yg suka pedas bisa ditambahkan rawit 😋 Ditulis ulang karena cookpad error terus gak bisa ngepost 😢

2 porsi
Pesmol nila asal enak

Pesmol nila asal enak

Beli ikan tp bosen digoreng terus.liat bahan didapur juga seadanya. Pake bumbu yg ada sj didapur, tp tetep enak.

4 porsi
60 menit
Nila bakar

Nila bakar

Resep nila bakar ini dari ibu Mertua yang asli dari Padang, dan rasanya benar2 enakkk... 😄😄

Ikan Nila Saus Mangga

Ikan Nila Saus Mangga

Lagi musim mangga muda.. Jadi kepikiran masak ikan nila saus goreng.. Maknyus di makan dngn nasi hangat.. :D

4 porsi
30 menit
Ikan nila bumbu kuning(menu anak)

Ikan nila bumbu kuning(menu anak)

Si anak lagi seneng2nya makan ikan..di kuah gak suka senengnya di goreng mlulu..klo gtu2 aja tar malah bosen..sekali2 di bumbu gini semoga suka..n nambah2😆😄

Ikan Nila Sambal Lemak

Ikan Nila Sambal Lemak

Belajar & praktek langsung dr ahliny bu Nur Rani 😀😊 menuny Cocooook bgt buat ngilangin puyeng di siang hari 😁😁 hihihih.... #Tq dear Sista Nur Rani 😘😙

7 porsi
20 menit
Ikan nila kukus

Ikan nila kukus

Suami lg ga blh makan pake penyedap rasa, garam n yg digoreng... coba2 ini..

2 porsi
15 menit
Nila bakar happyc*ll grillpan

Nila bakar happyc*ll grillpan

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Nila masak acar

Nila masak acar

5 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Hei cookers.. Kemarin ini dapet pesanan catering ceritanya utk acara arisan keluarga. Dan yg order catering punya ternak ikan nila. Dia bingung mau di jadikan apa. Akhirnya mulai deh saya berekspresi hiihi HappySharinggggg HappyCooking HappyEating

35 menit
Arsik ikan Nila Khas Medan

Arsik ikan Nila Khas Medan

Assalamualaikum moms.. Semangat senin ya 😆 weekend kemarin sy beli ikan nila 3 kg cuma 30 rb 😝 padahal di Pekanbaru sekarang ikan nila lg mahal, di pasar 1 kg bisa sampe 40 rb.. Alhamdulillah rejeki emak-emak, tp memang ikan nila nya gak gede 😂 kecik-kecik tp lumayanlah dapet banyak.. Coba eksekusi deh moms, arsik ini penuh dgn rasa krn smw bahan masuk..

Nila Goreng Siram Bumbu Rica Rica

Nila Goreng Siram Bumbu Rica Rica

Nila Santan

Nila Santan

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pecak khas betawi, katanya mah lebih enak lagi ikannya juga di bakar, tapi di goreng garing gini juga ga kalah enaak 😋 karna mama tinggal di lingkungan betawi masakan kaya gini udh sering makan tapi di masakin 😬 nah sekarang harus masak sendiri, dan endees seger aseem pedees guriih....

Tumis nila sederhana

Tumis nila sederhana

Lagi bingung mo diapain, jadinys ditumis aaja.

3-5 oran
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

2-3 orang
40 Menit
Nila pedezz saos.ABC

Nila pedezz saos.ABC

Mertua ngasih ikan nila...tadinya mau dibakarr tapi suamiku gk mau dibkar..dengan bhan seadanya di dapur..jadi deh nila pedes saos ABC..aku namain sendri hehe..dan rasanya nagihh

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila Kaya Rasa

Pesmol Ikan Nila Kaya Rasa

Berikut Adalah Manfaat ikan nila : 1) Dalam ikan nila kandungan lemak yang rendah, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol. 2) Ikan Nila juga di kenal rendah kalori dan karbohidrat jadi sangat pas untuk program diet sehat. 3) Kandungan omega 6 yang ada dalam ikan nila bermanfaat mencegah dermatitis. 4) Kandungan fosfor yang ada dalam ikan nila sangat bermanfaat untuk pembentukan tulang dan gigi. 5) Selenium yang ada dalam daging ikan nila bemanfaat untuk mencegah kanker, serangan jantung & katarak. 6) Kandungan vitamin b 12, bermanfaat untuk membentuk sel darah merah. 7) Mengandung potassium yang berguna untuk mencegah pembentukan batu ginjal dan melancarkan aliran oksigen ke otak. 8) Kandungan kolagen yang jumlahnya lebih rendah daripada daging ternak. Sehingga membuat tekstur daging ikan menjadi lebih empuk dan mudah dicerna. 9) Mencegah Kanker Prostat Ikan nila memiliki kandungan selenimum yang sangat tinggi. Studi penelitian menunjukkan bahwa asupan selenium terkait dengan penurunan risiko kanker prostat. Selenium dikenal karena kemampuannya untuk mengurangi aktivitas radikal bebas dalam tubuh, sehingga menurunkan kemungkinan stres oksidatif pada semua sistem organ, dan mutasi sel-sel sehat menjadi kanker. 10) Menjaga Kesehatan Jantung Asam lemak Omega 3 dapat membantu mengurangi terjadinya aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke. Kalium yang ada pada ikan nila bersifat mengurangi tekanan darah. 11) Membantu Kesehatan Otak Kandungan kalium dan omega 3 yang ada pada ikan nila membantu meningkatkan kekuatan otak dan fungsi neurologis. Kalium akan meningkatkan oksigenasi ke otak, dan juga sangat penting untuk keseimbangan cairan tubuh. 12) Mencegah Penuaan Dini Asupan lebih dari 20 %  selenium setiap hari yang ada dalam ikan nila, sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit, Dan menghentikan kerusakan sel akibat radikal bebas. Hal ini berarti akan mengurangi keriput, bintik-bintik hitam penuaan dini. Menambah Sistem Kekebalan Tubuh Selenium juga berperan penting dalam regulasi kelenjar tiroid, yang bertugas mengontrol banyak fungsi hormon. fungsi kelenjar tiroid akan menjaga keseimbangan metabolisme, fungsi organ yang tepat, serta reaksi kimia di seluruh tubuh.

4 porsi
30 menit