Web Analytics

Sup Ikan kuah bening

Dipos pada April 18, 2022

Sup Ikan kuah bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan kuah bening adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan kuah bening diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan kuah bening memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tuh bukan penggemar ikan. Tapi waktu nyicipin sup ikan buatan mama kok tiba2 jadi pengen ikutan makan 😁. Akhirnya ikutan deh jadi penggemar sup ikan nya mama. Dan ternyata mudah banget dibuatnya. Bumbunya juga ga banyak, so ga bikin ribet. Tinggal cemplung2 trs jadi deh. Dan udh pasti jadi sehat ^^ #KuahBening #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan kuah bening:

  1. 1/2 kg Ikan Salmon (bisa pakai ikan apa saja, mis: Kakap/Nila)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 bh wortel (optional)
  4. 6-8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. Daun jeruk, sereh, daun bawang
  8. 1 sdm saus tiram (optional)
  9. 1 liter air
  10. Cabe rawit gendut (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan kuah bening

1
Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan jeruk nipis agar amisnya hilang. Sisihkan
2
Iris tipis bw.merah, bw.putih, jahe, sereh
3
Didihkan air lalu masukan irisan wortel, bawang, jahe, sereh, daun jeruk, Masak sampai mendidih
4
Masukan ikan yg sdh dicuci kembali. Masak sampai ikan matang. Lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap dan saus tiram
5
Ketika api hendak dimatikan, masukan irisan daun bawang & cabe merah gendut.
6
Sajikan selagi hangat πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar happy call simpel

Ikan nila bakar happy call simpel

Ditempatku hari minggu adalah hari pasar. Enak nya kepasar pagi2 masih dapat ikan segar2 masih hidup2, klo sdh agak siang sdh pd habis πŸ˜‚ Krn ditmpt ku jauh dr laut jd ikan segar yg ada biasanya jenis ikan air tawar seperti nila, gabus, patin, lele. kalau ikan laut biasanya dijual sdh dlm keadaan mati atau beku. kalau ikan msh segar itu enak ya, aku suka kukus atau dibakar cuma dikasih bawang putih dan garam saja sudah enak, ikannya gak amis dan msh terasa manis. Tp klo sdh disimpan dikulkas berhari2 biasanya aku goreng atau kalau mau dibakar aku kasih lebih banyak bumbu seperti yg aku bikin kali ini. Ini ikan beli hari minggu kemarin baru sempat diolah hari ini. Krn kmrn menyelamatkan udang dulu yg sdh seminggu "bobok difreezer πŸ˜‚

Ikan Nila asam pedas

Ikan Nila asam pedas

Masih ada stok ikan dikulkas, jd dibuat ini nih yuk dicoba resepnya simple ko

Ikan Nila Balur Tepung

Ikan Nila Balur Tepung

Kapan hari liat tetangga masak udang balur tepung... Eh, mendadak dapat ide buat ngolah si ikan nila... Simpel dan nyami 😍

Bubur Ikan Nila & Sayuran

Bubur Ikan Nila & Sayuran

Bikin bubur ikan nila buat sibontot biar makannya lahap & sikakak pun suka, alhamdulillah makan yg lahap ya nak πŸ€—

Nila Bakar

Nila Bakar

Resep ini di ajarin sama mbah wedok, rasanya asoy pakde hahahahahaa πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

1 porsi
20 Menit
Nila Bakar Sambel Kecap

Nila Bakar Sambel Kecap

Lagi nyidam ikan yg dibakar, berhubung ada nila dikulkas, akhirnya eksekusi nila aja

2 porsi
45 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Rich of flavour. Krn menggunakan rempah2 yg tdk di masak sampai matang melainkan dibakar setengah matang.

untuk 2 porsi
Nasi Sambal Terong

Nasi Sambal Terong

Hai cookpaders... Sambal terong adalah kesukaanku. Kalau gak ada lauk , gak masalah, cukup dengan nasi putih n sambal terong sudah membuat diriku bahagia rasanya 😍😍 #CookpadCommunity_Palembang #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Oktober21

Balado ikan nila merah kacang panjang telor puyuh

Balado ikan nila merah kacang panjang telor puyuh

ikan nila goreng nya gk kelihatan hehe,,saking banyak bumbu dan kacang panjang nya

Ikan Bakar Nila ala Teflon

Ikan Bakar Nila ala Teflon

4 porsi
15 menit
Ikan nila asam manis simple

Ikan nila asam manis simple

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Nila Sambel Jeruk Purut

Ikan Bakar Nila Sambel Jeruk Purut

Bismillah... Alhamdulillah dapat ikan Nila hasil mancing... Cusss Bakar Bakar.... apalagi aroma jeruk purutnya weeehhh nambah nasi sebakul... hehehe Aku terinspirasi dari resep "Nila Bakar Jeruk Nipis " milik bunda Heni Anggraini .... Terima kasih mmmuaahhh... Bahan aku modif sedikit... pakai jeruk purut harummmm....

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Sudah beberapa kali bikin menu ikan bakar ini dan alhamdulillah rasa pas di lidah keluarga 😁

Nila goreng sambal kecap

Nila goreng sambal kecap

Masakan yang simple tapi sangat menggoda. Cocok untuk yang masih kuliah, wanita karir yang sedang diburu waktu.

3 porsi
15menit
Ikan Nila Pedas Manis (Rendah Kolesterol)

Ikan Nila Pedas Manis (Rendah Kolesterol)

Ini eksperimen ikan nila tanpa digoreng tapi aroma amisnya hilang dan warnanya terlihat menawan alias tidak pucat. Harus mikir keras bagaimana masak hati2 karena suami lagi tinggi kokesterolnya.

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu Manis Gurih..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Ikan Nila Bakar Bumbu Manis Gurih..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Hmm...ini Lezaaat banget kl cuman pake nasi hangat satu entong sangatlah kurang...bisa nambah lagi nasinya jadi dua porsi hiiiihii habis enaaak sih..:-) Ini untuk segala jenis ikan cara membersihkan dan membumbuinya sama.

1 porsi
Nila bedakan digorenk (#postingrame2_ikan)

Nila bedakan digorenk (#postingrame2_ikan)

Sudah agak lupa bagaimana cerita tentang ikan ini. Yg pasti itu sdh agak lama terjadi, cuman mood dokumentasiin krn buat setor rekuk ke suhu dapurVy. Tidak sama pleg sih, krn saya pake acara reflek tangan aja, ngambil apa n seberapa. Walopun sbnernya sblm eksekusi aku dah baca betul2 resep mb vy berulang kali. Entahlah. Begitulah. Dan alhamdulillah enakπŸ˜‚

Ikan nila brokoli saus telur

Ikan nila brokoli saus telur

Brokolinya aga kuning πŸ˜‘ soalnya belinya hari minggu. Telurnya jg sy manfaatin dr sisa kmrn bikin bitterballen, mungkin 1/2 tp d resep sy tulis 1 telur supaya lbh sedap kalo mau recook πŸ˜‹. Okee let's cook

Patin & Nila Bakar Madu Teflon

Patin & Nila Bakar Madu Teflon

Mlm2 suami dpt patin dan nila dari mancing ( belajar pake pancing baru lgsg dpt patin, hehe). Pgn nyobain gmn rasanya bikin patin bakar yg di tambahin madu... Alhamdulillah suami dan si kecil suka... Yuk moms, ikut nyimak...

50 menit