Anda sedang mencari inspirasi resep Tom yum seafood (ala monic) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom yum seafood (ala monic) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom yum seafood (ala monic), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom yum seafood (ala monic) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tom yum seafood (ala monic) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tom yum seafood (ala monic) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom yum seafood (ala monic) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom yum seafood (ala monic) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini sangat praktis. Enak di makan saat musim hujan... Cuaaca dingin kan? Aku tambahin cabe rawit ya krn seisi rumah kita suka dengan makanan agak pedas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom yum seafood (ala monic):
- 1/4 kg daging fille ikan (mis: kakap, nila, mayung, kerapuh)
- 15 ekor udang
- 1/4 kg cumi
- 10 buah baso ikan
- Jamur (inoki, merang, tiram Boleh)
- Bumbu giling
- 7 buah cabe kering (me: cabe segar)
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari terasi
- Bumbu rempah
- 2 bt serei di iris kasar/ keprek
- 1 ruas lengkuas keprek
- 1 ruas jahe (keprek)
- 2 buah kecombrang iris halus
- 3 lbr Daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 tomat
- 2 sendok di kecap ikan / saus tiram
- Garam, gula, air dan minyak
