Pindang Serani Ikan Kerapu

Name: Pindang Serani Ikan Kerapu
Yield: 5 porsi
Ingredients: 5 ekor ikan kerapu,bersihkan boleh ikan lainnya.(nila,gurame dll; sesuai selera Daun kemangi; 2 buah tomat hijau; 1 buah tomat merah; 1 batang daun bawang; Bumbu:; 2 siung bawang putih iris; 4 siung bawang merah iris; 1 ruas kunyit bakar lalu geprek; 1 ruas jahe bakar geprek; 1 ruas lengkuas dimemarkan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 Batang serai memarkan; 2 sendok makan air asam jawa; 2 buah belimbing wuluh iris; 1 SDM garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt Royco ayam; 2 SDM gulaputih; 8 biji cabe rawit merah utuh

Dipos pada May 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani Ikan Kerapu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani Ikan Kerapu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani Ikan Kerapu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani Ikan Kerapu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Kerapu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani Ikan Kerapu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani Ikan Kerapu memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling seneng menyantap hidangan ikan laut yang dimasak dengan kuah pedas asam dan gurih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Kerapu:

5 ekor ikan kerapu,bersihkan boleh ikan lainnya.(nila,gurame dll
sesuai selera Daun kemangi
2 buah tomat hijau
1 buah tomat merah
1 batang daun bawang
Bumbu:
2 siung bawang putih iris
4 siung bawang merah iris
1 ruas kunyit bakar lalu geprek
1 ruas jahe bakar geprek
1 ruas lengkuas dimemarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 Batang serai memarkan
2 sendok makan air asam jawa
2 buah belimbing wuluh iris
1 SDM garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt Royco ayam
2 SDM gulaputih
8 biji cabe rawit merah utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Serani Ikan Kerapu

Bersih kan ikan, yg besar bisa dipotong jadi 2

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum

Masukkan jahe, kunyit, lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk

Beri air dan masak sampai mendidih

Masukkan cabe utuh dan ikan

Masak sampai matang (tidak terlalu lama sekitar 10 menit saja)

Bumbui dengan garam,gula,lada dan air asam

Terakhir masukkan tomat ijo,daun bawang dan kemangi

Matikan api dan sajikan panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#34 Pesmol Ikan

Bismillaah. #dirumahaja bikin aku bolak-balik ke dapur sampe berkali². Terus, kok ya rajin banget bikin masakan dengan bumbu yang diulek² gini. Tapi bener lho, bumbu diulek lebih sedap rasanya ketimbang yang diblender. Mari kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

393) Fish and Chips

Dalam rangka PPKM, lebih baik kita replikasi menu resto ya. Lihat resep @elabundaela kok kelihatan simple ya. Ya sudah kita cobain ya. Memang lebih baik kita bikin sendiri daripada jajan di luar, lebih sehat dan puas pastinya 😁. Tapi saya pakai tepung kemasan yg beda merk ya. Dan saya ikutin cara di kemasan aja jadi gak pakai telur (biar hemat gitu 🤭). Makanya ini simple banget ya tapi rasanya enak deh. Kalau beli mah mahal ya. Bikin sendiri murah meriah, puas makannya. Yuk, dicobain ya 😉. (04/07/2021) https://cookpad.com/id/resep/14340676-fish-and-chips?invite_token=5ngz1VFdABw3rjGeLGvUBspA&shared_at=1625402533 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang

30 menit

Pecak Nila Pelangi

Bosan dengan hidangan lebaran yang berbahan daging, ingin rasanya memakan sesuatu yang Segar. Jadilah masakan ini, praktis Dan mudah memasaknya. Keluarga makan dengan lahap

5 porsi

30 menit

Sambel goreng ikan

Sambel ikan

5 porsi

Nasi uduk kribo (mpasi 11mo)

Pepes nila pedas

Ikan panggang jimbaran

Ada tukang sayur baik banget yang bisa dipesen lewat whatsapp dengan harga yg bener2 murah, baik banget. Ada adik cantik yang selalu gercep kalo disuruh nyobain resep, malem2 dikasih resep, siang2 udah upload foto hasil masakan nya, foto diatas adalah recook dari resep yg sy tulis.

1 ekor ikan

Ikan Betu'up khas Banjarmasin #23

Source : Minie Nora (MNKitchen) Bingung pengen masak masakan khas daerah mana😁✌🏻 akhirnya saya jatuh hati dengan resep ini. Alhamdulillah rasa nya enak dan gurih plus seger😍😍 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Sop Ikan

Sop ikan ini saya buat ketika suami dan anak² lagi sakit. Karena lagi sakit otomatis nafsu makan berkurang, ditambah lagi mulut terasa pahit so... makin hilang deh nafsu makan mereka.

4 Orang

Ikan bakar

Ikan pun beda beda kesukaannya, anak anak ga suka ikan bandeng, jadi bikinnya dgn ikn yg beda. Source : Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya