Web Analytics

Steam Ikan Nila

Dipos pada October 26, 2021

Steam Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Steam Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steam Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steam Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steam Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steam Ikan Nila adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Steam Ikan Nila diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steam Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steam Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah kmrn praktek bikin ini. Satu hal yg disadari, bahwa yg yummy dan sepertinya mudah kayak cuma kukus2 aja ehh ternyata ribet dan ngga sesuai sama makannya. Krn cepet abis dong... 😅 Ini memang akan jd favorit sih. Dan bagus krn lebih sehat dan ikan kan memang baik ya buat kita2 terutama anak2. Resep menyesuaikan dari resep Mrs Devina Hermawan 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steam Ikan Nila:

  1. BAHAN DIKUKUS :
  2. 4 ekor ikan nila ukuran sedang
  3. 1/2 bagian jeruk nipis (utk mencuci)
  4. Secukupnya garam (utk marinasi)
  5. 2 batang daun bawang (iris 10 cm an)
  6. 2 ruas jari jahe (iris tipis memanjang)
  7. BAHAN GARNISH :
  8. 1 batang daun bawang (iris tipis memanjang)
  9. Secukupnya air es utk merendam (masukkan kulkas bawah diamkan)
  10. BAHAN KECAP ASIN :
  11. 2 batang daun bawang (iris 5 cm an)
  12. 5 sdm kecap asin
  13. 3 sdm kecap ikan
  14. 1/2 sdt gula
  15. 50 ml air
  16. Secukupnya kaldu jamur
  17. BAHAN MINYAK JAHE :
  18. 2 ruas jahe (iris tipis)
  19. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Steam Ikan Nila

1
Bersihkan ikan nila, kerat-kerat dagingnya. Lumuri jeruk nipis diamkan sebentar 10 menit an. Cuci bersih dr sisa air jeruk nipis, lumuri sedikit garam diamkan sebentar 10 menitan
2
Nyalakan api, panaskan wajan besar diisi air dan diberi saringan di dalamnya. Pastikan piring kukus bisa masuk dan siapkan juga tutup nya
3
Utk dikukus : Daun bawang iris 10 cm an, jahe iris tipis. Susun diatas piring tahan panas (saya piring melamin) Letakkan ikan diatas daun bawang dan jahe tadi. Kukus didalam wajan yg airnya sudah mendidih, tutup, kukus selama 5-7 menit saja (tergantung ukuran ikan)
4
Membuat saus kecap asin. Tumis daun bawang, setelah layu masukkan air + kecap asin + gula + kaldu jamur. Cek rasa, sisihkan
5
Angkat ikan yg sudah empuk dikukus. Buang airnya. Lalu siram dengan saus kecap asin tadi
6
Membuat minyak jahe. Goreng jahe dengan minyak sampai jahe kering. Panas2 tuang minyak jahe diatas ikan
7
Penyajian, letakkan garnish yg didinginkan td diatas ikan. Selesai.
Steam Ikan Nila - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bakar

Nila Bakar

sedikit gosong sih tapi gapapa tetep enak kok😂 #week47 #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

1 jam
Nila bakar bumbu sate kacang

Nila bakar bumbu sate kacang

Masih punya ikan di kulkas. Sudah bosen dimakan hanya digoreng saja. Akhirnya muncul ide dibakar dengan bumbu sate kacang.

2 porsi
1 jam
Nila goreng gurih

Nila goreng gurih

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Bismillah.... Kemarin dikasih ikan sama bibik, alhamdulillah bisa buat lauk di rumah😂 Sc: Mr. Food Hunter (Instagram) . #PejuangGoldenApron3 #IkanNilaAcarKuning #AcarKuning

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Request kaka pengen makan malem nya ikan bakar, cuss lah bikin aja yg gampang pake teflon😁 saya pnya ikan nya 3 ekor tp yg di bakar cma 2 karena pak suami request ikan goreng aja jd pas lumurin ditambahin sedikit bumbu lumuran nya #GA_TheNextLevel

2 porsi
Nila Bakar Manis Gula Aren

Nila Bakar Manis Gula Aren

Lagi bosen makan ikan cuman digoreng sama di pepes aja, sekali kali coba dibakar😊. Btw ini pertama kali bikin ikan bakar bakaran kek gini, alhamdulillah hasilnya memuaskan😍 Terima kasih mba

2 orang
1 jam
Nila Kuah Asam

Nila Kuah Asam

Mengenang masa masa tinggal di Sulawesi, dulu pernah disajikan menu ikan kuah asam sama penduduk lokal. Sekali suap langsung terpesona dan berikrar suatu saat mau masak kayak gitu juga.. eh terealisasinya 3 tahun kemudian 😆

Pindang Nila

Pindang Nila

7 porsi
20 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

27.10.21 Bismillah... #GoDa_Paders kali ini bareng sm neng winsep buat TIM PEPES IMUT (TIM yg PEngen bikin pePES enak ala wInsep & maMUp Tsaahh (sambil kibas jilbab)) dengan tema aneka pepes. Resepnya ala neng winsep, mamup cuma ngikutin doang 🤭😄 Ikan bisa diganti sesuai selera ya. Neng winsep pake ikan mas, aq pake ikan nila. Pokoknya kesukaan sm kesediaan aj, biar gak nyusahin 😁 Untuk pedesnya, bumbu halus bs ditambahkan cabe rawitnya sesuai selera. Tambahin aj kalo suka lebih pedas. Makan pepes pake nasi hangat, tumis kangkung sama sambel kynya udah pas ya buat maksi atau makmal. Selera ndeso 😄😍 Makasih buat @winaseptiani udah mau jd patner mamup buat TC bulan ini. Kamsahamnida dongsaeng 😘🥰 #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_TimPepesImut #GoDaTC_MamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3pcs
90menit
Saus Tiram ikan nila

Saus Tiram ikan nila

4 porsi
4 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv 🥰 kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! 😉

6 orang
Ikan nila asam manis kampung

Ikan nila asam manis kampung

Terinspirasi untuk memasak ikan yang manis dan gurih

2 porsi
1 jam
Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

lagi lagi, request nya suami nihhh bun.. d frezer masih ada sisaan ikan nila yg belum di olah... lgsg aja kita eksekusi

3 orang
1 jam
Pindang mercon kepala ikan nila

Pindang mercon kepala ikan nila

Source: Hellen Handru Kepala ikan nila lagi?? 😂😂😂 Iyah..masih ada stock nya..krna di kumpulin jd banyak😂😂🙈 sayang donk kalo di buang 🤭jiwa Mak emak ku meronta ronta🤣🙈 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #FoodtographyClub #MasakSetiapBagian

5-6 porsi
30 menit
Nila Bakar pedas manis

Nila Bakar pedas manis

Panen ikan sendiri di rumah mau di masak apa yaa? Hmm Yang ini boleh dicoba 😁

3 orang
Sop ikan nila wortel sambal kecap

Sop ikan nila wortel sambal kecap

Beli ikan nila deket rumah, langsung dimasak, enaakk dagingnya masih segar dan manis.

Nila goreng sambal tomat mantul❤

Nila goreng sambal tomat mantul❤

Bismillah...menu hari ini nila goreng dengan sambal tomat mentah. Pasti bikin nambah-nambah terus nasinya...😍 Tips menggoreng nila supaya tidak lengket juga tidak meledak2 minyaknya: Caranya dengan menambahkan tepung terigu di taburkan ke dalam minyak panas seblm nila di goreng. Balik nila sekali saja, nila di goreng dlm minyak panas dengan api sedang, hasilnya nila gak lengket juga minyak aman gak meletus. Berlaku juga buat goreng lele ya. #KOPIJOS #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi
1jam
Ikan Nila Goreng Balut Telur

Ikan Nila Goreng Balut Telur

Terinspirasi dari resepnya mbak @AnaButterfly21 Bosan masak ikan nila goreng olahannya begitu aja, yuk cobain deh resep yang satu ini. Crispy banget dan lembut dagingnya. Menu anak hari ini. Mantul banget.

Nila Panggang Saus Oriental

Nila Panggang Saus Oriental

Source : @happy_endahsa Masih dengan Tema Colam Matos Ungkepan dan Marinasi.. aku coba cooksnap resepnya mbak Endah.. sekalian sebagai ucapan terimakasih untuk sponsor pada Posbar Genk Peda.. Sayang aku ga dapat ikan bandeng yang bagus.. akhirnyaa pakai Nila. Saus marinasinyaa ku tambah saus tiram, kecap asin , kecap manis , saus teriyaki selain kecap inggris. Duuh ini enak yaa… tak menyangka aku bisa menghadirkan makanan ala resto untuk keluargaa tercintaaa… Terimakasih inspirasinya mbak @happy_endahsa akuu sukaa banget. Dan terimakasih atas sponsor pada Posbar Genk Peda kemarin.. 🙏🏻🤗😘 #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeDa_HappyEnd #CookpadCommunity_Malang #IkanPanggang #PekanPosbar #Ungkepan

5 ekor
1 hari semalam
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pertama ngerasain sambel pecak kok enak itu pake ikan gurame, trus penasaran nanya teman orang betawi resep pecak. Coba" ternyata lumayan enak 😁 kali ini coba pake ikan nila efek lagi beli daging itu ikan berenang manggil" tuk dibeli hahaha #cookingwithlove