Web Analytics

Pepes Nila

Dipos pada October 27, 2021

Pepes Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila:

  1. 1 kg ikan nila (kurang lebih 9 ekor ukuran sedang)
  2. 1 sdm garam
  3. 1/2 sdm royco
  4. 1 buah tomat
  5. 15 buah cabai merah
  6. 5 buah bawang putih
  7. 4 buah bawang merah
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 bonggol lengkuas
  10. 3 batang serai
  11. 1 ruas jahe
  12. Secukupnya daun pisang dan lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila

1
Cuci bersih ikan dan siapkan kukusan kemudian blender semua bumbu (saat blender tidak perlu tambahkan air karena sudah ada tomat) Siapkan daun pisang yang sudah setengah layu
Pepes Nila - Step 1
Pepes Nila - Step 1
2
Panaskan kukusan, sembari menunggu, masukkan ikan ke dalam bumbu kemudian letakkan di daun pisang. Tutup ikan dengan daun pisang kemudian kedua sisinya di semat dengan lidi
Pepes Nila - Step 2
3
Kukus 45 menit. Siap di santap
Pepes Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Nyat-Nyat Khas Bali

Nila Nyat-Nyat Khas Bali

Masih tema Posbar yang sama untuk minggu ini ya.. recook Makanan Khas Bali dari mba Nathasya's Kitchen 😊. Kemarin udah coba buat Tum Ayam Khas Bali, rasanya enak banget loh... Sekarang pengen coba buat resep mba Nathasya's Kitchen yaitu "Mujair Nyat-Nyat Khas Bali", tapi di tempat saya ini tidak ada yang jual ikan Mujair saya ganti dengan ikan Nila 😁. Oiya.. nyat-nyat itu artinya dimasak sampai airnya menyusut atau tinggal sedikit saja. Untuk bumbu yang digunakan pada resep ini yaitu "Base Genep" atau bumbu lengkap, yang biasa digunakan untuk kuliner/makan khas Bali. Terima kasih inspirasi resepnya mba Nathasya's Kitchen 🤗😘 Hayukk... kita ekskusi resepnya di dapur 😄, selamat mencoba ya bunda... 🤗😘 #GA_TheNextLevel #GoToBali #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_39

Pepes Ikan Patin dan Nila Simple (khas banjar)

Pepes Ikan Patin dan Nila Simple (khas banjar)

Ini pepesnya simple,ngak ribet,ngak perlu pakai banyak daun dan dibungkus satu2😊(kalau aslinya khan pakai daun dibungkus satu2),ini tetap pakai daun juga tp semua dimasak sekalian,rasanya sama aja dengan pepes ikan yg dibungkus satu2..sangat menginspirasi. Source: Lina Kurnia Wati https://cookpad.com/id/resep/5409392-ikan-pais-patin-dan-nila-simple-masakan-khas-banjar?invite_token=HxzQwAaXRVkwcXg265jvtizj&shared_at=1616285688 #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #RasaBanua #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pindang Nila campur terong dan wortel

Pindang Nila campur terong dan wortel

pas hari rabu, pasaran. besok buat sahur puasa kamis, jadi masak pindang jelas Seger dan mantappppp. edisi first cooking by my self with this. semoga bermanfaat.

10 orang
1 jam 30 menit
Pecak Nila

Pecak Nila

Source @cook_ninda Beberapa waktu lalu genk peda mengadakan celens masak bersamamu... Dengan hadiah-hadiah menarik dari tim admin dan para sponsor... Salah satu sponsor nya yaitu mba ninda... Dan sebagai bentuk terimakasih member atas sponsor yang diberikan, kami para member mengcooksnap masakan beliau... Saya memilih pecak ikan dengan menyesuaikan ikan yang tersedia... Pecak ikan adalah salah satu makanan favorit saya sekarang, selain bikinnya mudah, rasanya juga pedas asam segar... Hmmm mantap #genkpejuangdapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Nindaummuzia #cookpadcommunity_sumbar

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

2-3 porsi
Tim Nila Merah

Tim Nila Merah

Masih dalam rangkaian mempraktekkan hasil belajar online Kali ini saya masak Tim Ikan - mbak @novia_82. Untuk ikannya, mbak Novi menggunakan ikan gurami fillet, sedangkan saya pakai ikan nila merah utuh. Bahan lain yang saya ganti yaitu minyak wijen, karena setelah saya cari di dapur... Nggak nemu botolnya 🤭. Jadi resep ini sudah disesuaikan ya.... Untuk resep asli, ini linknya: https://cookpad.com/id/resep/11580906-tim-ikan-gurame?invite_token=o6ncVHLhZ5LzsfAkTGeUU18f&shared_at=1632010069 #kelasyoglosemar_kukus #Semangcook_dikukusEnak #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #PekanPosbar

Ikan nila Bumbu acar acacala

Ikan nila Bumbu acar acacala

Untuk keluarga

4 orang
1 jam
Ikan Nila Cabai Hijau #3

Ikan Nila Cabai Hijau #3

Karena bosan ikan nila disambal melulu, kadang-kadang kalo disambal jarang habis jadi sesekali ditumis pake cabe hijau. Buat nya juga gampang, cepat, dan praktis. Anak-anak pun suka 🤗

2-3 orang
30 menit
Nugget Nila

Nugget Nila

Saya sendiri sebenernya ga terlalu suka ikan. kalopun makan, harus dirasa dulu kalo menurut lidah enak ya dilanjutin makan ikannya, kalo lidah menolak suka sampe mual gajadi makan ikan. Berhubung suami suka banget sama ikan-ikanan dan anakku pun harus doyan ikan, jadi aku coba olah ikan ini dibuat jadi nugget dan ternyata aku bisa makan ikan dengan cara begini enak lah dilidahku🤣

1 jam
452. Ikan Nila Kuah Asam Kuning

452. Ikan Nila Kuah Asam Kuning

Suka dengan resep ini, cara lain menikmati ikan nila. Seger rasa ikan berpadu dengan bumbunya. Aku membuat 1/2 dari resep aslinya sehingga bumbu menyesuaikan. Resep asli dari account Dapur Radev @fitrrrriiii_ https://cookpad.com/id/resep/15077630-06-ikan-nila-kuah-asam-kuning?invite_token=k5J3y57T7WkgmBv2xYhLctc8&shared_at=1633315097 #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
25 menit
Ikan nila kuah santan pedas

Ikan nila kuah santan pedas

D rmh msh ada stock ikan nila satu ekor uk ½kg,bosen d goreng ajj cocol sambel jni onoh kan pengen ada kuah nyemek nyemek gt

5 porsi
25 menit
Woku Nila Kemangi

Woku Nila Kemangi

Kemarin pergi jalan ke waduk, disana banyak banget yg jual olahan ikan nila dan jual ikan segarnya juga... Setelah kenyang menyantap pepes nila dan nila goreng,tak lupa buat belanja ikan segarnya...1 ekor ikan rata2 beratnya 600-700gr...Mantab kan... dagingnya berasa banget dan fresh karena belinya masih hidup juga... Semalam dimasak dengan digoreng dan dimakan dengan sambal terasi dan lalap. Pagi ini ikan dimasak dengan bumbu woku yg super pedas mantap deh...sampai nambah terus nasi angetnya😅

4 porsi
Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

(resep 333) Bingung nila mau diapain? Dicobekin aja yuuukk 😄. Source: Vey Alodia's Kitchen -190521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Mangut Nila

Mangut Nila

Blm pernah membuat mangut nila, dulu sekali nyobain resep mangut lele. Ternyata enak juga untuk mangut nila ini terasa banget jahenya kalau pake resep yg aku ini dan untuk cabe rawitnya kali ini aku gak dihaluskan karena suamiku lg mengurangi pedas. #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Lagi kangen kampung...menu pecak ikan nila ataw saya biasa sebutnya “cobek lauk nila”😁 Ini menu favorite almarhumah emak(nenek)saya...😋

1 Porsi
Nila pedas asam manis

Nila pedas asam manis

Lagi ada ikan, dan ad saori asam manis sisa 1, pasti banget ini kurang bumbunya. Jadi disiasati menjadi pedas asam manis, tinggal tambahin aja cabe biar jd banyak hehe #PejuangGoldenApron3