Web Analytics

Mangut Nila

Dipos pada November 5, 2021

Mangut Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Nila adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Nila memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Blm pernah membuat mangut nila, dulu sekali nyobain resep mangut lele. Ternyata enak juga untuk mangut nila ini terasa banget jahenya kalau pake resep yg aku ini dan untuk cabe rawitnya kali ini aku gak dihaluskan karena suamiku lg mengurangi pedas. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Nila:

  1. 2 ekor nila (500 gram)
  2. Bumbu Halus :
  3. 2 cm jahe
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1/2 SDM garam
  8. 4 buah kemiri
  9. Bumbu lainnya:
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 3 lembar daun salam
  12. 4 siung bawang merah, iris
  13. 3 siung bawang outih, iris
  14. 2 cm lengkuas, iris
  15. 2 batang daun bawang, iris
  16. 1 buah tomat
  17. 4 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Nila

1
Bersihkan ikan nila
Mangut Nila - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, goreng ikan nila sampai matang dan kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan sisihkan
Mangut Nila - Step 2
Mangut Nila - Step 2
3
Mangut Nila - Step 3
Mangut Nila - Step 3
4
Panaskan minyak untuk menumis, tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas dan serei. Biarkan harum dan layu
Mangut Nila - Step 4
5
Kemudian Tumis bumbu2 halus2 sampai wangi dan tambahkan daun salam.
Mangut Nila - Step 5
6
Tambahkan air,cabe rawit, daun jeruk.
Mangut Nila - Step 6
7
Tambahkan santan, aduk2 jgn sampai santan pecah
Mangut Nila - Step 7
Mangut Nila - Step 7
8
Tambahkan ikan nila biarkan bumbu meresap
Mangut Nila - Step 8
Mangut Nila - Step 8
9
Tambahkan daun bawang dan tomat
Mangut Nila - Step 9
Mangut Nila - Step 9
10
Angkat dan sajikan, selamat menikmati
Mangut Nila - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bumbu rica manis

Nila Bumbu rica manis

Hai bundaa mau pedes2 apa yang manis2😂 keknya ini dimakan pas musim ujan dg nasi panas mantap deh

2 orang
1 jam 30 menit
Kerutup ikan nila

Kerutup ikan nila

Ini adalah resep dari alm. bapak saya, beliau sangat suka dengan kerutup ini karena sangat berasa bumbu dan rimpangnya, dan yg terpenting tidak memerlukan minyak, sangat baik dikonsumsi saat lagi batuk pilek gini, utk anak umma dan baba semoga lekas sembuh ya nak...

2 orang
30 menit
Ikan Nila Bakar bumbu Banjar

Ikan Nila Bakar bumbu Banjar

Karena lagi banyak orang di rumah, Jadi untuk makan siangnya besok kayaknya enak nih kalau bakar ikan nila.. Preparee duluu Nah ini kali kedua aku recook resep nya mba Nova Laila Isnaini Basoenie.. Artinya di aku alhamdulillah cocok resepnya ☺

Nila Fillet Bakar Solo

Nila Fillet Bakar Solo

Hari ini my babyboy pengen makan dengan ikan bakar. Di kulkas masi ada fillet ikan nila yang belum kesentuh, cek resep mba Endah adanya ayam bakar solo. Karena si babyboy sukanya ikan bakar aku puter stir jadiin resep ayam bakar solonya mba Endah jadi ikan bakar solo... hihiii melenceng ya mba.. Ini aku bikin buat meramaikan lagi pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Doaku buat mba Endah serta keluarga hendaknya senantiasa dalam lindungan Allah dan selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Nila Nyat Nyat Khas Bali

Nila Nyat Nyat Khas Bali

Bismillah,.. Ahad 7 Maret 2021,.. Alhamdulilah,... posbar masakan khas Bali dari mba Nathasya's kitchen, bumbu halusnya saya blender halus, seharusnya blender kasar aja ya... Rasanya yummy banget... Makasih ya mba Nathasya's kitchen . . #GoToBali #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Kebetulan mertuaku lagi ngehindarin makanan berminyak karena lagi gak bersahabat tenggorokannya. Jadi, masak tanpa ditumis bumbunya. Tapi rasanya tetap enyoii.. 😃😍

5 porsi
±20 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Ada lagi resep olahan ikan nila yg manteppp.. rekomendedd Source : @erni680

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Tim yang udah bosen mam opor ayam cung? Hahaa. Aku lahh ya orangnya. Yang samaan dan bingung masak apa, yuk recook yuk😘😘

4 orang
Ikan Nila Bakar (Pakai Teflon)

Ikan Nila Bakar (Pakai Teflon)

Tipikal ikan nila itu biasanya dagingnya gak terlalu tebel, jadi biasanya saya goreng kering tuh biar tulang2 dan siripnya enak dimakan. Tapi kali ini kita coba bakar yah.. tetep awalnya digoreng dulu selain biar kriuk, juga supaya gak gampang hancur ketika dibakar. Jangan lupa siapin sambel dijamin nambah troooss PS : mon maap langkah2nya lupa difoto 😅

Pindang Ikan Nila Khas Sunda

Pindang Ikan Nila Khas Sunda

#MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PosbarIDAMAN #PPKM #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak minggu ini di menangkan oleh mba @Tri Puji Lestari. Beliau menantang kita membuat olahan dengan ikan air tawar. Kali ini aku coba ber kreasi dengan ikan Nila yang di olah dengan bumbu Pindang Khas Sunda. Dulu pernah di ajarin dengan tetangga yang orang Sunda resep ini dan emang uenak sekali dan simple. Hanya saja di sini aku modifikasi sedikit dengan menggunakan Ikan Nila dan di goreng dulu. Biasanya khan bumbu langsung di masukkan di dalam perut ikan lalu daun2nya ditaruh di atasnya ikan lalu di rebus. Kali ini aku sengaja buat ikan nilanya di goreng hingga kering terlebih dahulu lalu baru di masak dengan bumbu2 yang ada. Untuk segi rasa lebih gurih yang di goreng langsung dan anak2 lebih suka. Akan tetapi untuk kesehatan lebih sehat yang langsung di rebus bersama bumbu2 yang ada karena meminimalisir adanya minyak sehingga lebih sehat dan tidak adanaya penimbunan minyak di tubuh semua kembali lagi ke selera masing2 yang pasti semuanya sama2 uenaaak dan bergizi. Semoga berkenan nggeh mba Tri Puji Lestari. Sukses serta sehat2 selalu nggeh buat jenengan skluarga. Amin.

Nila Goreng Saos Tiram

Nila Goreng Saos Tiram

Udah lamaaaaaa bgt ga makan olahan ikan nila, Di bikin gini aja, mantep, Nambah teroooss 🤭

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Hari minggu makan ikan hasil Ayah mancing. Resep asli punya Mba Desi Dresviana pakai sambal Jahe tapi berhubung di rumah lagi ga Ada yang bisa makan Pedas, jadilah ibu masak ini dimakan pakai Kecap saja, alhamdulillah tetap enak, rasanya gurih dan kriuk karena garing ya... #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #IkanNilaGoreng #AnekaOlahanIkan #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur Resource : Desi Dresviana

Nila Goreng crispy

Nila Goreng crispy

Bismillah lagi liburan di kebun ngambil ikan di kolam langsung di goreng tepung pakai tepung kobe serbaguna spesial, super enak loh jadi tambah selera makan 🤭 Source dapur kobe #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Udah lama banget ga makan sama ikan nila goreng...kebetulan tadi kepasar beli ikan nila...niat nya sih mau dibumbu kuning...yuk bunda kita buat ikan nila goreng ala ala aku...🤗😅💞

2 orang
45 menit
Steam ikan nila

Steam ikan nila

Beberapa hari ini tenggorokan rasanya ngak enak banget,karna batuk yg ngak sembuh2 dan ada sedikit radang juga,jadi mengurangi mengkonsumsi makanan yg berminyak... Jadi masak nya yg di steam2 aja seperti ini selain mengurangi minyak dan tentunya juga lebih sehat... Masih mengunakan HP jadul andalan xiaomi redmi 7 #BeladasSpesialXmakanapaplg #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoGalo #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Nila asam manis

Nila asam manis

Bismillahirrahmanirrahim... Nila lagi nila lagi...😁 Tapi Emang ikan ini enak...daging nya lembut...di olah berbagai macam rasa cocok dan mantap. Salah satu nya ya ini.. di goreng di bikin saos asam manis dari nanas... segeer.. #NilaAsamManis #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_kalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

3 porsi
45 menit