Web Analytics

Pangek masin Padang

Dipos pada May 27, 2022

Pangek masin Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek masin Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek masin Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek masin Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek masin Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek masin Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek masin Padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kallo dipadang namanya pangek masin bun , kallo daerah lain aku ga tau apa nama.a ,,, rasanya pedes asem asin , Seger , bikin nagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek masin Padang:

  1. 1 kg ikan nila (boleh ikan apa saja)
  2. 1/2 kg santan
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 buah bawang merah
  5. 3 cm jahe
  6. 2 cm lengkuas
  7. 3 cm kunyit
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 3 lembar daun kunyit
  10. 1 lembar daun salam
  11. Daun ruku ruku (aku 3 tangkai)
  12. 10 buah cabe rawit
  13. Segenggam cabe rawit
  14. Garam, micin
  15. 3 buah Asam belimbing, masing2 belah 2

Langkah-langkah untuk membuat Pangek masin Padang

1
Bersihkan ikan trlebih dahulu
2
Haluskan bawang merah bawang putih jahe lengkuas kunyit dan juga 10 butir cabe rawit
3
Masukan bumbu halus dan dan juga daun salam daun jeruk daun kunyit daun ruku ruku dan juga asam belimbing kedlm santan
4
Tunggu hingga mndidih, setelah mendidih masukan ikan,
5
Masak dengan api kecil agar santannya tidak pecah bun, masak hingga santan mngental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila acar kuning

Nila acar kuning

Menu kesukaan dr kecil... Gurih2 gimana gtuu.... 😀😀😀😀

untuk 3 porsi
kira2 45 menit
Marinasi Ikan

Marinasi Ikan

Resep yang sederhana, ada banyak resep tentang marinasi ikan, ada yang menggunakan jahe juga ada yang tidak, pada hakikatnya memasak itu menyesuaikan selera keluarga di rumah tidak selalu berpadu pada resep #PejuangGoldenApron3

5 potong
20 menit
Ikan Bakar + Sambal

Ikan Bakar + Sambal

3 orang
1 jam
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Menu hari ini makanan kesukaanku

Gulai Ikan Nila Kemangi

Gulai Ikan Nila Kemangi

Mau yg seger pedes buat makan siang. Mau yg cepet juga. Karna udah 5 hari flu berat 😪. Ini resep praktis, cepet, yummy

Semur ikan

Semur ikan

Ada stok ikan, bingung mau di goreng aja bosen kepikiran mamak suka bikin semur ikan, langsunglah ku minta resep mamak dan jadilah ikan semur ala ala..hihi baru pertama kali bikin sih ini hasilnya enak dong 😍😋 makasih mamak buat resepnya 😘 maafin ftonya kurang menarik tapi rasa dijamin endolita ngeunah 😂

Ikan Bakar Madu maknyus

Ikan Bakar Madu maknyus

Keluarga kami pecinta kuliner ikan. Biasanya kami beli ikan di restoran. Semenjak pandemi rasanya khawatir mau keluar makan² di resto. Saya pikir,kenap gak buat sendiri sj. Mulanya sih gak pede karena saya tidak pandai memasak. Tapi karena kepepet, modal nekat saja deh. Ternyata setelah sy coba, hasilnya semuanya lahap. Nasi satu bakul ludes dalam sekejap. Waaahhh seneng dong....ternyata didalam diriku ada bakar terpendam. BAKAR IKAAAANNNN🤭🤭🤭😁😁😁

4 orang
2 jam
Asam Lauak Rao (Asam Ikan)

Asam Lauak Rao (Asam Ikan)

Resep istimewa dari daerah Rao (Pasaman- Sumatera Barat), yang akan membangkitkan selera makan hingga nambah-nambah..

5-6 orang
1 jam
Ikan goreng bumbu pedas

Ikan goreng bumbu pedas

Ikan goreng ini paporitnya alm bapa saya...alfatihah buat bapak semoga mendapatkan tempat yg mulia di sisi Allah SWT.amin😇dulu mama aku sering banget masak ikan...karena kesukaan alm bapak.sekarang jadi kefikiran masak ikan .yuk ini resep yang saya pakai #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Pesmol Ikan Nila ala bundakeia

Pesmol Ikan Nila ala bundakeia

Masakan sunda emang favorit banget dehh, ga bisa sedikit makannyaa.. Oh ya, ini ikannya bisa diganti aja sesuai selera yaaa, bisa ikan mas, gurame, kakap, patin, atau apa ajaa deh..

Kandas Sarai

Kandas Sarai

Lanjut farian kandas seri batang serai nya...sama2 penasarannya, juga ada serai minta di kebon tetangga😂 penasaran rasa sambal kandas pokok mengalahkan segalanya🤭 Ikannya dari kandas kambang henda masih sisa ½ kan ya..lanjut eksekusi jadinya😋 Terima kasih mba Mega @Dapur Eggies sma ilmu dan resepnya..mantull hingga akhir keturunan pokoknyaaa😍😍 #RecookKandas_Solo

2 orang
Ikan goreng sambal matah

Ikan goreng sambal matah

Udah lama gak nulis resep, dan ini aku tulis resep yg kalo aku lg malas masak ini simple dan gak ribet klo menurut aku🤞🏻

2 orang
30 menit
Tumis ikan campur

Tumis ikan campur

Bismillah Di kulkas ada ikan nila,layang,telur itu aja sy bikin beginian

15 menit
Ikan Goreng Bumbu Bali

Ikan Goreng Bumbu Bali

Masih gegara corona, kali ini masak ikan, tapi pada sesi ini akan sharing bumbu balinya aja nggak sama bumbu goreng ikannya ya sobat cooky..😗

3 porsi